yysn«p$guruwnÎkêtŠrsÚti

YAYASAN PERGURUAN RAKYAT SARASWATI

cb*s)lt«
CABANG SELAT
6s«6m«Á¦6s«6l«úÁ§srsÚtis)lt«
SMA (SLUA) SARASWATI SELAT
t$hekÎditsieb, 6n«ep6s«6n«–50103856,6n«6s«6s«–304220800003
TERAKREDITASI B, NPSN 50103856, NSS: 304220800003
jln«.gunu*hb*,b*b*bêhu*,s)lt«,kr\s)m«,
Jln.Gunung Abang, Bangbang Biaung, Selat, Karangasem
etelepon«–081237497716,ekod)epos«–80862,6mil«–sßsrsÚti@yhu.eko.hhidi
Telp: 081237497716, Kode Pos: 80862, Email: smasaraswatiselat@yahoo.co.id

ANALISIS ALOKASI WAKTU

Mata Pelajaran : PKWU (Pengolahan)

Satuan Pendidikan : SMA
Kelas/Semester : XI / Ganjil
Tahun Pelajaran : 2022/2023

PERHITUNGAN MINGGU/JAM EFEKTIF

A. PERHITUNGAN JAM EFEKTIF

I. Jumlah Minggu : II. Jumlah Minggu Tidak Efektif :

Jml. Jml.
No Bulan Bulan Kegiatan
Minggu Minggu
1 Juli 4 Juli Libur Semester Genap 1
Kegiatan Awal Sekolah
2 Agustus 5 Juli 1
(MPLS)
3 September 5 September Kegiatan Tengah Semester I 1
4 Oktober 4 Nopember Ulangan Akhir Semester 1
5 November 5 Desember Laporan Hasil Belajar 1
6 Desember 5
Jumlah 28 Jumlah 5

III. Banyaknya Minggu Efektif : 28 – 5 = 23 Minggu

IV Banyaknya Jam Pelajaran : 23 Minggu x 2 Jam Pelajaran = 46 Jam Pelajaran

B. DISTRIBUSI ALOKASI WAKTU

Alokasi
No Materi Pokok / Kompetensi Dasar
Waktu
Perencanaan usaha pengolahan makanan khas asli daerah (orisinil) dari bahan
1 4 JP
pangan nabati dan hewani
Sistem pengolahan makanan khas asli daerah (orisinil) dari bahan pangan nabati
2 4 JP
dan hewani
Perhitungan titik impas usaha pengolahan makanan khas asli daerah (orisinil) dari
3 4 JP
bahan pangan nabati dan hewani
Strategi promosi usaha pengolahan makanan khas asli daerah (orisinil) dari bahan
4 6 JP
pangan nabati dan hewani
Laporan kegiatan usaha pengolahan makanan khas asli daerah (orisinil) dari
5 4 JP
bahan pangan nabati dan hewani
Jumlah Jam Cadangan 2 JP

Banyaknya Jam Pelajaran : 12 Minggu x 2 Jam Pelajaran = 24 Jam Pelajaran

Jumlah Jam Cadangan : 2 Jam Pelajaran

Jumlah Jam Pelajaran Efektif : 24 Jam Pelajaran - 2 Jam Pelajaran

: 22 Jam Pelajaran

Selat, … Juli 2022

Mengetahui,
Kepala SMA (SLUA) Saraswati Selat Guru Mata Pelajaran

I Nengah Merta Yasa, S.Pd. I Kadek Hartawan, S.Pd.

NIP. NIP.
 yysn«p$guruwnÎkêtŠrsÚti s)lt«
YAYASAN PERGURUAN RAKYAT SARASWATI SELAT
6s«6m«Á¦6s«6l«úÁ§srsÚtis)lt«
SMA (SLUA) SARASWATI SELAT
t$hekÎditsieb, 6n«ep6s«6n«–50103856,6n«6s«6s«–304220800003
TERAKREDITASI B, NPSN 50103856, NSS: 304220800003
jln«.gunu*hb*,b*b*bêhu*,s)lt«,kr\s)m«,
Jln.Gunung Abang, Bangbang Biaung, Selat, Karangasem
etelepon«–081237497716,ekod)epos«–80862,6mil«–sßsrsÚti@yhu.eko.hhidi
Telp: 081237497716, Kode Pos: 80862, Email: smasaraswatiselat@yahoo.co.id

ANALISIS ALOKASI WAKTU

Mata Pelajaran : PKWU (Pengolahan)

Satuan Pendidikan : SMA
Kelas/Semester : XI / Genap
Tahun Pelajaran : 2022/2023

PERHITUNGAN MINGGU/JAM EFEKTIF

A. PERHITUNGAN JAM EFEKTIF

I. Jumlah Minggu : II. Jumlah Minggu Tidak Efektif :

Jml. Jml.
No Bulan Bulan Kegiatan
Minggu Minggu
Hari Raya Galungan dan
1 Januari 4 Januari 2
Kuningan
2 Februari 4 Maret Ujian Tengah Semester 2 1
3 Maret 5 Maret Ujian Praktik Kelas XII 1
4 April 4 April Ujian Akhir Sekolah Kelas XII 1
5 Mei 5 Mei Penilaian Akhir Semester 2 1
6 Juni 4 Juni Libur Semester 2 3
Jumlah 26
Jumlah 9

III. Banyaknya Minggu Efektif : 26 – 9 = 17 Minggu

IV Banyaknya Jam Pelajaran : 17 Minggu x 2 Jam Pelajaran = 34 Jam Pelajaran

B. DISTRIBUSI ALOKASI WAKTU

Alokasi
No Materi Pokok / Kompetensi Dasar
Waktu
Memahami perencanaan usaha pengolahan makanan internasional dari bahan
1 pangan nabati dan hewani meliputi ide dan peluang usaha, sumber daya, 2 JP
administrasi, dan pemasaran
Menganalisis sistem pengolahan makanan internasional dari bahan pangan nabati
2 4 JP
dan hewani berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh daerah setempat
Memahami perhitungan titik impas (Break Even Point) usaha pengolahan
3 2 JP
makanan internasional dari bahan pangan nabati dan hewani
Menganalisis strategi promosi produk usaha pengolahan makanan internasional
4 2 JP
dari bahan pangan nabati dan hewani
Menganalisis laporan kegiatan usaha pengolahan makanan internasional dari
5 2 JP
bahan pangan nabati dan hewani
Jumlah Jam Cadangan 0 JP

Banyaknya Jam Pelajaran : 17 Minggu x 2 Jam Pelajaran = 34 Jam Pelajaran

Jumlah Jam Cadangan : 0 Jam Pelajaran

Jumlah Jam Pelajaran Efektif : 34 Jam Pelajaran - 0 Jam Pelajaran

: 34 Jam Pelajaran

Selat, Januari 2023

Mengetahui,
Kepala SMA (SLUA) Saraswati Selat Guru Mata Pelajaran

I Nengah Merta Yasa, S.Pd. I Kadek Hartawan, S.Pd.