NAMA REKAB ABSEN NILAI NOTE

KITCHEN LATE ALPHA CASHBON

Untuk kedatenganannya sudah baik,secara kinerja juga
sudah baik,kepedulian tentang area kitchen dan stok bahan
makanan juga sudah baik. Kepedulian tentang rekan kerja
1 I Kadek Parma 77 juga sudah baik
Untuk kedatenganannya(ABSENSI) perlu ditingkatkan
lagi.,secara kinerja juga sudah baik,kepedulian tentang area
kitchen dan stok bahan makanan juga sudah baik.
2 I Putu Indrawan 77 Kepedulian tentang rekan kerja juga sudah baik
BAR/WAITRESS

Untuk kedatangan (ABSENSI ) perlu ditingkatkan lagi,secara

kinerja cukup baik,kepedulian tentang kebersihan area café
juga sudah baik,kepedulian kepada sesama rekan kerja juga
sudah baik,sering membantu kitchen dan bar. yang perlu
ditingkatkan lagi mungkin untuk bahasa ,service dan
3 I Made Nusantara Putra 77 product knowledge
Untuk kedatangannya perlu ditingkatkan (ABSENSI)
lagi.masih kurangnya kesadaran akan menjaga kebersihan
area café, inisiatif membantu rekan kerja dan kurang
kesadaran akan standar dalam memakai uniform di tempat
kerja, untuk product knowledge sudah cukup baik,untuk
4 Nazwa serly 75 service juga lumayan baik greeting perlu ditingkatkan lagi
Untuk kedatangan perlu ditingkatkan (ABSENSI) lagi,secara
kinerja sudah cukup baik,masih kurangnya kesadaran
membantu sesama rekan kerja,masih kurangnya greeting ke
5 I Nengah Widiantara 76 tamu
Untuk kedatangan perlu ditingkatkan lagi (ABSENSI),secra
kinerja juga sudah bagus,kepedulian dengan area bar dan
rekan kerja sudah cukup baik, service dan care ke customer
6 Dewa Ayu Asha 76 perlu ditingkatkan
Untuk kedatangan perlu ditingkatkan lagi (ABSENSI, masih
kurangnya kesadaran membantu rekan kerja.
Masih sering beragumen tentang orderan karena
membuatnya tidak sesuai recipe.
Masih kurang care ( greeting dan say thank you) ke tamu
yang datang ke café.
7 Cok TR 75 Untk kinerja dalam membuat orderan sudah cukup baik

NOTE
JADI PENILAIAN STAFF 40% SAYA PEROLEH DARI
REPORT MASING MASING PERSONAL TEAM
DAN SISANYA SAYA TAMBAHKAN DARI APA
YANG SAYA LIHAT SENDIRI , DAN UNTUK
ABSENSI STAFF DALAM ABSEN SCHEDULE SAYA
SERAHKAN KEPADA AKUNTING YANG LEBIH
MENGETAHUI.
DAN UNTUK SAYA PRIBADI SILAHKAN DI NILAI
DARI SEMUA PIHAK MANAGEMENT
TERIMAKASIH