PENILAIAN AKHIR SEMESTER (PAS) GANJIL

MA SYAFI’IYAH SAMBIRAMPAK LOR KOTAANYAR

TAHUN PELAJARAN 2018/2019
Bidang Studi : Prakarya dan Kewirausahaan Nilai Paraf Orang Tua
Hari/ Tanggal : Ahad, 23 Desember 2018
Nama : ........................................
Kelas : X IPS

Berilah tanda silang (x) pada huruf a, b, c, d, atau e b. Aksesoris e. Kain spray
pada jawaban yang benar! c. Kain tirai
9. Kain tirai merupakan hasil kerajinan tekstil
1. Kata lain kewirausahaan dari bahasa inggris moderen yang mempunyai fungsi sebagai...
adalah..... a. Pelengkap sandang
a. Entrepreneurship d. b. pelengkap aksesoris
entreprenership c. pelengkap interior
b. Enterprenership e. entrepreneur d. pelengkap pelindung benda
c. Enterpreneurship e. pelengkap hiasan keindahan

2. Sikap wirausaha itu penting juga bagi siswa yang 10. karya kerajinan tekstil tradisional Indonesia
sedang menuntut ilmu, yaitu untuk... berfungsi sebagai pemenuhan kebutuhan sandang
a. Pandai bergaul yang melindungi tubuh, yaitu
b. T erkenal di sekolah a. kain gendongan bayi .
c. maju b. kain ikat celup
d. Mendapatkan penghasilan c. kain sarung dan baju daerah
e. Bisa berjualan disekolah d. Kain tenun ulos
e. Kain panjang
3. Pesaing itu berdampak positif dan negatif, dampak
positifnya adalah... 11. Jaman dahulu, jenis kain yang sering
a. Berbahaya bagi bisnis kita dipergunakan di semenanjung arab timur laut
b. Bisa diajak sebagai rekan bisnis afrika, asia selatan, adalah kain...
c. Bisa menjadi patner kerja agar tetap bertahan a. Kain batik dan motif bunga
d. Bisa membuat kita menjadi toleran b. kain batik dan polos
e. Membuat kita berfikir untuk bertahan dan maju c. kain motif flora
d. Kain polos dan berwarna
4. Bila anda membuka usaha restoran, maka e. Kain sarung kotak kotak dan polos
membutuhkan ktrampilan khusus yang bersifat
teknis, yaitu.. 12. Kain dengan teknik tenun ikat ganda dan
a. Wiraniaga d. clearning service benang sutra yang merupakan busana kaum gujarat
b. Kasir e. koki barat laut india, disebut kain...
c. Satpam a. Kain batik d. Kain kotak kotak
b. Kain patola e. Kain polos
5. Jalinan antara lungsin dan pakan / dapat dikatakan c. Kain motif
sebuah ayaman yang mengikat disebut...
a. Sandang d. tekstil 13. Kain katifa yang sering dipergunakan sebagai
b. Kerajinan e. lungsin penutup jenazah berasal dari ...
c. Kain a. Aceh d. Nusa tenggara timur
b. Timor leste e. Nusa tenggara barat
6. Keajinan tekstil di indonesia dapat dibagi c. Kalimantan
menjadi ...
a. 2 d. 5 14. Kain yang dibuat dengan dicetak print, cap,
b. 3 e. 6 sablon berasal dari jawa tengah adalah kain...
c. 4 a. Kain patola d. Kain sembagi
7. Kerajinan tekstil moderen dapat digunakan untuk b. Kain batik e. Kain tenun
memenuhi kebutuhan ... c. Kain cinde
a. Praktis dan mudah d. Si
pemakainya 15. Kain yang dibuat dengan teknik ikat , dan
b. Prakts dan fungsional e. fungsional berasal dari palembang disebut kain...
c. Rumah tangga a. Kain patola d. Kain sembagi
b. Kain batik e. Kain tenun
8. Dibawah ini contoh kerajianan tekstil moderen, c. Kain cinde
kecuali...
a. Sepatu d. Kain batik 16. Motif batik nitik berkembang di daerah...
 a. Yogyakarta dan Surakarta 25. Pengertian sumber daya usaha yang dikenal
b. Yogyakarta dan Solo dengan
c. Surakarta dan Jawa tengah a. 6M d. 3 M
d. Solo dan Pekalongan b. 5M e. 2 M
e. Surakarta dan Magelang c. 4M
26. Dibawah ini peralatan komunikasi yang
17. Kain teknik tenun ganda dari Bali (kain sakral) memanfaatkan gelombang radio kecuali
dikenal dengan nama kain Gringsing yang artinya... a. Pemancar radio d. Radio walkie talkie
a. Indah d. berawan b. Pager e. Baterai
b. Cerah e. bersinar c. Pesawat radio
c. Redup 27. Proses mengevaluasi ide yang muncul dengan
beberapa pertimbangan teknis disebut
18. Desain ragam hias dapat dikelompokkan dalam a. Casing d. Rasionalisasi
jenis pola baku ragam hias diataranya yaitu... b. Studi model e. Brainstroming
a. Ragam hias pola simbolis c. Desain akhir
b. Ragam hias pola tunggal d. Rasionalisasi
c. Ragam hias pola dekoratif
d. Ragam hias pola mahluk hidup 28. Kemasan produk mempunyai dua fungsi
e. Ragam hias pola tumbuh tumbuhan a. Fungsi produk dan fungsi jasa
b. Fungsi ekonomis dan fungsi ilmiah
19. Pewarna tekstil terdiri dari ... c. Fungsi praktis dan umum dan fungsi identitas
a. Zat pewarna alam dan zat pewarna orijinal d. Fungsi identitas dan fungsi alam
b. Zat pewarna alam dan zat pewarna sintesis e. Fungsi perlindungan terhadap produk
c. Zat pwarna alam dan zat pewarna modern
d. Zat pewarna moderen dan zat pewarna tradisional 29. salah satu produk rekayasa penangkap
e. Zat pewarna alamiah gelombang radio yang palimng sering kita temui
dalam kehidupan sehari hari adalah
20. Proses pengeringan biasanya benang lungsin a. radio d. Radio panggil
dipasang pada alat tenun, sedangkan benang pakan b. pesawat radio e. Radio walkei
dipasang pada.... c. mobil
a. Kelenting d. kompor batik
b. Canting e. Zat pewarna 30. Material yang dapat digunakan untuk casing
c. Cap batik adalah
a. bahan plastik dan baja d. bahan rotan dan baja
21. Ilmu yang melibatkan banyak disiplin ilmu b. bahan kayu dan besi e. semua benar
lainnya atau juga bisa disebut dengan multi disiplin c. bahan alam dan bahan sintesis
adalah ....
a. Ilmu rekayasa d. Isyarat 31. tanaman pangan dibagi menjadi tiga kelompok
b. Komunikasi e. Media Tradisional yaitu
c. Media Komunikasi a. sereali, kacang-kacangan, dan umbi-umbian
b. serelai, padi-padian, dan umbi
22. Unsur Komunikasi yang benar terdiri dari c. serelai, umbi dan kacang-kacangan
a. Komuniktor, komuniken, media, konsumen d. serelai, singkong kedelai
b. Komunikator, media, penerima, komunikan e. singkong, padi-padian, kedelai
c. Komunikator, pesan, media, penerima dan akibat
d. Komunikator, penerima, pesan, penerima 32. budidaya padi dikelompokkan menjadi
e. Komunikator, komuniken, media, dan Penerima a. padi gogo, padi IR 2, padi sawah
b. padi sawah, padi gogo, dan padi rawa
23. Rekayasa dalam bahasa inggrisnya dikenal c. padi sawah, padi musiman,dan padi gogo
dengan … d. padi gogo, padi sawah, padi rojolele, padi
a. Engineering musiman
(C) Art e. padi sawah, padi musiman, padi rojo lele
(E) Brain
b. Science 33. jagung memiliki bunga betina dan bunga
(D) jantan, dimanakah letak bunga jantan pada batang
Prototype jagung ?
a. diujung batang d. akar
24. Model komunikasi ARISTOTELES adalah b. ditengah batang e. Ditepi batang
a. Sepch-efek-speaker-audience c. dibawah batang
b. Audience-spech-efek-speaker
c. Efek-audience-speaker-efek 34. tanaman sorgum dapat diperbanyak melalui,
d. Efek-speach-audience-efek a. batang d. buah
e. Speaker-spech-audience-efek b. biji e. Buah dan batang
 c. bunga a. Hewani d. Herbivora
35. berapakah umur tanaman kedelai yang siap b. Nabati e. Carnivora
untuk dipanen? c. Gumnivora
a. 80-100 hari d. 75-85 hari 45. Bahan pangan yang berasal dari hewan disebut
b. 80-90 hari e. 75-95 hari dengan
c. 72-90 hari a. Hewani d. Herbivora
b. Nabati e. carnivora
36. Apakah nama latin dari kedelai c. Gumnivora
a. Arachis hipogaea d. Zae mays. L
b. Sorgum bicolor e. Murciusdy L 46. Pengemasan secara umum digolongkan
c. Glycine max. L menjadi 3 yaitu
a. Kemasan pokok, skunder, asli
37. Apakah konsepsi manajemen mutu yang b. Kemasan primer, skunder, tersier
diterapkan pada pangan hasil budidaya pertanian c. Kemasan tersier, pokok, asli
untuk jaminan keamanan produk pangan adalah d. Kemasan asli, linier, skunder
a. Drainase e. Kemas Pokok dan Asli
b. Good alticultur
c. Farm recording 47. Pemanasan pendahuluan yang biasanya
d. . Hazard analicys critical, control point dilakukan terhadap buah-buahan dan sayur-sayuran
e. Agro ecology zone untuk mengaktifkan enzim dalam bahan pangan
disebut
38. Lahan untuk budidaya tanaman pangan ialah a. Blanching d. Pasteurisasi
lahan datar sampai dengan lahan kemiringan b. Sterilisasi e. Ultra hight
kurang dari c. Aseptis
a. 740 % d. 30 % 48. Membebaskan bahan dari semua mikroba
b. 750 % e. 60 % disebut
c. 20 % a. Blanching d. Pasteurisasi
b. Aseptis e. Ultra hight
39. Pupuk yang sebagian besar atau seluruh terdiri c. Sterilisasi
dari bahan organik yang berasal dari
tanaman/hewan melalui proses rekayasa dapat 49. Sayuran dan buah-buahan akan mengalami
berbentuk padat dan cair disebut kerusakan fisik apabila penyimpanan dilakukan
a. Pupuk buatan d. Pupuk alami dibawah suhu optimum atau disebut
b. Pupuk kandang e. Pupuk organik a. Blanching d. Chilling injury
c. Pupuk anorganik b. Sterilisasi e. Ultra hight
c. Pasteurisasi
40. Memberikan nutrisi yang cukup bagi
pertumbuhan dan perkembangan tanaman disebut 50. Metabolisme yang terjadi tidak lagi sebagai
a. Penyiraman d. penjagaan metabolisme aerobik tetapi menjadi metabolisme
b. Penanaman e. pemupukan anaerobik disebut
c. Pemeliharaan a. Rigor mortis d. Pasca rigor
b. Post rigor e. fisiologis
41. Mutu bahan pangan terbaik adalah sesaat c. Pre ri
a. Pemanenan atau pemotongan
b. Penanaman dan pengolahan
c. Penanaman dan perawatan
d. Pengolahan dan pengemasan
e. Pengemasan dan penjualan

42. Proses pengambangan proses pembotolan

vakum untuk keperluan tentara perancis ditemukan
oleh
a. Aristoteles d. Nicolas appert
b. Peter park e. Fransiskus
c. Thomas alva Edison

43. Enzim yang ada pada tumbuhan pada bahan

pangan dapat berasal dari
a. Cacing d. Mikroba
b. Bakteri e. Biokimia
c. Parasit
44. Bahan pangan yang berasal dari tumbuh
tumbuhan disebut dengan