Nama:Jordi

Pelajaran:PRAKARYA

Mengenal Jahe

Nama tumbuhan:Jahe
Nama Latin:Zingiber Officinale
Nama Daerah:Lahuyu

Ciri-ciri Tanaman Jahe:Batang jahe merupakan batang semu dengan tinggi 30 hingga 100 cm.
Akarnya berbentuk rimpang dengan daging akar berwarna kuning hingga kemerahan dengan bau
menyengat. Daun menyirip dengan panjang 15 hingga 23cm dan panjang 8 hingga 15 cm. tangkai
daun berbulu halus.

Cara membuat air jahe:

-Parut 1,5 sendok the jahe segar
-Rebus 4 gelas air
-Tambahkan jahe kedalam air
-Biarkan jahe meresap selama sekitar 5-10 menit
-Saring airnya untuk memisahkan parutan jahe.
-Air jahe dapat diminum baik panas maupun dingin

Manfaat jahe:
-Mencegah kanker ovarium
-Meredakan batuk
-Mengurangi risiko penyakit jantung
-Mencegas diare
-Mengurangi risiko kanker kolorektal