Cara Membuat Resep Pentol Kanji

Ga jadi bakso ikan yang rumit bikin cilok alias pentol kanji pun jadi. Silahkan Buat untuk di jual 
Resep Cara Membuat Pentol Kanji

Ini bahan-bahannya :
-3 ons tepung terigu.
-2 ons tepung kanji.
-Air es secukupnya.
-Bawang merah goreng (menurut saya semakin banyak semakin gurih dan enak..)

Bumbunya :

-Bawang putih 4 atau 5 siung.

-Kemiri 1/2 butir saja.
-Merica beberapa butir saja.
-Garam.
-Penyedap secukupnya.

Caranya :
goreng dulu bawang dan kemiri sebelum diulek, Lalu bawang, kemiri, merica dan garam diulek jadi 1
kemudian campur tepung, bumbu, penyedap plus bawang goreng bersama air es. Sampai kekentalan
tertentu bisa dicoel dan dibentuk-bentuk menggunakan tangan...

Sesudah itu langsung direbus di panci hingga naik ke permukaan. Kemudian tiriskan. Atau bisa langsung
dikukus di dalam dandang, bisa juga memakai penggabungannya direbus kemudian kalau sudah naik
dipindah ke dandang dipanasin lagi biar makin mantep. Kesemuanya cara tersebut tetep bikin hasilnya
maknyush.. insyaAllah ^^.

Sesudah matang lekas membuat sambalnya. Kalau saya sih gampang-gampangan saja. cabe dan
kacang di goreng kemudian diulek halus, ditambahin kecap dan saus sambal. Dan siap jadi cemilan
anak-anak dan juga orang dewasa.
Selamat mencoba... murah meriah asli ^^