PENDISTRIBUSIAN MAKANAN PASIEN

Dinas UPT Puskesmas

Kesehatan Kota No. Dokumen : 800 / /D.2-U.3/SOP/2017 Rawat Inap
Metro Banjarsari
Disetujui Oleh
Tanggal terbit : Januari 2017
Ka UPT Puskesmas Rawat Inap
Banjarsari
No. Revisi :
SOP

Halaman : 1/1 drg. DWI YANTI

NIP. 19690403 2002 12 2 008
a. Pengertian Kegiatan pendistribusian makanan adalah serangkaian proses kegiatan
penyampaian makanan sesuai dengan jenis makanan dalam jumlah dan
porsi pasien
b. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk pendistribusian makan
pasien
c. Kebijakan

d. Referensi
e. Prosedur :
1. Pendistribusian dilakukan dengan sistem sentralisasi
2. Pendistribusian makanan dilakukan untuk makan pagi pada pukul 07.00 WIB, siang
pukul 12.00 WIB, dan sore pada pukul 17.00 WIB
3. Makanan dibagikan kedalam alat sesuai dengan macam makanan, diet dan kelas
perawatan serta daftar permintaan makan makanan dari ruang perawatan
4. Mengecek bon permintaan ruangan
5. Mengecek kembali kerapihan dan kebersihan makanan yang telah diisi ke alat
6. Mengantar makanan ke masing-masing ruangan
7. Merapikan kembali ruang dan meja distribusi
f. Unit Terkait Instalazi gizi dan Rawat inap

g. Rekaman Historis

NO Halaman Yang Dirubah Perubahan Diberlakukan Tgl