RESEP TELUR GULUNG ANTI GAGAL

Bahan:
a. 3 butir telur
b. 1/3 gelas air
c. Penyedap rasa
d. 1 sdm margarin
e. Minyak goreng
Cara membuat telur gulung anti gagal:
1. Pecahkan telur dan tambahkan sendok teh penyedap rasa, aduk sampai berbusa. Supaya lebih mudah, gunakan menggunakan
garpu.
2. Tambahkan sedikit air ke dalam adonan telur. Air ini ditambahkan untuk membuat telur menyebar saat digoreng.
3. Setelah itu, goreng telur dengan minyak goreng yang ditambahkan margarin supaya telur gulung terasa lebih gurih.
4. Gunakan api kecil dengan minyak menggenang supaya telur gulung dapat matang dengan sempurna.
5. Masukkan satu sendok telur gulung ke dalam minyak, dan langsung gulung menggunakan lidi secara perlahan.
6. Lakukan secara berulang, sampai semua adonan telur gulung selesai dimasak.
7. Telur gulung siap dijual atau disajikan.
Selain menambahkan air, tuangkan telur secara memutar supaya telur bisa tersebar rata dan dapat dengan mudah tergulung.
Selanjutnya, pastikan bahwa minyak yang digunakan sudah benar-benar panas.
Kuliner telur gulung juga dapat menjadi bisnis yang cukup menjanjikan. Segmen pasar dari telur gulung sendiri cukup luas, mulai
dari anak-anak hingga orang dewasa. Bahkan, tak sedikit orang dewasa yang justru menganggap makan telur gulung sebagai salah
satu cara mengenang masa kanak-kanak.