PORTOFOLIO PRODUK
It’s always better to say too little
earn oC nl Cote OTC
energy and often conveys the
Tet TM ol RM Lit Lela 1)Cae Ron hd
Brand
Puji syukur kita panjatkan kepada
Allah SWT, yang senantiasa mem-
berikan rahmat dan hidayah-Nya se~
hingga penyusunan —“Portofolio.
Produk” ini telah dapat diselesaikan.
Sejak dasawarsa lalu telah digaung-
kan semboyan “Back To Nature”
atau kembali ke alam secara Global.
Hal ini disebabkan oleh efek mer-
ugikan bagi kesehatan dari penggu-
naan bahan sintetis sebagai bahan
Pemanis, Pengawet serta zat pe-
warna pada makanan maupun minu-
Sedari awal kami merintis usaha di
bidang pengolahan makanan, kami
telah berkomitment dengan men-
gusung Slogan Tanpa 3P yaitu tanpa
Pemanis, tanpa Pengawet dan tanpa
Pewarna. sehingga wajar bila saat ini
salah satu produk olahan kami, yaitu
Tape Ketan SISTAPE menjadi satu -
sambutan
Owner
satunya Tape Ketan di Provin:
limantan Utara yang telah mengan-
tongi Sertifikat_ HALAL BPOM
MUI.
Begitu pula produk Herbal yang
kami produksi dengan Brand
SYIFA, yang diolah serta dikemas
secara Modern namun tetap men-
gandalkan ke ALAMlannya sebagai
wujud komitment kami terhadap
kesehatan.
Komitmen kami untuk selalu mem-
persembahkan yang terbaik, ter-
masuk Portofolio ini, yang mer-
ekam jejak perjalanan dan pertum-
buhan produk berikut usaha yang
saya dan istri rintis mulai dari
NOL.
Akhir kata, saya ucapkan selamat
menikmati sajian Portofolio kami
ini, Terima Kasih,Cru oniorty ees
“Santaplah berbagai macam makanan yang baik
setiap hari, untuk memastikan Keragaman Gizi
dan mencegah terbentuknya Racun dari jenis
makanan yang sama.”
- Brand Owner dbaloy Food Industries
CT oar eat 02]@) PoRTOFOLIO PRODUK
Tentang Kami
Berdiri sejak Tanggal 01 Juni 2015, Usaha kami awali dengan mem-
produksi Tape Ketan dengan Brand SISTAPE, seiring perkembangan dan
berjalannya waktu. Usaha kami kembangkan dengan mulai memproduksi
Teh Celup Bawang Dayak, dapat dikatakan sebuah terobosan dan lompa-
tan tinggi, hal tersebut kami lakukan karena melihat banyaknya peminat
Bawang Dayak, dimana pada saat itu, ketersediaan bawang dayak sangat
berlimpah, namun nilai jualnya sangat rendah, hal tersebut dikarenakan
bawang dayak hanya di jual dalam bentuk segar, dan harga akan semakin
jatuh bila Bawang Dayak tersebut Layu akibat tidak habis terjual. Idealnya
Bawang Dayak harus segera di olah sesaat setelah dipanen, namun_ hal
tersebut tidak dilakukan dikarenakan minimnya pengetahuan, peralatan
dan SDM, disinilah kami hadir dengan mengusung inovasi dan modernisasi
untuk meningkatkan nilai jual Bawang Dayak tersebut, dan kami sangat
bersyukur, sepanjang berjalannya usaha kami, satu demi satu berbagai
perijinan dan legalitas usaha kami dikeluarkan oleh pemerintah, setelah
melalui proses pelatihan dan audit lapangan tentunnya. Saat ini produk
kami telah mengantongi Ijin DINKES P-IRT, HALAL BPOM MUI dan Le-
galitas usaha dalam bentuk akta IUMK .
er@ PORTOFOLIO PRODUK eee
Kuliner Legendaris
NUSANTARA
Ameer cin Caen cure c Ly
bentuk komitmen kami, menghadirkan sajian
& berkualitas dengan aroma yang Khas serta cita rasa
POU ASU UR cecUne aeRO UEC
CO Reco a oa
Pee mee tee
pemicu bagi kami untuk terus meng-
ea ne eae
Pee yo crs
erie eer
See eur acco
santara ini sebagai Trend yang kem-
Pipes ee aCe cy
eect uni ts
Junk Food.
Sa ay Ue ec)
Dera Ue Cocca
Nn
cee@ PORTOFOLIO PRODUK
te
at
>
CAPAIAN TERTINGGI
Kuliner Legendaris Nusantara
Tape Ketan
SISTAPE
Pertama dan satu - satunya
yang bersertifikat HALAL
BPOM MUI
CSR 05Cru oniorty
THE REAL TESTIMONY
kiran
CT oar eat [06]@ PORTOFOLIO PRODUK eee
\\ \\/BAWANG DAYAK
Si Umbi\ . b Mutiara Borneo
Comte! @@) PoRTOFOLIO PRODUK
Kandungan
“"Bawang Dayak
|. Polifenot
Polifenol adalah kelompok zat Kila yang ditemukan pada tumbuhan yang memili manfaat sebagai
antioksidan sehingga mampu menetralkan radial bebas,
27Tanin
Dalam dunia kesehatan tanin mempunyai beberapa khasiat,antara lain sebagai Ant dare dan
enawar racun
3.Alkaloid
Alkaloid dikenal manfaatya dalam dunia Kesehatan sebagai zat yang digunakan untuk menahan
rasa salt,
4.Triterpenoid
‘Triterpencid memiliki manfaat untuk mengatasi penyakit diabetes, gangguan menstruasi patulan
ula, gangguan kul, erusakan hati dan malaria
5.Stroid
Stroid pads dasarnya sangat bermanfaat untuk mengatasi masalah kejantanan pada pia selain itu
tering dimanfaatkan sebagai suplemen untuk pembentukan otot
6. Glikosida
Secara umum, glkosida biasanya dimanfaatkan sebagai obatjantung dan pencahar (obat batuk ber~
dahak).
7. Fenolik
Manfaat asam fenolik yang paling penting bagi manusia yaitu ant-penuaan dan mencegah pertum-
buhan sel abnormal
8.Flavonoid
Flavanold adalah zat yang memiliki banyak manfaat.antara lain; melindung!struktur sel dalam
tubul, sebagai obat ant inflamasi, mencegah pengeroposan culang, mengahambat pertumbuhan koe
lesterol jahat LDL dalam darah dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Konsumsi
sekarang juga dan rasakan manfaat bawang dayak bagi tubuh Anca Tersedia dalam benuleTeh
Calup,
eerCru oniorty
CT oar eat
Coed
Teh Celup Bawang Dayak
Anda tentu sudah begitu familiar dengan bawang, namun apakah
Anda sudah pernah mendengar bawang Dayak sebelumnya?
Bawang dayak atau nama latin Eleutherine palmifolia adalah
bawang yang berasal dari kalimantan. Bawang Dayak memi
nama lokal yang beragam seperti Bawang Dayak, Bawang Tiwai,
Bawang Sabrang, dan juga Bawang Berlian.
Bawang dayak mempunyai kandungan senyawa aktif yang begitu
komplit sehingga wajar bila banyak khasiatnya. Senyawa itu men-
cakup glikosida, steroid, flavonoid, alkaloid, fenolik, tanin, serta
saponin. Flavonoid dapat berguna sebagai anti inflamasi, anti
kanker, antiviral, melawan radikal bebas, serta mengurangi ke-
mungkinan resiko penyakit kardiovaskuler.
Bawang Dayak saat ini menjadi bawang yang begitu banyak dicari
untuk pengobatan herbal. Sebuah riset yang dilakukan oleh In-
stitut Pertanian Bogor (IPB) menyatakan bahwa bawang dayak
memiliki senyawa flavonoid yang berkhasiat sebagai anti kanker,
antiviral, anti-inflamasi, mengurangi risiko penyakit kardiovasku-
lar, serta penangkal radikal bebas.
Selain riset yang dilakukan oleh IPB, adapula buku terbitan Agro-
Media Pustaka yang ditulis oleh Ni Luh Indrawati, S.Farm., Apt.
dan Razimin, S.Si., Apt yang berjudul Bawang Dayak: Si Umbi
Ajaib Penakluk Aneka Penyakit yang menjelaskan bahwa bawang
dayak memiliki banyak manfaat untuk mengobati berbagai
macam penyal
Nikmati Ragam Manfaat dari tiap seduhan Teh Celup Bawang
Dayak Syifa, herbal terbaik nomor | Indonesia, dalam kemasan
celup bertekhnologi OSMO dan berstandar Food Grade.@) PoRTOFOLIO PRODUK
Seperti yang kita ketahui bahwa bawang dayak memiliki segudang manfaat untuk menyembuhkan berbagai penyakit.
Bawang ini disebut bawang dayak karena banyak ditemukan di daerah Kalimantan. Selain itu, bawang ini dikenal pula
dengan sebutan bawang tiwai atau berlian atau bawang mekkah, Bawang ini sudah sejak lama digunakan oleh
masyarakat untuk mengobati berbagai penyakit.
Bawang dayak berasal dari hutan Kalimantan memiliki kha-
siat dahsyat dalam pengobatan aneka penyakit. Namun si
umbi ajaib ini belum banyak dikenal masyarakat luas seh-
ingga baru sebagian saja yang memanfaatkan keampu-
hanya. Padahal, tak kurang 43 kasiat diperoleh manusia
jika mengkonsumsi bawang dayak. Berikut ulasannya
Masyarakat Dayak biasa menyebutnya dengan “bawang
hhutan atau bawang tiwai” sudah lama dipakai masyarakat,
setempat untuk pengobatan aneka penyakit
Kandungan senyawa aktif dalam bawang dayak sangat leng-
kap sehingga sangat wajar khasiatnya banyak. Senyawa ini
meliputi alkaloid, steroid, gikosida, flavonoid, fenolik,tanin,
dan saponin,
Salah satu dari senyawa ini, yaitu flavonoid dapat berkha-
siat sebagai antikanker, antiviral, anti-inlamasi, mengurangi
risiko penyakit kardiovaskular, serta penangkap radikal
bebas.
Kekuatan aktivitas antioksidan senyawa flavonoid tergan-
tung pada jumlah dan posisi dari gugus OH dalam molekul
flavonoid. Semakin banyak gugus OH, aktivitas antiradikal-
nya semakin tinggi
Beberapa penelitian dan pengujian telah dilakukan untuk.
membuktikan khasiat bawang dayak. Di antaranya oleh
Fakultas Farmasi ITB Bandung yang mengkaji pengaruh
pengolahan simplisia terhadap kandungan metabolit utama
bawang dayak.
eer,
Bawang dayak dapat digunakan langsung secara segar atau
dikeringkan, Untuk mendapatkan khasiat maksimal, sebai-
knya bawang dayak diperoleh ketika pertumbuhannya
mencapai puncak vegetatif, yaitu ketika baru muncul
kuncup bunga.
Naiknya popularitas bawang dayak sangat beralasan
karena didukung oleh bukti-bukti limiah dan empiris, serta
testimony mereka yang telah merasakan khasiat dahsyat si
tumbi ajaib ini.
Hasl ap individu mungkin bisa berbeda-beda Kam! berusaha
‘menginformasikan produk kami dan hasil yang bisa dperoleh dengan wajar
ddan tidak berlebihan,@ PORTOFOLIO PRODUK
ef
Sal ‘oO ahec'(
= L
Qawany Day
a
on Wedang Jahe Merah
PLUS
s, Ekstrak Bawang Dayak
8
Minuman Wedang instan yang dibuat berdasarkan
resep Tradisional Indinesia. Penggunaan bahan
Alami yang berkualitas tinggi serta proses pembua-
tan yang Modern dan Higienis membuat Wedang
ini aman di konsumsi sebagai minuman penghangat
‘tubuh sehari - hari.@) PoRTOFOLIO PRODUK
Cae Rr eg 12
(@) PoRTOFOLIO PRoDUK
dbaloy Food Industries fokus membangun Brand Awarness
dengan melakukan berbagai kegiatan sosial yang melibatkan
kalangan Masyarakat, Mahasiswa dan Santri Ponpes,
Mengisi seminar kewirausahaan,
aktif mengikuti berbagai ajang Pameran dan expo
hingga rutin menshare Quote Positif
di berbagai channel media sosial yang kami miliki.
Pelatihan Produksi Teh Celup
Gilingkungan Ponpes HIDAYATULLAH Kota Tarakan
20 Septembe
= HOTEL GALAX,
“1.08 Sudaro No.9, Trakor
UMENTAL
NURUNKAN
Rea
Pe as
Comet RU aod 13@ PORTOFOLIO PRODUK @® PORTOFOLIO PRODUK
Online Marketing
bentuk
Adaptasi Bisnis |
Kami menyediakan
Marketing Kit yang '
berbasis Internet, e
tentunya hal ini akan
menunjang pertum-
buhan Bisnis mitra
Reseler dan Drop-
shipper kami.
Let’s Joint Now !
mvomasesruen Ge ae
Camas! 14 dbaloy food industriesD’Baloy Food Industries
TARAKANTHANK YOU
Ww) PORTOFOLIO PRODUK