24 Juli 2022 Sumber: ilmubindo.

com

Cara membuat Donat

Donat adalah satu jenis kue basah yang sangat digemari oleh semua orang di berbagai belahan dunia.

Bahan: Alat:

-200 cc air -Wadah

-1/2 kg tepung terigu -Spatula

-1/2 bungkus ragi instan -Wajan

-11 gram -Penutup wadah

-4 sendok makan gula pasir

-3 sendok makan mentega

-3 sendok makan susu bubuk/susu kental

-2 teh garam

-2 butir telur

Cara membuat:

1. Kocok 2 butir telur dengan sendok, kemudian masukkan gula pasir, garam, susu, mentega, dan tepung
terigu, aduk hingga rata.

2. Setelah itu campuran ragi ke dalam air, aduk rata dan masukkan ke dalam adonan tersebut. Uleni
hingga kalis dan diamkan dalam wadah tertutup sekitar 20 menit hingga adonan mengembang.
3. Selanjutnya, ambil satu sendok makan adonan dan bulatkan, simpan ke dalam wadah yang telah di
taburi dengan tepung terigu agar adonan menjadi tidak lengket. Lakukan cara tersebut hingga adonan
habis dan diamkan selama 20 menit hingga bulatan adonan terlihat mengembang.

4. Panaskan minyak goreng, lubangi tengah bulatan adonan tersebut, goreng dengan api kecil dan
tunggu hingga warnanya berubah kecokelatan. Angkat dan diamkan.

5. Taburi donat dengan gula halus atau sesuai selera kalian. Donat sederhana siap untuk dihidangkan.