BAB V

PENUTUP

5.1 Simpulan

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang telah dikemukakan, maka

dapat disimpulkan sebagai berikut :

a. Berdasarkan uji parsial (uji t) diperoleh bahwa variabel Cita Rasa (X1) dan Harga (X2)

berpengaruh positif dan signifikan terhadap Kepuasan Konsumen (Y) Café Kopi

Saluan Luwuk.

b. Dari hasil uji ANOVA (analysis of variant) atau uji F didapatkan F-hitung sebesar

126,623 dimana F-hitung > F-tabel = 126,623 > 3,20 yang berarti secara simultan

berpengaruh secara positif dan signifikan.

c. Hasil pengujian statistik menunjukan bahwa koefisien korelasi berganda (R) adalah

sebesar 0,918, ini berarti bahwa korelasi atau hubungan kedua variabel yaitu Cita

Rasa (X1) dan Harga (X2) dengan Kepuasan Konsumen (Y) Café Kopi Saluan Luwuk

adalah sangat kuat.

d. Besarnya koefisien determinasi R squarenya (R2) adalah sebesar 0,837 atau sebesar

83,70% artinya bahwa kedua variabel bebas yaitu Cita Rasa (X1) dan Harga (X2)

mempengaruhi Kepuasan Konsumen (Y), sedangkan sisanya 16,30% adalah

merupakan faktor lain yang mempengaruhi kepuasan Konsumen.

e. Dari hasil koefisien korelasi variabel harga didapatkan nilai sebesar 0,652 merupakan

variabel yang dominan berpengaruh terhadap kepuasan Konsumen, yang artinya

hipotesis ketiga dalam penelitian ini terbukti.

5.2 Saran

Dari simpulan diatas maka, saran yang diberikan sebagai berikut:

a. Sebaiknya Café Kopi Saluan Luwuk tetap mempertahankan cita rasa karena

konsumen merasa terpenuhi kepuasannya apabila rasa makanan yang mereka

dapatkan cukup enak dan sesuai selera.

b. Sebaiknya pihak Café Kopi Saluan Luwuk tetap memberikan harga yang sesuai

dengan jenis makanan maupun minuman dan memiliki daya saing terhadap café –

café yang lain sehingga konsumen dapat tetap bertahan untuk terus berkunjung di

Café Kopi Saluan Luwuk.