Satu porsi seblak

Bahan :
1. Bawang 1 siung
2. Brambang 1 siung
3. Kemiri 1 siung
4. Kencur 1 cm x 1 cm
5. Satu butir telur
6. Kerupuk mentah 10 biji
7. Mie instan 1/2 bungkus
8. Macroni 1 sendok makan
9. Garam secukupnya 1/2 sendok teh
10. Saus sambal 1 sendok makan
11. Saus tomat 1 sendok makan
12. Daun bawang 20 potong
13. Micin 1/2 sendok teh
14. Air 1 1/2 gelas
15. Minyak goreng 1 sendok

Langkah :
Kerupuk, macroni di beri air panas 20 menit
Haluskan kemiri dan di sangan sampai agak gosong
Haluskan bawang dan berambang
Masak bawang berambang dan kemiri di minyak sampai harum/agak gosong
Masukkan telur dan di orak arik sampai matang, kemudian masukkan air semua.
Diamkan sampai air mendidih
Masukkan kerupuk dan macroni
Masukkan mie
Panasi selama 3 menit.
Masukkan Daun Bawang, Saus-saus, garam dan micin
Matikan api.
Siap disajikan