Lembar Kerja Peserta Didik 2
Lembar Kerja Peserta Didik 2
Peserta Didik
or
Name:
Class:
3. Konsentrasi
Orientasi Masalah
Laut Mati (atau Laut Asin) adalah danau yang membujur di daerah antara Palestina dan
Yordania. Dengan kondisi 417,5 meter di bawah permukaan laut, merupakan titik terendah
di permukaan Bumi.
Secara geologi laut mati terbentuk tiga juta tahun yang lalu ketika timbul retakan kecil pada
lembah sungai Yordan (Jordan Rift Valley) di mana air laut masuk dan terkumpul, iklim kering
dan evaporasi tinggi meningkatkan konsentrasi mineral dalam air. Garam, kapur, dan
gipsum terdapat pada sepanjang retakan ini dan membentuk danau dengan kandungan
garam tertinggi.
Danau ini dinamakan laut mati karena tidak ada bentuk kehidupan yang dapat bertahan
dalam air garam ini. Laut mati memiliki kandungan garam tertinggi dari seluruh laut di dunia.
Kadar garamnya sekitar 32 % dibandingkan terhadap kadar garam rata-rata 3% pada Laut
Tengah.
Sumber : Wikipedia
Mengorganisasi Siswa
1 2
Untuk mengarahkan pencarian referensimu, amatilah kedua
gambar di atas!
Menganalisis dan
mengevaluasi
Orientasi Masalah
Selain harus menunggu buah matang langsung dari pohonnya, orang-orang biasa
menggunakan cara tradisional dengan cara memeram buah dengan karbit (kalsium karbida)
Di dalam buah terdapat zat kimia yang disebut etilin, zat alami tersebut yang berperan
dalam proses pematangan buah. Sedangkan Karbit atau Kalsium karbida yang bila terkena
air/uap yang mengandung air akan menghasilkan gas asetilin (tidak alami) yang
menghasilkan panas dan berfungsi sama seperti etilin sehingga buah cepat matang, dengan
cara buah ditempatkan di tempat tertutup.
Cara pengarbitan dapat dilakukan dengan cara menempatkan karbit secukupnya di dalam
kain yang sedikit basah. Lalu masukan karbit yang telah dibungkus kain tersebut ke dalam
wadah besar tempat buah yang akan dimatangkan. selanjutnya tutup rapat tunggu hingga 2-
3 hari.
Buah-buahan yang biasa dimatangkan dengan pengarbitan yaitu seperti mangga, pisang,
alpukat, nanas dll.
Amankah menggunakan karbit dalam pematangan buah ?
Memang selama ini pengarbitan belum ada dampak yang mencolok bagi kesehatan dan
meski pengarbitan tidak mempengaruhi kandungan gizi di dalam buah.
Mengorganisasi Siswa
1 2
Untuk mengarahkan pencarian referensimu, amatilah kedua
gambar di atas!
Menganalisis dan
mengevaluasi