TUGAS PERTEMUAN 4

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Dosen Pengampu : Subawa, S.E., M.M

Disusun oleh :

Nama : Ahmad Sugiarto Adhari

NPM : 2021130016

FAKULTAS BISNIS

JURUSAN MANAJEMEN

2023
Soal :

1. Jelaskan perbedaan antara peramalan permintaan dan pengelolaan permintaan!

2. Apakah dampak dari fluktuasi permintaan terhadap kesulitan dalam mengelola
supply chain?
3. Strategi apakah yang dapat dipakai untuk mengelola permintaan?

Jawab :

1. Peramalan permintaan (forcasting), merupakan perencanaan prediksi atau perkiraan

permintaan dari konsumen berdasarkan data dan pengalaman yang terdahulu atau
sebelumnya, tujuannya adalah untuk membuat perencanaan pengadaan supply chain
management (mencakup; bahan baku, peralatan, perlengkapan, SDM, dll) dalam suatu
organisasi dalam periode kedepan, peramalan permintaan ini belum menjadi fix
(tetap), masih bisa berubah-ubah.
Pengelolaan permintaan adalah kegiatan merubah bahan baku menjadi barang jadi
sesuai dengan permintaan konsumen (mencakup; jumlah, kualitas, jadwal pengiriman,
dll) dan akan dikirim kepada konsumen sesuai jadwal yang ditetapkan. Permintaan ini
sudah bersifat fix (tetap) sesuai permintaan konsumen.

2. Jika perencanaan tidak dilakukan dengan baik dan benar serta tidak dilakukan analisa
risiko maka akan berdampak pada :
- Pengadaan barang pemasok. Ada dua kemungkinan dapak yang terjadi dalam
manajemen pengadaan, yaitu; stock berlebih atau kurang dari standar stock yang
ditetapkan. Jika stock berlebih akan mempengaruhi pada biaya atau anggaran
pembelanjaan, penyimpanan bahan baku tersebut. Jika stock kurang maka potensi
keterlambatan pengelolaan produksi sehingga terjadi keterlambatan pengiriman ke
konsumen.
- Hubungan dengan konsumen, baik-buruk nya hubungan dengan konsumen
tergantung dari tingkat kepuasan konsumen tersebut. Jika pengelolaan
perencanaan tidak baik dan menimbulkan masalah di konsumen (mempengaruhi
produktifitas konsumen) maka bisa dipastikan hubungan dengan konsumen akan
menjadi tidak baik. Untuk mencegah hal tersebut, perlu diidentifikasikan dan
pemenuhan keinginan serta persyaratan konsumen.
 - Kesulitan menentukan tingkat outsourcing. Hal ini akan mempengaruhi
keuntungan yang akan dicapai oleh organisasi atau perusahaan.

3. Strategi untuk mengelola permintaan perlu disediakan :

a. Fasilitas (lokasi, skala fasilitas, layout/tata letak)
b. Inventory (persediaan, sistem produksi)
c. Transportasi (pengiriman bahan/barang)
d. Informasi (data, pengalaman, komunikasi)
e. Segmen pasar (pengembangan produk, pemasaran produk)