LAPORAN KEGIATAN PRAKTIKUM

PENCEMARAN LINGKUNGAN
Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Praktikum IPA PDGK 4107

DISUSUN OLEH :

DANES EKI ARIANI

NIM 857235004

UPBJJ SERANG
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS TERBUKA
TAHUN 2022

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

 LEMBAR DATA

MAHASISWA

Nama : DANES EKI ARIANI

NIM/ID Lainnya : 857235004
Program Studi : PGSD
Nama Sekolah : SDN SUKAHARJA III

DATA TUTOR (PGSD)/DATA INSTRUKTUR (PGSM)

Nama(Gelar) : ANNISA NOVIANTI TAUFIK, M.Pd

Nip/Id Lainnya : 201901022181
Instansi Asal : UPBJJ SERANG
Nomor Hp : 087771955159
Alamat Email : annisa@untirta.ac.id

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

 PERNYATAAN KEASLIAN KARYA

Saya yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama Mahasiswa : DANES EKI ARIANI

NIM : 857235004
Program Studi : PGSD

Dengan ini menyatakan bahwa Laporan Kegiatan Praktikum ini merupakan hasil
karya saya sendiri dan saya tidak melakukan plagiarisme atau pengutipan dengan cara-cara
yang tidak sesuai dengan etika yang berlaku dalam keilmuan. Atas pernyataan ini saya siap
menerima tindakan/sanksi yang diberikan kepada saya apabila dikemudian hari ditemukan
pelanggaran akademik dalam karya saya ini atau ada klaim atas karya saya ini.

Tangerang, 20 Oktober 2022

Yang membuat pernyataan

DANES EKI ARIANI

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

 LAPORAN PRAKTIKUM IPA
DAN SKOR PER KOMPONEN PENILAIAN

LEMBAR DATA

LEMBAR KESEDIAAN

A. Judul Percobaan

B. Tujuan Percobaan

C. Alat dan Bahan

D. Landasan Teori

E. Prosedur percobaan

F. Hasil pengamatan

G. Pertanyaan-pertanyaan

H. Pembahasan

I. Kesimpulan

J. Daftar pustaka

K. Kesulitan yang dialami: saran dan masukan

L. Foto/video praktikum

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

A. Judul Percobaan
PENCEMARAN LINGKUNGAN
(a) Pengaruh deterjen terhadap pertumbuhan akar bawang merah (Allium Cepa).
(b) Pengaruh deterjen terhadap perkecambahan.

B. Tujuan Percobaan
(a) Mengamati pengaruh deterjen terhadap pertumbuhan akar bawang merah
(b) Mengamati engaruh deterjen terhadap perkecambahan kacang hijau.

C. Alat dan Bahan

(a) Pengaruh deterjen terhadap pertumbuhan akar bawang merah.
1) Neraca analitik 1 buah
2) Tabung reaksi/wadah percobaan 14 buah
3) Gelas kimia 1000 ml 1 buah
4) Botol/wadah penampung cairan detergen 7 buah
5) Pengaduk 7 buah
6) Mistar dengan skala mm 1 buah
7) Kertas untuk label secukupnya
8) Air secukupnya
9) Bawang merah 14 siung
10) Deterjen bubuk 1 gram
(b) Pengaruh deterjen terhadap perkecambahan
1) Neraca analitik/sendok teh 1 buah
2) Gelas kimia 600 ml 10 buah
3) Kertas saring/tisu secukupnya
4) Mistar dengan sekala mm 1 buah
5) Air ledeng secukupnya
6) Deterjen bubuk 1 gram

D. Landasan Teori
Pencemaran adalah masuk atau dimasukkannya makhluk hidup, zat, energi
dan/atau komponen lain ke dalam air atau udara. Pencemaran juga bisa berarti
berubahnya tatanan air atau udara oleh kegiatan manusia dan proses alam, sehingga

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

 kualitas air/udara menjadi kurang atau tidak dapat berfungsi lagi sesuai dengan
peruntukannya.

Pencemaran lingkungan dapat dikategorikan menjadi pencemaran air, udara,

tanah, logam berat, dan suara. Salah satu pencemaran air adalah penggunaan deterjen.
Sedangkan deterjen sendiri adalah pembersih sintetis yang terbuat dari bahan- bahan
turunan minyak bumi, yang terdiri dari bahan kimia yang dapat memberikan dampak
negatif.

E. Prosedur Percobaan
1) Pengaruh deterjen terhadap pertumbuhan akar bawang merah
(a) Sediakan larutan detergen serbuk 100%, pengenceran 50%, pengenceran 25%,
pengenceran 12,5%, pengenceran 6,25%, pengenceran 3,10% serta control yang
berupa air ledeng/air PDAM saja. Lalu simpan larutan yang telah diberi label
sebagai berikut:
Label 1 : 100%
Label 2 : 50%
Label 3 : 25%
Label 4 : 12,5%
Label 5 : 6,25%
Label 6 : 3,10%
Label control : 0% (air saja)
(b) Cara menyediakan larutan.
- Larutka 1 gram deterjen serbuk ke dalam air hingga 1000𝑚𝑙. Kemudian beri
label 100%.
- Ambil 500 𝑚𝑙 larutan deterjen 100%, lalu tambahkan air bersih hingga
1000𝑚𝑙. Kemudia beri label 50%.
- Ambil 500 𝑚𝑙 larutan deterjen 50%, lalu tambahkan air bersih hingga
1000𝑚𝑙. Kemudia beri label 25%.
- Ambil 500 𝑚𝑙 larutan deterjen 25%, lalu tambahkan air bersih hingga
1000𝑚𝑙. Kemudia beri label 12,5%.
- Ambil 500 𝑚𝑙 larutan deterjen 12,5%, lalu tambahkan air bersih hingga
1000𝑚𝑙. Kemudia beri label 6,25%.

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

 - Ambil 500 𝑚𝑙 larutan deterjen 6,25%, lalu tambahkan air bersih hingga
1000𝑚𝑙. Kemudia beri label 3,10%
(c) Sediakan bawang merah berukuran sama yang memiliki diameter hamper sama
dengan diameter lubang wadah/tabung reaksi berjumlah 14 buah. Kupas kulit
epidermis untuk menghindari bahan kimia tersisa yang terdapat yang terdapat di
kulit epidermis tersebut. Kupas juga bagian akar prip\mordial yang berwarna
keciklatan dari bawang merah tersebut. Hati-hati lingkaran primordial tetap tersisa
untuk pertumbuhan akar.
(d) Isikan larutan deterjen yang sudah disediakan ke dalam tabung reaksi/wadah
pengganti hingga penuh.setiap konsentrasi larutan yang sama diisikan ke dalam
dua tabung reaksi/wadah pengganti.
(e) Letakan bawang merah calon akar primordial terletak di bawah hingga menyentuh
larutan deterjen.
(f) Letakan pulan mawang merah dengan posisi yang sama dengan bawang merah
lain di atas tabung control (yang hanya berisi ari tanpa deterjen)
(g) Amati pertumbuhan akarnya setiap 24 jam, bila larutannya tampak berkurang
tambahkan lagi hingga penuh.
(h) Setelah 72 jam (3 hari) angkat bawang merah tersebut lalu hitung panjang
akarnya. Rata-ratakan panjang akar yang diperoleh untuk setiap perlakuan. Bila
ada panjang akar yang mencolok perbedaannya diabaikan (tidak usah dirata-
ratakan).
(i) Hitung hambatan pertumbuhannya untuk setiap konsentrasi larutan dengan
menggunakan rumus
𝑟𝑎𝑡𝑎2 𝑝𝑎𝑛𝑗𝑎𝑛𝑔 𝑘𝑜𝑛𝑡𝑟𝑜𝑙 − 𝑟𝑎𝑡𝑎2 𝑝𝑎𝑛𝑗𝑎𝑛𝑔 𝑎𝑘𝑎𝑟 𝑘𝑜𝑛𝑠𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑠𝑖 𝑥
𝐼𝐺 = × 100%
𝑟𝑎𝑡𝑎2 𝑝𝑎𝑛𝑗𝑎𝑛𝑔 𝑎𝑘𝑎𝑟 𝑘𝑜𝑛𝑡𝑟𝑜𝑙
IG = Inhibition growth (Hambatan pertumbuhan)
(j) Buatlah gafik IG 50/hambatan pertumbuhannya.

2) Pengaruh deterjen terhadap perkecambahan

(a) Sediakan larutan deterjen 100%, 50%, 25%, 12,5%, 6,25%, 3,10% serta control
yang berupa air tanpa deterjen. Lalu simpan cairan pada wadah dengan diberi
label seperti berikut:
Label 1 : 100%
Label 2 : 50%

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

 Label 3 : 25%
Label 4 : 12,5%
Label 5 : 6,25%
Label 6 : 3,10%
Label control : 0% (air saja)
(b) Cara menyediakan larutan untuk setiap konsentrasi pada praktikum ini sama
seperti pada pembuatan larutan deterjen pada percobaan pengaruh deterjen
terhadap akar bawang merah(Alium cepa).
(c) Sediakan 6 wadah dan beri label control 100% - 3,10%. Masing-masing diberi
kapas.
(d) Masukka kacang hijau ke dalam air pada sebuah wadah. Buanglah kacang yang
mengapung, sementara kacang hijau yang tenggelam yang akan digunakan dalam
pecobaan ini (kacang hijau terpilih).
(e) Dari kacang hijau terpilih, rendamlah kacang hijau tersebut dalam larutan 1-6
masing-masing 10 butir kacang hijau. Dan jangan lupa 10 butir rendam pada air
tanpa deterjen(kontrol). Biarkan rendaman selama 5 menit
(f) Aturlah kacang hijau dalam wadah dengan label sesuai yang sesuai.atur yang baik
agar hilum mengarah ke bawah.
(g) Isilah wadah yng telah diisi kacang hijau dengan larutan yang berlabel sama, kira-
kira 100𝑚𝑙.
(h) Simpan keenam wadah berisi kacang hijau di tempat yang kedap cahaya.
(i) Lakukan pengamatan setelah 24 jam dan 48 jam. Pada setiap pengamatan, ukurlah
panjang akar dengan mistar. Kacang hijau yang tidak tumbuh akarnya dianggap
memiliki panjang akar = 0𝑚𝑚. Jika pada pengamatan dua hari tidak tumbuh
akarnya ( 0 𝑚𝑚 ), dianggap kacang hijau mati. Catat hasil pengamatan label
pengamatan.
(j) Buatlah grafik rata-rata pertumbuhan kecambah per konsentrasi setelah 24 jam
dan 48 jam dengan menggunakan warna yang berbeda.

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

F. HASIL PENGAMATAN
1) Pemgaruh deterjen terhadap pertumbuhan akar bawang merah

Rata-rata
No Konsentrasi IG (%)
panjang akar
1 Kontrol (0%) 3 0
2 3,10 % 2,5 17
3 6,25% 2 33
4 12,5% 1 47
5 25 % 0,4 87
6 50 % 0,2 93
7 100 % 0 100

Grafik hambatan pertumbuhan akar bawang merah

Hambatan pertumbuhan akar bawang merah

IG

120%

100%

80%

60%

40%

20%

0%
Kontrol 3,10% 6,25% 12,50% 25% 50% 100%

2) Pengaruh deterjen terhadap perkecambahan kacang hijau

Konsentrasi Larutan Deterjen

Hari ke 1 (24 jam)
No
Kontrol
100 % 50 % 25 % 12,5 % 6,25% 3,10 %
(0%)
1 0,8 1 2 2 2 3,8 5
2 0,6 0,8 2,3 1,8 1,3 3,6 7
3 0,3 0,5 1,4 2 2,8 2,5 4,9
4 0,9 1,2 1,8 1 2 3,5 5,8
5 1 1 1 3 2,4 1,2 3,2

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

 6 0,4 1,8 1,5 2,8 1,3 2,8 2,9
7 0,4 2 2 3 2 2,7 3,7
8 0 0,5 1,2 1,2 3,8 1,5 6,9
9 0 1,2 0,6 2 3 2,3 3,9
10 0,5 1 0,3 1 3,4 2,8 2
Jumlah 4,9 11 14,1 19,8 24 26,7 45,3
Rata- 0,49 1,1 1,41 1,98 2,4 2,67 4,53
rata

Konsentrasi Larutan Deterjen

Hari ke 2 (48 jam)
No
Kontrol
100 % 50 % 25 % 12,5 % 6,25% 3,10 %
(0%)
1 1,7 1,5 2,5 2,6 2,5 4,5 5,5
2 1,2 1,5 3 3,2 2 4 8
3 0,8 1 2 2,5 3,5 3 6
4 1,5 2 2,5 1,5 2,5 4 6,4
5 1,5 1,6 1,8 4 3 1,5 4
6 1 2,2 2 4 2 3,5 3,5
7 1 2,5 3 3,5 2,5 3,3 4,2
8 0,3 1 2 1,8 4,5 2 7,8
9 0 2 1 2,5 3,5 3 4,5
10 1 1,5 0,8 1,5 4 3,2 3
Jumlah 10 16,8 20,6 27,1 30 32 52,9
Rata- 1 1,68 2,06 2,71 3 3,2 5,29
rata

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

 Grafik perkecambahan kacang hijau
hari ke 1 hari ke 2

0
kontrol 3,10% 6,25% 12,50% 25% 50% 100%

G. PERTANYAAN-PERTANYAAN
1. Berapa konsentrasi larutan deterjen minimum yang menghentikan proses petumbuhan
akarnya?(pada akar bawang merah)
2. Apa fungsi larutan 0 (kontrol)?
3. Apa kesimpulan anda bila pada larutan 0 (kontrol) ada kacang hijau yang mati?
4. Mengapa pertumbuhan kacang hijau di dalam gelas piala harus ditutup dengan kertas
timah?
Jawaban:
1. Konsentrasi larutan deterjen minimum yang menghentikan pertumbuhan akarnya
adalah pada konsentrasi 100% karena dari hari pertama sampai hari ke 3 pengamatan
tidak ada akar yang tumbuh sedikitpun.
2. Larutan 0 (kontrol) berfungsi sebagai pembanding dengan konsentrasi larutan deterjen
dan sebagai bukti bahwa larutan kontrol merupakan larutan yang paling baik untuk
pertumbuhan karena tidak mengandung deterjen.
3. Jika pada larutan kontrol ada kacang hijau yang mati, menandakan bahawa biji kacang
hijau tersebut bukan merupakan bibit yang unggul (mandul).
4. Pertumbuhan kacang hijau di dalam gelas piala harus ditutup dengan kertas timah
untuk mengurangi intensitas cahaya. Karena intensitas cahaya sangat berpengaruh
terhadap pertumbuhan kacang hijau. Kacang hijau yang mendapatkan cahaya yang
cukup, ukurannya lebih kecil, jaringan mesofilnya juga lebih kecil, dan
pertumbuhannyaakan lebih lambat dari kacang hijau yang tidak mendapat cahaya.

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

H. PEMBAHASAN

1) Pengaruh deterjen pada pertumbuhan akar bawang merah.

Salah satu limbah domestik yang selama ini sering kali digunakan dalam
kehidupan sehari-hari adalah deterjen. Deterjen mengandung surfaktan, builder, filler
dan aditif. Dua bahan terpenting dari pembentuk deterjen yakni surfaktan dan
builders, diidentifikasi mempunyai pengaruh langsung dan tidak langsung terhadap
manusia dan lingkungannya.
Percobaan yang dilakukan menggunakan tanaman bawang merah karena
bawang merah merupakan salah satu tanaman yang sangat mudah diamati tahapan
mitosisnya karena bisa langsung diamati dengan bantuan mikroskop dan tahapan
pembelahan selnya bisa terlihat jelas. Bagian yang digunakan adalah akar karena pada
akar primordial merupakan meristem yang masih berkembang dengan baik sehingga
masih mudah untuk diamati.

Dari data pengamatan dapat dilihat bahwa makin tinggi konsentrasi deterjen
menyebabkan terhambatnya pertumbuhan akar primordial bawangmerah. Hal ini
dapat dilihat dari nilai IG untuk setiap konsentrasi larutan deterjen: konsentrasi
100% memiliki IG = 100%, 50% memiliki IG =93%, 25% memiliki IG =87%,
12,5% memiliki IG = 47%, 6,25% memiliki IG = 33%, 6,25%, dan konsentrasi
3,1% memiliki IG = 17%.

Terhambatnya pertumbuhan akar primordial bawang merah dikarenakan

adanya surfaktan dan builders. Adanya surfaktan menyebabkan busa-busa di
permukaan air sehingga menurunkan oksigen terlarut. Dengan demikian akan
menyebabkan organisme air kekurangan oksigen dan dapatmenyebabkan kematian.
Builders, salah satu yang paling banyak dimanfaatkan di dalam deterjen adalah
phosphate. Tetapi dalam jumlah yang terlalu banyak, phosphate dapat menyebabkan
pengkayaan unsur hara(eutrofikasi) dalam air menurun. Pada hasil pengamatan
terlihat beberapa akar primordial tumbuh tidak optimal pada konsentrasi 12,5%.
6,25% dan 3,10%. Hal ini dikarenakan kelebihan dalam penambahan larutan.
Kekurangan dan kelebihan air mengakibatkan tanaman mengalami stress.
Perkembangantanaman bawang merah akan menurun dengan penurunan derajat
stress air dan tanaman ini sangat peka terhadap stress air. Untuk meningkatkan
kualitas hidupnya manusia berusaha memanfaatkan kekayaan alam. Melalui pikiran

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

 dan akal manusia menciptakan alat dan bahan yang digunakan untuk membantu
meningkatkan kualitas hidup manusia. Namun dalam kenyataannya kualitas hidup
yang hendak dicapai, karena ada dampak negatif yang dihasilkan dari usaha manusia
itu sendiri. Dampak negatif tersebut dapat disebut dengan pencemaran.

2) Pengaruh deterjen pada perkecambahan kacang hijau.

Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan, pada hari pertama (24 jam) di
larutan deterjen dengan konsentrasi 100% rata-rata panjang akar kecambah adalah
0,49 cm dan terdapat 2 biji kacang hijau yang tidak mengalami perkecambahan. Pada
larutan 50% rata-rata panjangnya adalah 1,1 cm, larutan 25% rata-rata panjangnya
adalah 1,22 cm, larutan 12,5% rata-rata panjangnya adalah 1,98 cm, larutan 6,25%
rata-rata panjangnya adalah 2,4 cm, dan larutan 3,1% rata-rata panjangnya adalah 2,67
cm. Sementara pada larutan kontrol, dengan menggunakan air sumur sebagai
pembanding, panjang akar mencapai 4,53 cm.

Pada hari kedua, setelah 48 jam terdapat 1 kacang hijau yang tidak
mengalami perkecambahan di larutan 100%. Tetapi semua kacang hijau mengalami
pertambahan panjang pada akarnya di semua jenis larutan. Dimulai dari larutan 100%
yang pada hari pertama 0,49 cm menjadi 1,1 cm, larutan 50% dari 1 cm menjadi
1,68 cm, dan larutan 25% dari 1,41 cm menjadi 2,06 cm. Larutan 12,5% yang
semula 1,98 cm menjadi 2,71 cm dan larutan 6,25% semula 2,4 cm menjadi 3 cm.
Sedangkan larutan 3,1% panjang hari kedua menjadi 3,2 cm dari sebelumnya 2,67 cm.
Kemudian untuk larutan kontrol mengalami pertambahan sebanyak 0,76 cm, dengan
panjang rata dari 4,53 cm menjadi 5,29 cm

I. KESIMPULAN
Dari kegiatan dua praktikum dilakukan, dapat disimpulkan satu bentuk
pencemaran perairan dapat diakibatkan oleh produk industri yang banyak digunakan
dalam kehidupan sehari-hari yaitu deterjen serbuk. Deterjen dalam kadar tertentu dapat
mengganggu kehidupan organisme target maupun non target. Ditandai dengan
terhambatnya pertumbuhan akar bawang merah serta semakin pendeknya ukuran
kecambah kacag hijau pada konsentrasi larutan yang lebih tinggi. Maka jika semakin
parah pencemaran terjadi akan berakibat matinya makhluk hidup tersebut.

J. DAFTAR PUSTAKA
Modul PDGK4107_Universitas Terbuka_Dr.Maman Rumanta_2022
https://toaz.info/doc-view

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

 https://www.studocu.com/id/document/universitas-teknologi-mataram/sastra-inggris/4-
pengaruh-deterjen-terhadap-pertumbuhan-akar-bawang-merah/29298408

K. KESULITAN YANG DIALAMI (Saran dan Masukan)

1. Kesulitan yang dialami
- Mendapatkan alat praktikum seperti kertas saring, kertas timah, gelas kimia, serta
tabung reaksi, dudukan tabung reaksi, serta neraca analitik.
- Pengukurn pada kecambah kacang hujau karena bentuk kecambah yang lebih
banyak melengkung / tidak lurus.
2. Saran dan masukan
- Gelas kimia dapat diganti dengan botol air mineral untuk menyimpan lautan
deterjen.
- Tabung reaksi dan wadah untuk perkecambahan dapat diganti dengan wadah
kecil yang memungkinkan untuk diletakkan bawang merah dan juga kacang
hijau.
- Kertas saring untuk tempat tumbuhnya kecambah kacang hijau dapat diganti
dengan kapas/tisu
- Kertas timah dapat diganti dengan kardus yang kedap cahaya.

L. FOTO PRAKTIKUM
1) Pengaruh deterjen terhadap pertumbuhan akar bawang merah

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

2) Pengaruh deterjen terhadap perkecambahan kacang hijau

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD

Danes Eki Ariani (857235004) - Praktikum IPA di SD