Nama : Nabila Salma Hanifah

NIM : 20190420110

Kelas : Manajemen Risiko

- Konteks Internal :
1. Struktur Organisasi
2. Budaya Organisasi
- Konteks Eksternal :
1. Persaingan
2. Lingkungan

Identifikasi 5 risiko bagi Penanggung jawab unit kerja Bidang Produksi di PT Dua
Kelinci

1. Risiko Keamanan Pangan

Perseroan menghadapi risiko yang berhubungan dengan keamanan produk barang jadi
yang dipasarkan.

Respon terhadap risiko yang muncul :

Sebagai usaha untuk mengurangi risiko tersebut adalah sebagai berikut :

a. Perseroan melakukan proses control yang berkesinambungan dimulai dari
penggunaan bahan baku yang berkualitas, pemilihan pemasok, proses penerimaan
bahan baku, dan proses produksi serta distribusi yang sesuai dengan standard
operating procedures.
b. Perseroan senantiasa menerapkan Good Manufacturing Practices untuk
memastikan produk dibuat dengan proses yang higienis dan menghasilkan kualitas
yang baik.
2. Risiko Fluktuasi Harga Bahan Baku dan Komoditas
Harga dan biaya produksi perseroan dipengaruhi oleh harga bahan baku di pasar
internasional, terutama gandum dan bahan baku lainnya seperti SMP dan resin (bahan
baku untuk pembuatan kemasan).

Respon terhadap risiko yang muncul :

Kegiatan yang dilakukan untuk meminimalisir hal tersebut adalah sebagai berikut :
 a. Membentuk pola hubungna kerja sama dan kemitraan dengan petani dan
pemasok.
b. Melakukan simulasi harga bahan baku terhadap harga jual.
c. Melakukan kontrak kerja saa dengan beberapa perushaan dalam dan luar negeri.
d. Menggunakan bahan baku substitusi tanpa mengurangi kualitas akhir dari
produk barang jadi yang dipasarkan kepada konsumen.
3. Risiko Peningkatan Kompetisi pada Segmen Usaha
Tidak dapat dipastikan competitor tidak mengoptimalkan upayanya dala berkompetisi
untuk meningkatkan pangsa pasarnya dan/atau tidak aka nada tambahan pesaing
domestic maupun asing yang memasuki pasar dimana perseroan beroperasi.

Respon terhadap risiko yang muncul :

Untuk meminimalisir risiko tersebut, hal yang dilakukan perseroan adalah sebagai
berikut :
a. Meluncurkan produk yang sesuai denagn kebutuhan dan selera konsumen.
b. Melakukan inovasi secara berkelanjutan untuk menghasilakn produk unggulan
baru.
c. Mempertahankan dan meningkatkan kualitas produk.
d. Melakukan kegiatan pemasaran yang tepat sasaran.
e. Menerapkan program-program efisiensi biaya guna meningktakn daya saing.
4. Risiko Suksesi dan Keterampilan Tenaga Kerja
Kesuksesan perseroan tidak luput dari factor ketersediaan tenaga kerja yang handal
untuk terus dapat melakukan yang terbaik serta mendukung budaya untuk terus
berinovasi agar memperoleh hasil yang unggul.

Untuk mengurngi risiko tersebut, Perseroan melakukan kegiatan sebagai

berikut:

a. Pengembangan karyawan berkelanjutan.

b. Program pelatihan professional baik internal maupun eksternal.
5. Risiko Bencana Alam, Iklim, dan Cuaca Ekstrim
Letak Indonesia berada di zona pertemuan dari tiga lempengean bumi utama yang
berpotensi mengalami gempa bumi, tsunami gelombang laut dan letusan gunung
berapi.
Untuk menangani risiko tersebut, Perseroan melakukan kajian terhadap perlindungan
bencana alam seperti ekcukupan perlindungan asuransi dan implementasi sistem
penanggulangan krisis