Anda di halaman 1dari 18

BUKU KERJA

Merencanakan Kebutuhan Material


M.702092.011.01

KEMENTERIAN KETENAGAKERJAAN R.I.


DIREKTORAT JENDERAL PEMBINAAN PELATIHAN DAN PRODUKTIVITAS
DIREKTORAT BINA STANDARDISASI KOMPETENSI DAN PELATIHAN KERJA
Jl. Jend. Gatot Subroto Kav. 51 Lt. 6.A Jakarta Selatan
2015
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI 2
BAB I MENGIDENTIFIKASI KENUTUHAN MATERIAL -------------------------------------- 3
A. Tugas Teori 3
B. Tugas Praktik 8
C. Pengamatan Sikap Kerja 12
BAB II MENYUSUN JADWAL PENGIRIMAN MATERIAL ------------------------------------ 13
A. Tugas Teori 13
B. Tugas Praktik 15
C. Pengamatan Sikap Kerja 18

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 2 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

BAB I
MENGIDENTIFIKASI KEBUTUHAN MATERIAL

A. Tugas Teori

Perintah : Jawablah soal di bawah ini


Waktu Penyelesaian : 20 menit
Soal :

1. Apa yang dimaksud dengan Bill of Materials?


Jawaban:
Bill Of Materials (BOM) adalah sebuah komponen penting dalam proses
produksi yang ada di dalam manufaktur. ada beberapa format data yang
ditampilkan dalam bill of materials diantaranya single-level bill, indented bill,
summarized bill, single-level bill, dan indented where-used bill.

2. Jelaskan yang dimaksud dengan intented Bill of Materials!


Jawaban:
Bill of Materials jenis kedua berbeda dengan yang sebelumnya yaitu
menempatkan setiap bagian produk, komponen, dan sub-assembly seakan-
akan berada di dalam satu level, maka indented bill of materials menunjukkan
setiap item pada level masing-masing

3. Informasi apa saja yang disampaikan melalui Bill of Materials?


Jawaban:
Informasi yang disampaikan dalam Bill of Materials adalah nomor komponen,
deskripsi komponen, jumlah yang diperlukan untuk setiap komponen, satuan
ukurannya, dan lead time pengerjaan/pemesanan

4. Apa beda Bill of Materials dan Struktur Produk?

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 3 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

Jawaban:
Bill of material adalah daftar dari material atau komponen yang dibutuhkan
untuk dirakit, dicampur, dan dibuat produk akhir. sedangkan Struktur produk
didefinisikan sebagai cara komponen-komponen itu bergabung ke dalam suatu
produk selama proses manufacturing. Struktur produk adalah suatu susunan
hirarki dari komponen-komponen pembentuk suatu produk akhir.

5. Jelaskan perbedaan antara explosion dan implosion!


Jawaban:
Explotion, yaitu suatu teknik penguraian komponen struktur produk yang urutan
dimulai dari induk sampai komponen pada level paling bawah.

Implotion, yaitu suatu teknik penguraian komponen struktur produk yang


urutan dimulai dari komponen sampai induk atau level diatas.

6. Apa yang harus dilakukan jika produk memiliki variasi?

Jawaban:
jika produk yang dibuat memliki variasi, maka perlu dilakukan proses
disagregasi. Proses ini adalah aktivitas mengubah rencana produksi agregate
ke dalam kuantitas produk untuk setiap variannya.

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 4 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

7. Apa yang dimaksud dengan buffer stock?


Jawaban:

Buffer stock digunakan untuk menghadapi ketidakpastian pada penawaran dan


permintaan. Dikatakan juga sebagai unit tambahan persediaan untuk
menghindari kemungkinan stockouts atau kekurangan bahan baku.

8. Apa yang dimaksud dengan backlogging?

Jawaban:
Backlogging adalah kemungkinan untuk menunda pemenuhan dari pembeli
atau melakukan pengiriman susulan yang disebabkan oleh kekurangan
persediaan.

9. Apa yang dimaksud dengan komponen dan sub assembly?


Jawaban:
Komponen adalah unsur-unsur yang menjadi pengembangan atau pembeda
pada suatu produk, sehingga memberikan nilai tambah, manfaat serta menjadi
bahan pertimbangan dalam pengambilan keputusan pembelian.

sub assembly adalah menggabungkan beberapa komponen kecil menjadi


komponen block atau bisa disebut dengan proses perakitan prakitan block

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 5 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

10. Apa yang dimaksud dengan Summarized Bill of Materials?


Jawaban:
summarized bill of materials mirip dengan indented level bill of materials, item
yang sama hanya terlihat satu kali saja dengan cara menjumlahkan semua
kebutuhan item yang sama

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 6 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

Lembar Evaluasi Tugas Teori Mengidentifikasi Kebutuhan Material

Semua kesalahan harus diperbaiki terlebih dahulu sebelum ditandatangani.

Benar Salah
No.
(1 poin) (0 poin)
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Apakah semua pertanyaan Tugas Teori Mengidentifikasi Data yang Berkaitan


dengan Mengidentifikasi Kebutuhan Material dijawab dengan benar dengan waktu
yang telah ditentukan?

YA TIDAK

NAMA TANDA TANGAN

PESERTA Dimas Aditya Putra

PENILAI .............................................. ...................................

Catatan Penilai:

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 7 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

B. Tugas Praktik

1. Elemen Kompetensi : Mengidentifikasi Kebutuhan Material


2. Waktu Penyelesaian : 0 menit
3. Capaian Unjuk Kerja :
Mengumpulkan referensi bahan yang akan digunakan dalam menyusun rencana
penyesuaian kapasitas.
a) Menyiapkan daftar bahan yang dibutuhkan seperti bill of materials (BOM)
dan struktur produk.
b) Memperoleh daftar bahan beserta harganya (dari internet), sumbernya (link
website) dan brosur masing-masing bahan yang kemudian akan digunakan
berkelanjutan.

4. Daftar Alat/Mesin dan Bahan:

NO. NAMA BARANG SPESIFIKASI KETERANGAN

A. ALAT
1. Laptop Window 10, Word min. 2016 Untuk presentasi hasil
2. Infocus/LCD Projector Ada menu ’freeze’ Untuk presentasi hasil
3. Flash disk 16 GB Setiap kelompok
4. Alat tulis Untuk inventaris data
5. Printer Cartridge atau laser Untuk satu kelas
6. Pelubang kertas Setiap kelompok

7. Penjepret kertas/hecter 10 dan 24 Setiap kelompok

B. BAHAN
1. Tinta printer Sesuai dengan printer Untuk memprint hasil
kerja siswa
2. Program pelatihan terkait
3. Modul Terkait
4. Jadwal tahunan pelatihan
5. Kalender
6. Kerta HVS A4
7. Staples 10 dan 24

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 8 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

5. Membuat bill of materials (BOM) dari sebuah produk


SINGLE LEVEL BILL OF MATERIALS
Product Code
Product Name
Stock Number
Item Description Quantity Unit Source Stock
Number Number
A 1 Each Manufuctured
SA-1 1 Each Manufuctured
SA-2 2 Each Manufuctured
P-1 2 Each Bought-out
P-2 2 Each Bought-out
P-3 2 Each Manufuctured
P-4 2 Each Manufuctured

6. Indikator Unjuk Kerja (IUK):


a. Mampu mengidentifikasi material penyusun produk.
b. Mampu mengestimasikan jumlah material yang dibutuhkan sesuai dengan
rencana produksi.
7. Keselamatan dan Kesehatan Kerja
Keselamatan dan kesehatan kerja yang perlu dilakukan pada waktu melakukan
praktik kerja ini adalah:
a. Bertindak berdasarkan sikap kerja yang sudah ditetapkan sehingga diperoleh
hasil seperti yang diharapkan, jangan sampai terjadi kesalahan karena ketidak-
telitian dan tidak taat asas.
b. Waktu menggunakan komputer, printer, dan alat lainnya mengikuti
petunjuknya masing-masing yang sudah ditetapkan.

8. Standar Kinerja
a. Dikerjakan selesai tepat waktu, waktu yang digunakan tidak lebih dari yang
ditetapkan.
b. Toleransi kesalahan 5% dari hasil yang harus dicapai, tetapi bukan pada
kesalahan kegiatan kritis.

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 9 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

9. Tugas
Abstraksi Tugas Praktik I
Lembaga LSP sedang menyelenggarakan pelatihan instalasi listrik bangunan
sebanyak 25-30 orang siswa, nama-nama siswa ditentukan sendiri. Untuk itu,
diperlukan data yang diperoleh dari pihak intenal terkait seperti yang dijelaskan di
Buku Informasi yang akan digunakan sebagai dasar kegiatan pelaporan pelatihan.
10. Instruksi Kerja
Setelah membaca abstraksi nomor 9 selanjutnya ikuti instruksi kerja sebagai
berikut:
a. Siapkan daftar bahan yang akan digunakan.
b. Pilih metode pengumpulan data yang sesuai dengan kebutuhan
penyelenggaraan pelatihan.
c. Siapkan alat pengumpulan data sesuai dengan metode pengumpulan data
yang telah dipilih.
d. Temu kenali sumber-sumber yang sesuai dengan penyelenggaraan pelatihan.
e. Lampirkan harga, referensi, beserta dengan brosur dari bahan yang akan
digunakan dalam intalasi listrik
f. Lengkapi dalam tabel excel dengan urutan kolom No., Jenis Barang, Merek
Barang, Harga Satuan, Link Referensi
g. Melakuan perhitungan penerangan pada masing-masing ruangan sesuai
dengan denah bangunan pada nomor 5, lakukan pada excel sesuai dengan
format yang sudah diberikan
h. Buat hard copy dan soft copy -nya

11.Daftar Cek Unjuk Kerja Tugas I

PENCAPAIAN PENILAIAN
NO DAFTAR TUGAS/INSTRUKSI POIN YANG DICEK
YA TIDAK K BK
1. Mengumpulkan bahan-bahan yang akan Kelengkapan bahan
digunakan dalam menyusun daftar
kebutuhan bahan
2. Melampirkan sumber (link website) Kelengkapan dan
masing-masing bahan kebenaran webseite

3. Mendapatkan brosur dari bahan yang Kelengkapan dan


gunakan keaslian brosur

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 10 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

4. Melakukan pemeriksaan jika ada produk Kelengkapan bahan


yang memiliki variasi dan pencocokan data
BOM

5. Hard Copy dan soft copy Hasil Print dari


masing-masing tabel,
dan brosur

Apakah semua instruksi kerja tugas praktik Mengidentifikasi data yang berkaitan
dengan Rencana Kebutuhan Material dilaksanakan dengan benar dengan waktu
yang telah ditentukan?

YA TIDAK

NAMA TANDA TANGAN

PESERTA Dimas Aditya Putra

PENILAI .............................................. ...................................

Catatan Penilai:

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………….

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 11 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

C. Pengamatan Sikap Kerja

CEK LIS PENGAMATAN SIKAP KERJA

INDIKATOR UNJUK KERJA NO. KUK K BK KETERANGAN


1. Harus bertindak cermat, teliti, berpikir 1.1
evaluative
2. Harus bertindak cermat, teliti, dan taat 1.2
asas

Catatan:

………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………

Tanda Tangan Peserta :


Tanda Tangan Instruktur: …………………………..

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 12 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

BAB II

MENYUSUN JADWAL PENGIRIMAN MATERIAL

A. Tugas Teori

Perintah Tugas : Jawablah soal di bawah ini pada kertas yang tersedia
Waktu Penyelesain Tugas : 120 menit
Soal Tugas :

1. Buatlah struktur produk explosion dari produk Anda!

Jawab:

2. Buatlah Bill of materials (BOM) explosion dari produk Anda!

Jawab:

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 13 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

Lembar Evaluasi Tugas Teori Menyusun Jadwal Pengiriman Material

Semua kesalahan harus diperbaiki terlebih dahulu sebelum ditandatangani.

Benar Salah
No.
(5-10 Poin) (0 Poin)
1.
2.

Apakah semua perta nyaan Tugas Teori Menetapkan Data Hasil Analisis Seb agai
Bahan Informasi Merencanakan Kebutuhan Material dijawab dengan benar deng an
waktu yang telah di tentukan ?

YA TIDAK

NAMA TANDA TANGAN

PESERTA Dimas Aditya Putra

PENILAI .............................................. ...................................

Catatan Penilai:

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 14 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

B. Tugas Praktik

1. Elemen Kompetensi : Menyusun Jadwal Pengiriman Material


2. Waktu Penyelesaian : 180 menit
3. Capaian Unjuk Kerja :
Setelah menyelesaikan tugas teori Menetapkan Data Bahan Hasil Analisis
Sebagai Menyusun Jadwal Pengiriman Material peserta mampu:
a. Menentukan jumlah materialan waktu pengiriman sesuai dengan rencana
produksi.
b. Mendokumentasikan pemesanan material.
c. Mengkoordinasikan pemesanan material dengan pihak terkait
(stakeholder).

4. Daftar Alat/Mesin dan Bahan:

NO. NAMA BARANG SPESIFIKASI KETERANGAN

A. ALAT
1. Laptop Window XP, Word min. 2003 Untuk presentasi hasil
2. Infocus/LCD Projector Ada menu ’freeze’ Untuk presentasi hasil
3. Flash disk 16 GB Setiap kelompok

Untuk inventaris data


4. Alat tulis
setiap kelompok
5. Printer Cartridge atau laser Untuk satu kelas

6. Pelubang kertas Setiap kelompok

7. Penjepret kertas/hecter 10 dan 24 Setiap kelompok


Kecil: untuk menjepit
hasil kerja kelompok
Penjepit kertas Kecil, sedang Sedang: untuk menjepit
hasil kerja siswa kelas
B. BAHAN

Untuk memprint hasil


1. Tinta printer Sesuai dengan printer
kerja siswa
2. Program pelatihan terkait
3. Modul Terkait
4. Jadwal tahunan pelatihan
5. Kalender
6. Kerta HVS A4

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 15 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

7. Staples 10 dan 24

5. Indikator Unjuk Kerja (IUK):

a. Mampu menentukan jumlah material dan waktu pengiriman berdasarkan


rencana produksi.
b. Mampu membuat dokumentasi dari pemesanan material.
c. Mampu mengkoordinasikan pemesanan material dengan pihak terkait
(stakeholder).
6. Keselamatan dan Kesehatan Kerja
a. Bertindak berdasarkan sikap kerja yang telah digariskan
b. Ikuti petunjuk penggunaan komputer.
7. Standar Kinerja
a. Dikerjakan selesai tepat waktu, waktu yang digunakan tidak lebih dari yang
ditetapkan.
b. Toleransi kesalahan 5% dari hasil yang harus dicapai, tetapi bukan pada
kesalahan aspek kritis.
8. Tugas

Abstraksi tugas II:

Hardcopy yang dihasilkan dari tugas I dan teori II berisi penyusunan jadwal
pengiriman material dari pengumpulan data yang diperoleh dari pihak internal
terkait. Tugas II menindaklanjuti pengolahan data tersebut untuk perancangan.

9. Instruksi Kerja

a. Siapkan data Bill of Materials (BOM) dan struktur produk.


b. Lakukan analisis pada beberapa periode dan bahan-bahan yang terdapat
dalam BOM serta cocokkan dengan data inventory status dan Master
Production Schedule (MPS).
c. Lakukan perencanaan kebutuhan material dengan memeperhatikan
penjadwalan pengiriman material.
d. Verifikasi hasil.

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 16 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

10.Daftar Cek Unjuk Kerja Tugas II

PENCAPAIAN PENILAIAN
NO DAFTAR TUGAS/INSTRUKSI POIN YANG DICEK
YA TIDAK K BK
1. Siapkan hasil BOM yang sudah Keseuaian dari teori I
disesuaikan

2. Lakukan pembuatan master production Kesesuaian dengan


schedule tabel teori I

3. Lakukan pengisian tabel MRP dengan Kesesuaian dengan


menyesuaikan jumlah on hand yang ada tabel inventory status

4. Lakukan penyesuaian data dalam MRP Pengisian MRP dengan


dengan jadwal pengiriman bahan Due Date

5. Kesesuaian antara tugas I, teori II, dan Kelengkapan dan


praktik II di list of material keseuaian data

Apakah semua instruksi kerja tugas praktik menetapkan data hasil analisis sebagai
merencanakan kebutuhan material telah dilaksanakan dengan benar dan dalam waktu
yang telah ditentukan?

YA TIDAK

NAMA TANDA TANGAN

PESERTA Dimas Aditya Putra

PENILAI .............................................. ...................................

Catatan Penilai:

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 17 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019
Modul Pelatihan Berbasis Kompetensi Kode Modul
Merencanakan Kebutuhan Material M.702092.011.01

C. Pengamatan Sikap Kerja

CEK LIS PENGAMATAN SIKAP KERJA

INDIKATOR UNJUK KERJA NO. KUK K BK KETERANGAN

1. Harus bertindak cermat, teliti, berpikir 2.1


analitis dan evaluative
2. Harus bertindak cermat, teliti, dan taat 2.2
asas
3. Harus bertindak cermat, teliti, berpikir 2.3
analitis dan evaluative

Catatan:

………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………

Tanda Tangan Peserta :

Tanda Tangan Instruktur : …………………………

Judul Modul: Merencanakan Kebutuhan Material Halaman: 18 dari 18


Buku Informasi Versi: 2019

Anda mungkin juga menyukai