Marketing Plan “Suka Boba”

Diajukan untuk memenuhi syarat memperoleh nilai Manajemen pemasaran

Oleh :

Revil Hamdani
Muhammad Zahran Rafi
Reihan Firdaus

PROGRAM STUDI ADMINISTRASI BISNIS FAKULTAS

DIGITAL EKONOMI DAN BISNIS
INSTITUT DIGITAL EKONOMI LPKIA
2023
 1. Produk

Sebelum pemutusan pengetahuan saya pada September 2021, bisnis minuman

boba telah mengalami perkembangan yang signifikan. Berikut adalah beberapa
perkembangan utama dalam bisnis minuman boba:

1. Pertumbuhan Pasar yang Cepat: Pasar minuman boba telah mengalami

pertumbuhan yang cepat di berbagai belahan dunia. Terutama di Asia,
seperti Taiwan, Tiongkok, dan negara-negara Asia Tenggara, minuman
boba telah menjadi tren yang populer. Namun, minuman boba juga telah
menyebar ke negara-negara Barat dan terus mendapatkan popularitas di
seluruh dunia.
2. novasi Rasa dan Variasi Menu: Bisnis minuman boba terus menghadirkan
inovasi dalam rasa dan variasi menu. Selain minuman boba klasik seperti
teh boba dan milk tea, ada juga minuman boba dengan rasa buah-buahan,
minuman boba bebas gula, minuman boba es krim, dan banyak lagi. Inovasi
ini membantu bisnis minuman boba untuk menarik minat konsumen yang
lebih luas dan tetap segar dalam persaingan pasar.
3. Konsep Kreatif dan Pengalaman Unik: Beberapa toko boba telah
mengadopsi konsep kreatif dan pengalaman unik untuk menarik pelanggan.
Misalnya, mereka menawarkan minuman boba dalam kemasan unik,
mengadakan acara khusus atau kolaborasi dengan merek lain, dan
menciptakan ruang nyaman dan instagramable untuk konsumen mereka.
4. Penjualan Online dan Pengiriman: Selama beberapa tahun terakhir, bisnis
minuman boba juga telah melihat peningkatan penjualan online dan layanan
pengiriman. Banyak toko boba telah bekerja sama dengan platform
pengiriman makanan atau mengembangkan aplikasi mereka sendiri untuk
memungkinkan pelanggan memesan minuman boba secara online dan
mengirimkannya ke rumah mereka.
 1. Gambaran pasar

Menurut Google Trend dari tahun 2022 pada bulan juni sampai 2023 bulan
juli pencaharian di google mengalami kenaikan di bulan september
2022lalu mengalami penurunan sampai bulan juni 2023 hal itu membuat
kami yakin produk yang kita pilih akan mengalami kenaikan di setiap
tahunya berikut adalah beberapa hal yang perlu dipertimbangkan:

Lokasi pasar : Jl.pasar lama sayati rt 06/05 SUKA BOBA berada di pinggir
jalan yang lumayan ramai,cocok dengan pasar tersebut karna di daerah tersebut
banyak anak anak remaja yang sering nongkrong

Segmentasi pasar : anak kecil,anak muda dan warga sekitarnya

Pesaing : pesaing ini di daerah kami Minuman Boba sudah

banyak yang berjualan,Tetapi minuman kami yang masih bertahan dari
beberapa tahun lamanya.

Pemasaran : untum Minuman SUKA BOBA tersendiri marketing

nya hanya aktif di Instagram,gofood, grabfood dan shopee food.

Selain itu, melakukan penelitian pasar yang lebih rinci, mengumpulkan data
dari pelanggan potensial, dan melakukan survei pasar lokal dapat
memberikan informasi yang lebih mendalam tentang kebutuhan dan
preferensi pasar cuanki di lokasi anda.
 1. Segmentasi pasar

1.1 sosiologis

Dalam bisnis minuman boba, segmentasi pasar dapat membantu Anda

mengidentifikasi dan memahami kelompok target konsumen Anda. Berikut
adalah beberapa segmen pasar yang umum dalam industri minuman boba:
 Usia: Minuman boba menarik perhatian berbagai kelompok usia, tetapi ada
beberapa perbedaan preferensi di antara mereka. Misalnya, anak muda
mungkin lebih tertarik pada minuman boba dengan rasa dan tampilan yang
unik, sementara kelompok usia yang lebih tua mungkin lebih mengutamakan
kualitas bahan dan pilihan minuman yang lebih sehat.
 Demografi: Segmentasi berdasarkan demografi seperti jenis kelamin,
pendapatan, dan latar belakang etnis juga penting. Misalnya, minuman boba
telah populer di kalangan remaja dan dewasa muda dari berbagai latar
belakang jenis, tetapi preferensi rasa dan tekstur dapat bervariasi tergantung
pada kelompok demografi tertentu.
 Lokasi Geografis: Tren dan preferensi konsumen dapat bervariasi berdasarkan
lokasi geografis. Misalnya, minuman boba yang lebih manis dan berbahan
dasar teh mungkin lebih populer di beberapa negara Asia, sementara
minuman boba dengan rasa buah-buahan segar atau varietas inovatif mungkin
lebih diminati di daerah lain.
 Preferensi Rasa dan Tampilan: Beberapa konsumen mungkin lebih tertarik
pada minuman boba klasik dengan teh dan susu, sementara yang lain
mencari rasa eksotis dan variasi topping. Segmentasi berdasarkan preferensi
rasa dan tampilan dapat membantu Anda menyesuaikan menu Anda untuk
memenuhi kebutuhan dan keinginan pelanggan.

Penting untuk melakukan riset pasar yang mendalam, baik melalui survei,
wawancara, atau analisis data, untuk memahami segmen pasar yang tepat untuk
bisnis minuman boba Anda. Dengan pemahaman yang baik tentang segmen
pasar yang Anda targetkan, Anda dapat mengembangkan strategi pemasaran
dan produk yang efektif untuk menarik dan mempertahankan pelanggan.
 1.2 ekonomis

Dalam konteks segmen pasar boba ekonomis, ada beberapa faktor yang
perlu dipertimbangkan. Berikut adalah beberapa segmen pasar yang
mungkin relevan dalam kategori ini:

 Pelajar dan Mahasiswa: Pelajar dan mahasiswa seringkali menjadi

segmen pasar yang mencari minuman boba yang terjangkau. Mereka
cenderung mempertimbangkan harga dan nilai dari minuman boba yang
mereka beli. Menawarkan opsi dengan harga yang terjangkau atau paket
promo khusus untuk pelajar dan mahasiswa dapat menjadi strategi yang
efektif.
 Pendapatan Rendah: Segmen pasar dengan pendapatan rendah juga
menjadi target dalam kategori ekonomis. Mereka mungkin mencari
minuman boba yang memberikan nilai yang baik dengan harga yang
lebih terjangkau. Menawarkan opsi minuman boba dengan ukuran yang
lebih kecil atau diskon untuk pembelian
 berulang dapat menjadi strategi yang berhasil dalam menarik segmen pasar
ini
Pemasaran Online: Pemasaran online dan promosi melalui media sosial atau
platform pemesanan makanan dapat mencapai segmen pasar yang lebih luas
dan mencari minuman boba yang ekonomis. Menawarkan diskon khusus
atau kode promo online juga dapat menarik konsumen dengan anggaran
terbatas.

Penting untuk memahami kebutuhan dan preferensi segmen pasar ekonomis,

serta menyesuaikan strategi harga, penawaran promosi, dan kualitas produk
yang disesuaikan dengan kisaran harga yang lebih terjangkau.

1.3 Demografis

Segmentasi pasar demografis SUKA BOBA melibatkan pembagian pasar

berdasarkan karakteristik demografis konsumen potensial. Berikut adalah
beberapa faktor segmentasi pasar demografis yang dapat diterapkan pada bisnis
SUKA BOBA:

 Remaja dan Dewasa Muda: Minuman boba umumnya

populer di kalangan remaja dan dewasa muda. Mereka seringkali
merupakan penggemar tren dan mencari minuman boba dengan
rasa dan tampilan yang unik. Segmen ini biasanya lebih terbuka
terhadap inovasi dan eksperimen dalam minuman boba
 Kelompok Usia Menengah dan Lanjut: Meskipun minuman
boba umumnya dikaitkan dengan generasi muda, minuman boba
juga dapat menarik perhatian kelompok usia menengah dan lanjut.
Segmen ini mungkin lebih menghargai kualitas bahan, pilihan
minuman yang lebih sehat, dan suasana yang tenang untuk
menikmati minuman boba.
 Segmentasi demografis membantu Anda memahami
preferensi, kebutuhan, dan kebiasaan konsumen berdasarkan
faktor demografis mereka. Dengan memahami segmen pasar yang
berbeda ini, Anda dapat mengarahkan upaya pemasaran,
pengembangan produk, dan strategi penawaran yang sesuai
dengan preferensi masing-masing kelompok.
 Keluarga: Segmen pasar keluarga adalah kelompok yang
penting untuk dipertimbangkan. Dalam hal ini, minuman boba
dapat menjadi pilihan bagi keluarga yang ingin menikmati waktu
bersama dan menawarkan minuman yang disukai oleh semua
anggota keluarga. Menyediakan variasi rasa dan ukuran yang
cocok untuk anak-anak dan orang dewasa dapat menjadi strategi
yang baik untuk menjangkau segmen ini.

1.4 psikologis

Segmentasi pasar psikologis adalah pendekatan yang melibatkan

pemahaman terhadap kebutuhan, motivasi, dan perilaku
konsumen berdasarkan faktor psikologis dan emosional. Dalam
konteks minuman boba, beberapa segmen pasar psikologis yang
mungkin relevan adalah sebagai berikut:
 Penggemar Tren dan Inovasi: Segmen pasar ini terdiri dari
konsumen yang senang mengikuti tren terkini dan mencari
minuman boba dengan rasa dan tampilan yang unik. Mereka
tertarik pada inovasi dan ingin mencoba pengalaman baru dalam
minuman boba. Mereka mungkin termotivasi oleh keinginan
untuk memamerkan minuman boba yang unik di media sosial atau
menjadi bagian dari kelompok yang trendi.
 encari Kualitas dan Keaslian: Segmen pasar ini cenderung
mencari minuman boba dengan kualitas bahan yang baik, seperti
teh yang berkualitas tinggi dan bahan-bahan segar. Mereka
mungkin termotivasi oleh keinginan untuk mencicipi rasa autentik
dan mendapatkan pengalaman yang memuaskan secara sensorik.
Pemahaman mereka tentang kualitas dan keaslian produk dapat
menjadi faktor utama dalam keputusan pembelian mereka.

1.5 Geografis

 Kota atau Daerah : Preferensi konsumen di dalam satu

negara atau wilayah juga dapat berbeda berdasarkan kota atau
daerah. Misalnya, di dalam satu negara, ada kemungkinan
preferensi rasa atau jenis minuman boba yang lebih populer di
kota-kota besar atau daerah dengan budaya yang berbeda.
 Area Pariwisata: Segmen pasar ini melibatkan wisatawan
yang berkunjung ke area pariwisata tertentu. Mereka mungkin
mencari minuman boba sebagai bagian dari pengalaman wisata
mereka. Menyesuaikan penawaran dengan minuman boba yang
populer di antara wisatawan dapat membantu menarik segmen
pasar ini.
1. Trends perkembangan

Gambar 4.1

Gambar di atas menjelaskan minat seiring waktu dalam pembelian

BOBA, penjualan BOBA dari tahun 2022 ke 2023 mengalami turun
naik.

Gambar 4.2
 Gambar 4.2

Gambar 4.3

Gambar diatas menjelaskan minat menurut subwilayah dalam pembelian

BOBA, ternyata BOBA, sangat populer sekali di Sumatra Barat.

2. Proyeksi penjualan

Untuk membuat proyeksi penjualan BOBA, akan memerlukan data dan

informasi yang spesifik mengenai bisnis BOBA, serta faktor-faktor eksternal
yang mempengaruhi penjualan. Berikut adalah beberapa langkah yang dapat
diikuti untuk membuat proyeksi penjualan:

 novasi dalam variasi rasa dan topping: Industri Boba terus menghadirkan inovasi
dalam variasi rasa dan topping yang menarik, seperti buah-buahan segar, jelly, boba
berwarna, pudding, dan lain-lain. Ini memberikan banyak pilihan kepada konsumen
dan meningkatkan daya tarik minuman ini.
 Konsep warung Boba yang menarik: Banyak warung Boba merancang tempat mereka
dengan konsep yang menarik dan unik, menciptakan suasana yang menarik bagi
konsumen. Mereka sering menghadirkan desain interior yang estetis dan tempat-
tempat yang Instagrammable,
menarik minat generasi muda.

3. Proyeksi penjualan
Biaya produksi

Estimasi Keuntungan

Modal Awal

4. Strategi Pemasaran
Strategi pemasaran 4P, Yaitu
a. Product
 Brand : Suka Boba
 Packing : hanya di sediakan memakai cup tidak memakai gelas
b. Price
 Harga 1 Cup Rp. 10,00
c. Promotion
untum Minuman SUKA BOBA tersendiri marketing nya hanya aktif di
Instagram,gofood, grabfood dan shopee food.
d. Place
Suka Boba sendiri mempunyai beberapa oulet sendiri yang berada di daerah
Taman Kopo Indah,Cibadak,Cigondewah, Selain itu kami menyediakan
penjualan Menambah Suka Boba di Instagram,gofood, grabfood dan shopee
food.

5. Kesimpulan

Dalam melakukan segmentasi pasar, beberapa faktor yang perlu

dipertimbangkan adalah faktor sosiologis, ekonomis, demografis, psikologis,
dan geografis. Segmentasi pasar ini membantu dalam memahami kebutuhan,
preferensi, dan perilaku konsumen potensial.

Proyeksi penjualan membutuhkan data dan informasi yang spesifik mengenai

bisnis minuman boba, serta faktor-faktor eksternal yang mempengaruhi
penjualan. Langkah-langkah seperti inovasi rasa dan topping, konsep warung
yang menarik, dan strategi pemasaran yang efektif dapat membantu dalam
meningkatkan penjualan.

Dalam strategi pemasaran 4P (Product, Price, Promotion, Place), Suka Boba

memiliki merek sendiri dengan kemasan cup, harga Rp. 10.000 per cup,
pemasaran aktif melalui Instagram, gofood, grabfood, dan shopee food, serta
memiliki outlet sendiri di beberapa daerah.

Dalam kesimpulan singkat, bisnis minuman boba telah mengalami

pertumbuhan yang pesat dengan inovasi rasa dan variasi menu, konsep kreatif,
penjualan online, dan pengiriman. Segmentasi pasar dan strategi pemasaran
yang tepat dapat membantu dalam mencapai keberhasilan dalam bisnis
minuman boba.
Dokunmentasi