OUR STORY

BERAWAL DARI KAFE KECIL MILIK BAPAK SUGITA DAN

IBU EVELINA NATADIHARDJA DI TAHUN 1977 YANG
MENYAJIKAN SNACK DAN ICE CREAM, KINI BONCAFE
STEAK & ICE CREAM TELAH MENJADI RESTAURANT
STEAK LEGENDARIS DI SURABAYA
SEJARAH BONCAFE
BONCAFE STEAK & ICE CREAM TAK
AKAN LEPAS DARI NAMA BAPAK
SUGITA DAN IBU EVELINA
NATADIHARDJA ATAU YANG LEBIH
AKRAB DENGAN SAPAAN OPA DAN
OMA SUGITA. BONCAFE DIDIRIKAN
PADA 28 FEBRUARI 1977.
BERAWAL DARI SEBUAH KAFE KECIL YANG MENYAJIKAN
SNACK DAN ICE CREAM DI JALAN GUBENG, SURABAYA.
SEBELUM MEMBUKA BONCAFE, OPA DAN OMA SUGITA LEBIH
DULU BERBISNIS KULINER DENGAN MENJUAL ANEKA KUE
BASAH DAN MAKANAN KECIL DI SINGAPURA. USAHA YANG
DIJALANKAN ISENG ITULAH YANG AKHIRNYA MENJADI CIKAL
BAKAL LAHIRNYA BONCAFE. NAMA BONCAFE BERASAL DARI
BAHASA PERANCIS, "BON" YANG BERARTI GOOD ATAU BAIK.
TERSELIP HARAPAN DALAM NAMA TERSEBUT AGAR BONCAFE
MENJADI TEMPAT YANG BAIK DI MANA KENANGAN-
KENANGAN MANIS BERSAMA KELUARGA, SAHABAT, DAN
ORANG-ORANG TERKASIH AKAN TERCIPTA.
 STEAK CITA RASA
INDONESIA

SEIRING DENGAN BERJALANNYA WAKTU, BONCAFE MELEBARKAN

SAYAP DENGAN MENJUAL MENU BERAT. STEAK YANG ADALAH
MAKANAN KHAS EROPA PUN DIPILIH MENJADI MENU UTAMA.
NAMUN, OPA DAN OMA SUGITA MENYESUAIKAN RESEP STEAK
DENGAN CITA RASA INDONESIA DENGAN MEMADUKAN RASA
MANIS, GURIH, DAN BERBUMBU. SAJIAN INILAH YANG DISUKAI
BONCAFELLAS DAN TETAP MENJADI FAVORIT HINGGA SAAT INI.

SELAMA LEBIH DARI EMPAT

DEKADE, BONCAFE STEAK & ICE
CREAM TELAH MENDAPAT
TEMPAT DI HATI BONCAFELLAS
SEBAGAI RESTAURANT DENGAN
SPESIALISASI MENU STEAK YANG
MENGUTAMAKAN RASA DAN
KUALITAS HIDANGAN.
KONSISTENSI BONCAFE DALAM MENJAGA MUTU DAN LAYANAN
TERBUKTI DENGAN MENJADI PEMENANG "BEST RESTAURANT OF
THE YEAR" SELAMA 5 TAHUN BERUTURUT-TURUT DAN
DIANUGERAHI "LIFETIME ACHIEVEMENT AWARD" OLEH SURABAYA
RESTAURANT AWARD DI TAHUN 2015. SEMUA PRESTASI INI DAPAT
DICAPAI BERKAT TEAMWORK DAN KERJA KERAS KELUARGA BESAR
BONCAFE STEAK & ICE CREAM, JUGA KEPERCAYAAN DARI
BONCAFELLAS DARI GENERASI KE GENERASI.
FOUNDER
IBU EVELINA NATADIHARDJA ATAU YANG LEBIH DIKENAL DENGAN
NAMA IBU SUGITA, ADALAH SOSOK DIBALIK KESUKSESAN
RESTORAN BONCAFE YANG TELAH BERDIRI SELAMA LEBIH DARI 40
TAHUN. BONCAFE DIDIRIKAN PADA 28 FEBRUARI 1977. BERAWAL
DARI SEBUAH KAFE KECIL YANG MENYAJIKAN SNACK DAN ICE
CREAM DI JALAN GUBENG, SURABAYA. KINI DI TANGAN ANAK DAN
CUCUNYA, BISNIS KULINER KELUARGA YANG DIRINTIS BERSAMA
ALMARHUM SUAMINYA, BONCAFE STEAK & ICE CREAM TELAH
BERKEMBANG CUKUP PESAT. SEMUA INI DICAPAI DENGAN SATU
VISI YANG DIPEGANG TEGUH, YAITU MENGHARGAI SETIAP BERKAT
TERKECIL YANG TUHAN BERIKAN.

GLEANING DESTINY
BUKU "GLEANING DESTINY" ADALAH KISAH
PERJALANAN IBU EVELINA NATADIHARDJA.
TEMUKAN RAHASIA IBU EVY MENURUNKAN
'RESEP' KEBERHASILAN BISNIS KELUARGA
MELALUI DO'A HINGGA GENERASI YANG
KETIGA.

(TERSEDIA DI BONCAFE SAMARINDA)

 SALAD
TUNA SALAD 64.000
COCTAIL SALAD 58.000
SALMON SALAD 76.000
CAESAR SALAD 64.000
CHEF'S SALAD 74.000

SOUP
CORN SOUP 48.000
CREAM CHICKEN SOUP 48.000
CREAM MUSHROOM 50.000
SOUP
CRISPY PASTRY SOUP 62.000
CRAB MEAT SOUP 62.000
TOM YUM SOUP 62.000

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 BEEF / MEAT
SIRLOIN STEAK 148.000

TENDERLOIN STEAK 154.000

CORDON BLEU 162.000

TORNEDO STEAK 151.000

OX TOUNGUE STEAK 156.000

SPICY LAMB STEAK 146.000

MEDALLION STEAK 141.000

RIB EYE STEAK 151.000

BLACK PEPPER STEAK 153.000

HAMBURGER STEAK 133.000

MOZARELLA BEEF 162.000

ROLL

MIXED GRILL 129.000

BARBECUE

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 PREMIUM BEEF
GRILLED SIRLOIN STEAK 185.000

GRILLED RIB EYE STEAK 190.000

GRILLED TENDERLOIN 195.000

STEAK

LIMITED
T-BONE STEAK 170.000

PREMIUM T-BONE 230.000

STEAK

PREMIUM T-BONE STEAK

PORTERHOUSE 250.000
(400-450gr)

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 CHICKEN

CHICKEN STEAK 127.000

(original/spicy)

CHICKEN STEAK 129.000

(SMOKED BEEF)

DEEP FRIED CHICKEN 112.000

CHICKEN CORDON 135.000

BLEU

CHICKEN ROULADE 119.000

SPRING CHICKEN 99.000

(1/2 ekor)

SPRING CHICKEN 149.000

(1 ekor)

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 FISH
WHITE FISH 130.000

SALMON STEAK 185.000

RICE STEAK
BANGKOK RICE STEAK 115.000

TOKYO RICE STEAK 115.000

SEOUL RICE STEAK 115.000

TERIYAKI RICE STEAK 90.000

( Chicken )

TERIYAKI RICE STEAK 105.000

( Beef )

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 SNACK
RISOLLES (isi 2) 40.000

CRISPY CHICKEN SKIN 42.000

CORN WITH BUTTER 42.000

& CHEESE

COCTAIL SPRINGROLL 50.000

(isi 5)

LUMPIA BASAH 40.000

LOADED FRIES 70.000

brown sauce/carbonara

POTATO CROQUETTES 35.000

ONION RINGS 40.000

FRENCH FRIES 42.000

CHICKEN WINGS 65.000

SEAFOOD BITES 155.000

BONCHEF BITES 110.000

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 BURGER&
HOT DOG

DINNER ROLL 15.000

GARLIC BREAD 33.000

HOT DOG 59.000

(cheese/smoked beef/corned

beef)

CHICKY HOT DOG 65.000

BEEFY HOT DOG 69.000

AMERICAN BURGER 61.000

(cheese/smoked beef/egg)

AMERICAN BURGER 70.000

DELUXE

LONG BURGER (35cm) 240.000

HOT DOG JUMBO (35cm) 190.000

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 OMELETTE
OMELETTE SUPREME 64.000

SPANISH OMELETTE 55.000

SWISS OMELETTE 55.000

PASTA
MACARONI SCHOTEL 60.000

SPAGHETTI CHICKEN 73.000

MARINARA

SPAGHETTI SPICY TUNA 73.000

SPAGHETTI BOLOGNAISE 80.000

FETTUCINE CARBONARA 80.000

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
RICE & PORRIDE
SPICY FRIED RICE 72.000

BONCAFE'S FRIED RICE 65.000

HONG KONG FRIED RICE 65.000

JAPANESE FRIED RICE 65.000

SEAFOOD FRIED RICE 72.000

RED FRIED RICE 65.000

SPICY LAMB FRIED RICE 68.000

SALMON FRIED RICE 72.000

VEGETARIAN FRIED RICE 50.000

SALTED FISH FRIED RICE 60.000

STEAM RICE 20.000

CHICKEN PORRIDGE 49.000

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 KID'S MENU

SAUSAGE WITH 57.000

SCRAMBLED EGG

CHICKEN SCHNITZEL 58.000

& CHIPS

MIXED MINI BURGER 60.000

KINDER FISH & CHIPS 60.000

KID'S JELLY 10.000

Pilihan kentang Kid's Menu:

French fries/Potato
Croquettes/MashedPotato

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 ICE CREAM
ES PUTER BETAWI 70.000

REMAJA BERCINTA 70.000

BANANA SPLIT 62.000

PEACH MELBA 62.000

CASABLANCA 62.000

DAME BLANCHE 70.000

CAPPUCCINO ICE CREAM 55.000

BONCAFE ICE CREAM

SINGLE 35.000
DOUBLE 59.000
TRIPLE 74.000
(vanilla/coffee/coklat/strawber
ry/es puter)

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
SODA AND SHAKE

MILK SHAKE 69.000

vanilla/coffee/coklat/

strawberry

FRUIT PUNCH 60.000

PINK LEMONADE 60.000

JUICE CREATION
SNOW ON THE GARDEN 72.000

SUNSHINE SPLASH 58.000

STRAWBERRY SUMMER 58.000

TROPIPCAL DELIGHT 58.000

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 JUICE
TOMATO JUICE 40.000
CARROT JUICE 40.000
MELON JUICE 40.000
APPLE JUICE 40.000
WATERMELON JUICE 40.000
GUAVA JUICE 44.000
MIXED JUICE 48.000
DRAGON JUICE 44.000
ORANGE JUICE 52.000
LYCHEE JUICE 52.000
SIRSAK JUICE 55.000
MANGO JUICE 55.000
STRAWBERRY JUICE 55.000
KOPYOR JUICE 55.000
DURIAN JUICE 62.000
AVOCADO JUICE 62.000

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 PITCHER
LEMONADE 60.000

LYCHEE MOJITO 60.000

ORANGE PUNCH 60.000

SUMMER SPLASH 60.000

BLUE OCEAN 60.000

PASSION MIXED FRUIT 60.000

CUCUMBER MELON LIME 60.000

WATERMELON PUNCH 60.000

HONEYDEW MELON TEA 50.000

STRAWBERRY TEA 50.000

LYCHEE TEA 50.000

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 REFRESHMENT
ES CAMPUR 52.000

ES ALPUKAT SUSU 65.000

ES TELER 56.000

ES SOURSOP JELLY 52.000

AVOCADO FLOAT 70.000

FRESH FRUIT 36.000

irisan buah
(apel,melon,semangka)

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 DRINK
SELECTION
ICED/HOT THAI TEA 35.000
ES TELASIH STROOP 27.000
ES LYCHEE 52.000
ES KELAPA KOPYOR 55.000
ES KELAPA KOPYOR SUSU 58.000
ES KELAPA MUDA 37.000
ES KELAPA MUDA SUSU 40.000
ES KELAPA MUDA AGAR 40.000
ES JERUK PERAS MURNI 48.000
JERUK PERAS MURNI 58.000
ES JERUK NIPIS 29.000
ES SODA GEMBIRA 46.000
ICED LEMON SQUASH 30.000
ICED/HOT LEMON TEA 32.000
ICED/HOT LEMON HONEY 35.000
ICED/HOT SINGAPORE TEA 32.000
MILK GREEN TEA 35.000
ES TEH (tawar/manis) 21.000
ES TEH JUMBO 29.000
SOFT DRINK 22.000
AIR MINERAL 18.000

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 CAFE CORNER
ESPRESSO 34.000

LONG BLACK 41.000

ICED SHAKEN COFFEE 46.000

FRENCH COFFEE 49.000

HOT CAPPUCCINO 47.000

ICED CAPPUCCINO 49.000

CAPPUCCINO PARFAIT 52.000

HOT CAFFE LATTE 47.000

ICED CAFFE LATTE 49.000

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
COFFEE FRAPPE
COFFEE OREO SHAKE 55.000

VANILLA CREMA COFFEE 55.000

ICED FRAPPE
THAI TEA FRAPPE 42.000

GREEN TEA FRAPPE 42.000

OREO FRAPPE 42.000

TARO FRAPPE 42.000

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
SPECIALITY TEAS
45.000 / pot

ENGLISH BREAKFAST
Teh klasik black tea dengan citaras kuat

FRENCH EARL GREY

Paduan citarasa dan aroma ekstrakjeruk
Bergamot & bunga Cornflower

SENCHA
Teh hijau Jepang, lembut dan menyegarkan

GRAND JASMINE
Harumnya melati menambah kemewahan
lembut dari teh hijau istimewa ini

CREME CARAMEL
Teh merah Afrika Selatan dengan campuran
rempah Perancis

CHAMOMILE
Dengan keharuman chamomile

MOROCCAN MINT
Lembutnya teh hijau dan kuatnya rasa
bunga Sahara mint

VANILLA BOURBON TEA

Teh merah Afrika Selatan dengan vanilla

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 W !
NE

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 N
W !
NE

E
W
!
AVOCADO FESTIVAL
AVOSHAKE FLOAT 70.000

AVOSHAKE NANGKA 70.000

AVOSHAKE KOPYOR 70.000

AVOSHAKE ORIGINAL 65.000

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 N
E
W
!

HARGA BELUM TERMASUK

SERVICE CHARGE 5% & PAJAK 10%
 H
A
M
P
E
R
S

TAKE OUT PACKAGES

 H
A
M
P
E
R
S

TAKE OUT PACKAGES

 H
A
M
P
E
R
S

TAKE OUT PACKAGES

 H
A
M
P
E
R
S

TAKE OUT PACKAGES

20cm 375
Order H-1