Makalah Pembuatan Granulasi kunyit

NAMA KELOMPOK :

1. Andini Dwi M (04)

2. Iqlillah (14)
3. Maria Valentina (17)
4. Maylisa Rizma (18)
5. Rosita Agustin (25)

SMK KESEHATAN NUSANTARA SURABAYA TAHUN AJARAN 2021-2022

 KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb
    Puji syukur kita panjatkan kepada ALLAH SWT, yang telah melimpahkan rahmat-
Nya kepada kita semua, sehingga kami satu kelompok dapat menyelesaikan makalah
ini dengan isi yang sederhana. Semoga makalah ini dapat memotivasi para pembaca.
    Makalah ini dibuat bermaksud untuk menambah wawasan bagi para pelajar yang
hendak memasuki tahap kemandirian. Namun tidak menutup kemungkinan bagi para
masyarakat umum yang ingin menambah pengetahuan dan keterampilan, terutama
dibidang usaha pembuatan granulasi kunyit.
    Kita akui, makalah ini masih banyak kekurangannya dikarenakan pengalaman saya
yang masih sedikit, oleh karena itu saya harap para pembaca dapat memberikan
masukan yang bersifat membangun untuk kesempurnaan makalah ini.

Surabaya , September 2021

 Daftar Isi

KATA PENGANTAR ..............................................................................................i

DAFTAR ISI ............................................................................................................ii
BAB I PENDAHULUAN .........................................................................................1
1.1 Latar Belakang .........................................................................................1
1.2 Tujuan ....................................................................................................1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ..............................................................................2
2.1. Granulasi Kunyit ..........................................................................................2
2.1.1 Klasifikasi Kunyit ...................................................................2
2.1.2 Klasifikasi Gula Pasir......................................................................2
BAB III PROSEDUR PEMBUATAN .....................................................................4
3.1 Alat & Bahan Produksi ..............................................................................4
3.1.1 Alat .........................................................................................4
3.1.2 Bahan .........................................................................................4
3.2 Cara Pembuatan .........................................................................................4
3.3 Desain Kemasan ........................................................................................5
3.4 Desain Label ..............................................................................................5
BAB IV ANGGARAN BIAYA ................................................................................6
4.1 Biaya Habis Pakai ......................................................................................6
4.2 Biaya Pengemasan .....................................................................................6
4.3 Biaya Kerja ................................................................................................6
4.4 Harga Jual ..................................................................................................7
4.5 Keuntungan Penjualan ...............................................................................7
BAB V PEMASARAN ..............................................................................................8
BAB VI PEMBAHASAN ..........................................................................................9
6.1 Identitas Usaha ...........................................................................................9
6.2 Analisis SWOT .........................................................................................9
BAB VII KESIMPULAN .........................................................................................10
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................11
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang:

Granulasi adalah Granulasi adalah proses pembesaran ukuran serbuk dimana suatu
campuran serbuk yang mempunyai daya kohesi kecil dirubah menjadi ukuran partikel yang lebih
besar. Granulasi dimulai dengan pencampuran bahan aktif yang diperlukan, sehingga dicapai suatu
bentuk bahan aktif melalui proses campuran. Pupuk organik butiran merupakan salah satu pupuk
organik konsentrat dalam kondisi kering dengan kadar air 10-20%.

1. Awalnya hanya terdapat dalam bentuk cairan esensial.

2. Seiring perkembangan zaman, ada berbagai bentuk aromaterapi, mulai dari minyak
esensial, dupa, lilin, garam, minyak pijat, dan sabun. Sesuai bentukbentuknya aromatherapy
dapat dipergunakan sebagai pewangi ruangan, aroma minyak saat dipijat, berendam, bahkan
untuk aroma badan setelah mandi.
3. Ada berbagai jenis wewangian aromatherapy yang ada, yaitu basil, lavender, jasmine,
sandalwood, peppermint, ginger, lemon, orange, geranium, dan masih banyak lagi.
4. Aromatherapy vanilla berkhasiat untuk menenangkan, menyejukkan, dan menenangkan
pikiran, serta memiliki efek antidepresan.

1.2 Tujuan
Adapun tujuan pembuatan produk yaitu :
 Untuk menumbuhkan jiwa entrepreneur pada mahasiswa.
 Untuk belajar berwirausaha dengan memasarkan produk Aromatherapy
 Untuk belajar mengelola keuangan hasil pemasaran produk Aromatherapy
 Untuk memenuhi tugas kewirausahaan
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Granulasi Kunyit

2.1.1 Klasifikasi Kunyit

Kunyit merupakan tanaman obat berupa semak dan bersifat tahunan (perenial) yang
tersebar diseluruh daerah tropis. Tanaman kunyit tumbuh subur dan liar disekitar
hutan atau bekas kebun. Diperkirakan berasal dari binar pada ketingggian 1300-1600
m dpl, kunyit berasal dari India kata curcuma berasal dari bahasa Arab kurkum dan
Yunani karkom.
2.1.2 Klasifikasi Gula Pasir
Gula adalah suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan komoditas
perdagangan utama. Gula paling banyak diperdagangkan dalam
bentuk kristal sukrosa padat. Gula digunakan untuk mengubah rasa menjadi manis dan
keadaan makanan atau minuman. Gula sederhana, seperti glukosa (yang diproduksi
dari sukrosa dengan enzim atau hidrolisis asam), menyimpan energi yang akan
digunakan oleh sel.