MahaEsa yang telah melimpahkan rahmat-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan pambuatan modul ini . modul yang berjudul “pengertian manajemen mutu dan keamanan pangan” disusun untuk memenuhi tugas manajemen semester 2 .
Kami menyadari sepenuhnya banyak kesulitan
yang dialami dalam penulisan modul ini bisa terselesaikan. ucapan terimakasih kepada semua pihak yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu. Kami berharap untuk matakuliah manajemen agar dapat memberikan konstribusi positif dalam proses belajar mengaar. Saran selalu kami harapkan demi kesempurnaan dimasa mendatang.