Anda di halaman 1dari 1

RESEP MANISAN MANGGA

BAHAN :
1. 1 kg Mangga Mengkal, Potong Tipis
2. 200grm gula pasir
3. ½ sendok makan garam
4. 300ml air putih
5. 5 sendok makan perasan air lemon
Caranya :

1. Lumuri manga dengan garam, remas2 sebentar. Cuci bersih dan sisihkan.
2. Campurkan gula pasir dan air, rebus hingga gula larut dan kental
3. Masukan mangga ke dalam cairan gula. Diamkan selama semalaman hingga cairan meresap.
4. Ambil manisan mangga, taruh piring saji.tambahkan air lemon, aduk rata. Sajikan manisan mangga, bisa tambah es batu.

Anda mungkin juga menyukai