Anda di halaman 1dari 34

LAPORAN HASIL PENELITIAN

PEMBIBITAN KACANG TANAH DAN PADI


ii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikumWr. Wb.

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan hidayahnya.

Tuhan seru sekalian alam atas segala berkat, rahmat, taufik, serta petunjuk-Nya

yang sungguh tiada berkira besarnya, sehingga saya dapat menyelesaikan

penyusunan laporan Pembibitan tanaman kacang tanah dan padi yang membahas

tentang Pertumbuhannya perhari di tempat yang delap dan terang.

Saya menyadari bahwa manusia tak luput dari kekurangan, mungkin

dalam penyusunan laporan ini banyak kekurangan baik dari segi sisi

penyusunannya, maka dari itu saya mohon maaf atas kekurangan-kekurangan

yang disengaja maupun tak sengaja, saran dan kritik dari bapak/ibu guru dan

teman-teman sangat saya butuhkan. Tanpa ada kritikan maupun saran dari mereka

semua tak mungkin tau dan bisa untuk memperbaiki kekurangan laporan yang

saya susun ini. Terima kasih.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Madura, 00 September 2023

Penyusun
iii

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR........................................................................................................ii
DAFTAR ISI.....................................................................................................................iii
DAFTAR TABEL..............................................................................................................v
DAFTAR GAMBAR.........................................................................................................v
BAB I PENDAHULUAN.................................................................................................6
A. Latar Belakang..........................................................................................................6
B. Rumusan Masalah.....................................................................................................7
C. Tujuan Penelitian.......................................................................................................8
D. Manfaat Penelitian.....................................................................................................8
BAB II LANDASAN TEORI...........................................................................................9
A. Pengertian Pertumbuhan dan Perkembangan.............................................................9
B. Pertumbuhan dan Perkembagan Awal.....................................................................10
C. Perkembangan Embrio............................................................................................11
D. Perkecambahan.......................................................................................................12
A. Tahapan Perkecambahan.....................................................................................12
B. Macam perkecambahan.......................................................................................13
E. Faktor – faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan..................................................15
A. Faktor Eksternal..................................................................................................15
B. Faktor Internal.....................................................................................................18
BAB III METODE PENELITIAN...................................................................................22
A. Alat dan Bahan........................................................................................................22
B. Cara Kerja...............................................................................................................22
C. Waktu Percobaan.....................................................................................................22
BAB IV ANALISIS DATA.............................................................................................23
A. Hasil Percobaan.......................................................................................................23
1. Tanaman Kacang Tanah :.....................................................................................23
2. Tanaman Padi.......................................................................................................25
B. Pembahasan.............................................................................................................26
iv

C. Pertumbuhan Kacang Tanah dan Padi di Tempat Gelap..........................................27


D. Pertumbuhan Kacang Tanah dan Padi di Tempat Terang........................................28
BAB V PENUTUP...........................................................................................................29
A. Kesimpulan.............................................................................................................29
B. Saran........................................................................................................................29
DAFTAR PUSTAKA......................................................................................................30
LAMPIRAN.....................................................................................................................31
A. Kacang Tanah..........................................................................................................32
B. Tanaman Padi..........................................................................................................34
v

DAFTAR TABEL
Tabel 4. 1 Tanaman Kacang Tanah di Tempat Terkena Cahaya......................................23
Tabel 4. 2 Tanaman Kacang Tanah di Tempat Gelap atau Tidak Terkena Cahaya..........24
Tabel 4. 3 Tanaman Padi di Tempat Terkena cahaya.......................................................25
Tabel 4. 4 Tanaman Padi di Tempat Gelap atau Tidak Terkena Cahaya..........................26

DAFTAR GAMBAR
Lampiran 1 Kacang Tanah Tempat Terang......................................................................32
Lampiran 2 Kacang Tanah Tempat Terang......................................................................32
Lampiran 3 Kacang Tanah Tempat Gelap........................................................................33
Lampiran 4 Kacang Tanah Tempat Gelap........................................................................33
Lampiran 5 Padi Tempat Terang......................................................................................34
Lampiran 6 Padi Tempat Gelap........................................................................................34
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang

Tumbuh dan berkembang merupakan salah satu ciri makhluk hidup. Adapun

pengertian dari pertumbuhan adalah proses pertambahan volume, dan tinggi

batang karena adanya pembelahan mitosis atau pembesaran sel. Sedangkan

perkembangan adalah proses menuju kedewasaan atau terspesialisasinya sel – sel

menjadi struktur dan fungsi tertentu. Perkembangan tidak dapat dinyatakan

dengan ukuran, tetapi dapat dinyatakan dengan perubahan bentuk dan tingkat

kedewasaan.

Proses pertumbuhan dan perkembangan ditentukan oleh faktor internal (Gen

dan hormon) dan faktor eksternal (makanan, air, suhu, kelebaban, oksigen,

cahaya). Pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan dimulai dengan

perkecambahan biji. Kemudian, kecambah berkembang menjadi tumbuhan kecil

yang sempurna yang kemudian tumbuh membesar. Setelah mencapai masa

tertentu, tumbuhan akan berbunga dan menghasilkan biji.

Berbicara tentang cahaya, tumbuhan juga memerlukan cahaya. Banyak cahaya

yang dibutuhkan tidak selalu sama pada setiap tumbuhan. Cahaya juga

merangsang pembungaan tumbuhan tertentu. Cahaya matahari dan air adalah

sumber energi utama bagi kehidupan seluruh makhluk hidup di dunia. Baik bagi

manusia, hewan, maupun tumbuhan. Dalam hal ini, bagi tumbuhan khususnya

yang berklorofil cahaya matahari dan air sangat menentukan proses fotosintesis.

Fotosintesis adalah proses dasar pada tumbuhan untuk menghasilkan makanan.


7

Makanan yang dihasilkan akan menentukan ketersediaan energi untuk

pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.

Kekurangan cahaya matahari dan air sangat mengganggu proses fotosintesis

dan pertumbuhan, meskipun kebutuhan cahaya tergantung tergantung pada jenis

tumbuhan. Klorofil dibuat dari hasil – hasil fotosintesis. Tumbuhan yang tidak

terkena cahaya tidak dapat membentuk klorofil sehingga daun menjadi pucat.

Akan tetapi, jika intensitas cahaya terlalu tinggi, klorofil akan rusak.

Intensitas cahaya dan lama penyinaran dalam fotosintesis berpengaruh pada

tumbuhan, terutama pada pertumbuhan vegetatif dan kegiatan reproduksi

tumbuhan. Di daerah tropis, lamanya siang dan malam kira – kira sama, yaitu 12

jam. Di daerah yang memiliki empat musim, lamanya siang hari dapat mencapai

16 – 20 jam. Respons tumbuhan terhadap lamanya penyinaran yang bervariasi

disebut fotoperiodisme. Respon tumbuhan terhadap fotoperiodik dapat berupa

pembungaan, dormansi, perkecambahan, dan perkembangan. Sehingga kami

mengambil judul laporan penelitian “Pengaruh Intensitas Cahaya terhadap

Pertumbuhan Tanaman Kacang Hijau”

B. Rumusan Masalah

1. Apakah cahaya dapat mempengaruhi pertumbuhan biji kacang tanah dan

padi?

2. Bagaimana perbedaan pertumbuhan perkecambahan kacang tanah dan padi

di tempat yang gelap dan terang?

3. Bagaimana pengaruh intensitas cahaya terhadap pertumbuhan tanaman

kacang tanah dan padi?


8

C. Tujuan Penelitian

1. Mengetahui apakah cahaya dapat mempengaruhi pertumbuhan biji kacang

tanah dan padi.

2. Mengamati perbedaan pertumbuhan perkecambahan kacang tanah dan

padi di tempat yang gelap dan terang.

3. Mengamati pengaruh intensitas cahaya terhadap pertumbuhan tanaman

kacang tanah dan padi.

D. Manfaat Penelitian
1. Bagi siswa – siswi
Sebagai bahan referensi serta menambah wawasan dan pengetahuan
tentang pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan dan perkembangan kacang
tanah dan padi dan perbedaan pertumbuhan dan perkembangan biji kacang
tanah dan padi yang diletakan di lingkungan yang berbeda intensitas
cahayanya, sehingga menanam kacang tanah dan padi dengan intensitas
cahaya yang tepat
2. Bagi Peneliti
Sebagai salah satu media untuk meningkatkan wawasan serta dapat
memberikan pengalaman bagi peneliti tentang pengaruh cahaya terhadap
pertumbuhan dan perkembangan kacang tanah dan padi dan perbedaan
pertumbuhan dan perkembangan biji kacang tanah dan padi yang diletakan
di lingkungan yang berbeda intensitas cahayanya.
3. Bagi Akademik
A. Sebagai pelengkap wacana untuk perpustakaan dan bahan tambahan
untuk pengembangan mata pelajaran terkait di Sekolah Menengah Atas
Negeri 4 Watampone.
B. Sebagai bahan perbandingan dan referensi bagi siswa yang akan
mengadakan percobaan pada masalah yang sama.
4. Bagi Pembimbing Materi
Sebagai sarana untuk dapat mengetahui tingkat pemahaman siswa tentang
materi pertumbuhan biji kacang tanah dan padi.
BAB II
LANDASAN TEORI
A. Pengertian Pertumbuhan dan Perkembangan

Pertumbuhan dan perkembangan merupakan dua proses hidup yang selalu

terjadi pada setiap makhluk hidup. Kedua istilah tersebut sering diucapkan untuk

pengertian yang sama. Padahal pertumbuhan dan perkembangan memiliki

pengertian yang berbeda satu sama lain. Pertumbuhan dapat diartikan sebagai

peningkatan ukuran yang bersifat permanent (tetap) dan tidak dapat balik

(Irrevisible), sedangkan perkembangan adalah proses perubahan dalam bentuk.

Pada proses pertumbuhan selau terjadi peningkatan volume dan bobot tubuh

peningkatan jumlah sel dan protoplasma. Untuk mengukur pertumbuhan tanaman

digunakan alat yang.disebut busur tumbuh atau auksanometer. Berbeda dengan

pertumbuhan, perkembangan bukan merupakan besaran sehingga tidak dapat

diukur. Perkembangan pada tumbuhan diawalai sejak terjadi fertilisasi. Calon

tumbuhan akan berubah bentuk dari sebuah telur yang dibuahi menjadi zigot,

embrio, dan akhirnya menjadi sebatang pohon yang kokoh atau rumput yang

mudah digoyangkan oleh angina. Nama lain proses perkembangan adalah

morfogenesis.

Proses pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan diawali dengan

aktivitas sintetis bahan mentah (bahan baku) berupa molekul sederhana dan

molekul kompleks. Tahapan yang dilalui selama melangsungkan proses tersebut

adalah sebagai berikut :


10

 Tahap pembelahan sel, yaitu sel induk membelah menjadi beberapa sel

anak.

 Tahap Pembesaran sel, yaitu pembesaran atau peningkatan volume sel

anak. Pada sel tumbuhan, peningkatan tersebut biasanya disebabkan

oleh penyerapan air kedalam vakuola.

 Tahap diferensiasi sel, yaitu perkembangan sel anak yang telah

mencapai

 ukuran tertentu menjadi bentuk khusus (terspesialisasi) melalui proses

diferensiasi. Pada akhirnya terbentuk jaringan, organ, dan individu.

B. Pertumbuhan dan Perkembagan Awal

Pertumbuhan awal tumbuhan berbiji dimulai dari biji. Biji mengandung potensi

yang dibutuhkan untuk tumbuh menjadi individu yang baru, misalnya embrio,

cadangan makanan, dan calon daun (calon akar).

Sebutir biji mengandung satu embrio. Embrio terdiri atas radikula (yang akan

tumbuh menjadi akar) dan planula (yang akan tumbuh menjadi kecambah).

Cadangan makanan bagi embrio tersimpan dalam kotiledon yang didalamnya

terkandung pati, protein, dan beberapa jenis enzim. Kotiledon dikelilingi oleh

bahan yang kuat, yang disebut testa. Testa berfungsi sebagai pelindung kotiledon

untuk mencegah kerusakan embrio dan masuknya bakteri atau jamur kedalam biji.

Testa memiliki sebuah lubang kecil, disebut mikropil. Didekat mikropil terdapat

hilum yang menggabungkan kulit kotiledon.

Biji memiliki kandungan air yang sangat sedikit. Pada saat biji terbentuk, air di

dalamnya dikeluarkan sehingga biji mengalami dehidrasi. Akibat ketiadaan air,


11

biji tidak dapat melangsungkan proses metabolisme sehingga menjadi tidak aktif

(dorman). Dormansi biji sangat bermanfaat pada kondisi tidak nyaman (suasana

ekstrem, sangat dingin atau kering) karena struktur biji yang kuat akan melindungi

embrio agar tetap bertahan hidup.

C. Perkembangan Embrio

Embrio berkembang didalam biji. Setelah fertilisasi, zigot mengalami

rangakian pembelahan sel. Salah satu dari dua sel yang berasal dari mitosis zigot

akan berkembang menjadi embrio asli, sedangkan sel yang lain menjadi bahan

awal dari jaringan suspensor.

Embrio didalam bakal biji (ovulum) berkembang menjadi massa bulat yang

mengandung ratusan sel. Massa sel tersebut berkembang menjadi jaringan primer

dan akhirnya membentuk seluruh jaringan utama tumbuhan dewasa, termasuk

kotiledon. Kotiledon berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan dan

perkecambahan (germinasi).

Pada kutub embrio ditemukan dua massa sel yang belum terdiferensiasi, yaitu

meristem apical ujung (terminal) dan meristem apical aka. Sel-sel tersebut berada

dalam kondisi dorman ketika biji pada masa dorminasi. Setelah biji berkecambah,

kedua massa sel tersebut berkembang menjadi daerah pertumbuhan batang dan

akar.

Perkembangan embrio terhenti stelah mencapai tahapan tertentu, yaitu saat

bakal biji telah menjadi biji matang. Biji tersebut tetap, yaitu sesuai untuk

perkecambahan. Di dalam biji yang matang, endosperma makanan telah

terdiferensiasi menjadi lapisan terluar sel (aleuron) dan massa sel terdalam
12

bertepung. Sel – sel aleuron menyintesis enzim amilase. Enzim tersebut dapat

mengubah cadangan zat pati didalam endosperma menjadi gula yang dapat

digunakan oleh embrio.

D. Perkecambahan

Perkecambahan adalah proses pertumbuhan embrio dan komponen-komponen

biji yang memiliki kemampuan untuk tumbuh secara normal menjadi tumbuhan

baru. Komponen biji tersebut adalah bagian kecambah yang terdapat didalam biji,

misalnya radikula dan plumula.

A. Tahapan Perkecambahan
Perkembangan bij berhubungan dengan aspek kimiawi. Proses tersebut

meliputi beberapa tahapan, antara lain imbibisi, sekresi hormon dan enzim,

hidrolisis cadangan makanan, pengiriman bahan makanan terlarut dan hormone ke

daerah titik tumbuh atau daerah lainnya, serta asimilasi (fotosintetis).

Proses penyerapan cairan pada biji (imbibisi) terjadi melalui mikropil. Air yang

masuk kedalam kotiledon membengkak. Pembengkakan tersebut pada akhirnya

menyebabkan pecahnya testa.

Awal perkembangan disahului aktifnya enzim hidrolase (protease, lipase, dan

karbohidrase) dan hormone pada kotiledon atau endosperma oleh adanya air.

Enzim protease segera bekerja mengubah molekul protein menjadi asam amino.

Asalm amino digunakan untuk membuat molekul protein baru bagi membrane sel

dan sitoplasma. Timbunan pati di uraikan menjadi maltosa kemudian menjadi

glukosa. Sebagian glukosa akan diubah menjadi selulosa, yaitu bahan untuk
13

membuat dinding sel bagi sel – sel yang baru. Bahan makanan terlarut berupa

maltosa dan asam amino akan berdifusi ke embrio.

Semua proses tersebut memerlukan energi. Biji memperoleh energi melalui

pemecahan glukosa saat proses respirasi. Pemecahan glukosa yang berasal dari

timbunan pati menyebabkan biji kehilangan bobotnya. Setelah beberapa hari,

plumula tumbuh di atas permukaan tanah. Daun pertama membuka dan mulai

melakukan fotosintesis.

B. Macam perkecambahan

1. Perkecambahan Epigeal

Perkecambahan epigeal adalah apabila terjadi pembentangan ruas batang di

bawah daun lembaga atau hipokotil sehingga mengakibatkan daun lembaga dan

kotiledon terangkat keatas tanah, misalnya pada kacang hijau. Perkecambahan ini

umumnya terjadi pada biji tanaman Dicotyledoneae (kecuali kacang kapri),

contoh: kacang hijau, kacang kedelai, kapas.

2. Perkecambahan Hipogeal

Perkecambahan hipogeal adalah apabila terjadi pembentangan ruas batang

teratas (epikotil) sehinga daun lembaga ikut tertarik keatas tanah, tetapi kotiledon

tetap di dalam tanah. Umumnya terjadi pada biji monocotyleddoneae, contoh:

Jagung, padi. dan Dicotyledoneae yaitu hanya kacang kapri.

Pada akhir perkecambahan terbentuk akar, batang dan daun. Selanjutnya,

tumbuhan mengalami pertumbuhan, Macamnya yaitu:


14

1. Pertumbuhan primer

Adalah pertumbuhan yang memanjang baik yang terjadi pada ujung akar

maupun ujung batang (meristem primer). Berlangsung pada embrio, embrio

dibedakan menjadi 3 bagian penting yaitu:

a. Tunas embrionik, yaitu calon batang dan daun


b. Akar embrionik, yaitu calon akar
c. Kotiledon, yaitu cadangan makanan

Pertumbuhan primer pada ujung akar dan ujung batang dapat dibedakan
menjadi 3 daerah yaitu:

a. Daerah pembelahan sel, terdapat di bagian ujung akar. Sel – sel di daerah ini
aktif membelah (bersifat meristematik)
b. Daerah perpanjangan sel, terletak di belakang daerah pembelahan. Sel – sel di
daerah inimemiliki kemampuan untuk membesar dan memanjang.
c. Daerah diferensiasi sel, merupakan daerah yang sel – selnya berdiferensiasi
menjadi sel – sel yang mempunyai fungsi dan struktur khusus.

2. Pertumbuhan sekunder

Pertumbuhan sekunder terjadi akibat aktivitas pembelahan mitosis pada

jaringan meristem sekunder (lateral) sehingga mengakibatkan diameter batang dan

akar bertambah besar. Meristem lateral terbagi atas: Kambium vaskuler (terletak

diantara xylem dan floem menyebabkan pembelahan sel kearah dalam membentuk

xylem dan kearah luar membentuk floem. dan Kambium gabus (jaringan

pelindung yang menggantikan fungsi jaringan epidermis yang rusak/ mati).

Pertumbuhan sekunder terjadi pada tumbuhan dikotil.


15

E. Faktor – faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan

A. Faktor Eksternal
1. Makanan (Zat Hara)

Makanan adalah sumber energi dan sumber materi untuk menyintesis

berbagai komponen sel. Nutrien yang dibutuhkan tumbuhan bukan hanya karbon

dioksida dan air, tetapi juga unsur – unsur lainnya. Karbon dioksida diabsorpsi

oleh daun, sedangkan air dan mineral diserap oleh akar.

Makanan yang dibutuhkan oleh tumbuhan terdiri dari unsur makro dan mikro

yang masing masing terdiri atas 9 unsur makro dan 8 unsur mikro. Makronukrien

(unsure makro/butuh dalam jumlah banyak). Misalnya: C, H, O [defisiensi:

Pertumbuhan dan metabolisme terhambat, akhirnya mati], N (Nitrogen)

[defisiensi:Daun pucat, klorosis/menguning dan gugur), P (Fosfor), K (Kalium),

Ca (Kalsium), S (Sulfur), Mg (Magnesium).

2. Suhu atau Temperatur

Untuk proses tumbuh dan perkembangan, tumbuhan memerlukan suhu yang

sesuai. Suhu tersebut disebut suhu optimum. Suhu paling rendah yang masih

memungkinkan pertumbuhan disebut suhu minimum. Sedangkan suhu paling

tinggi yang masih memungkinkan pertumbuhan disebut suhu maksimum.

Jenis tumbuhan satu dengan yang lain memiliki suhu minimum, suhu

optimum, dan suhu maksimum yang berbeda – beda. Bagi tumbuhan suhu

lingkungan berpengaruh terhadap aktivitas kerja enzim. Umumnya tumbuhan

tidak tumbuh di bawah suhu 0°C dan di atas 40°C . Kisaran suhu masih

memungkinkan tumbuh dengan baik adalah 22°C – 37°C.


16

3. Air

Tanpa air, tumbuhan tidak akan tumbuh. Air merupakan senyawa utama yang

sangat dibutuhkan oleh tanaman yang berfungsi sebagai komponen pembantu

proses fotosintesis

Fungsi lain dari air yaitu, mengaktifkan reaksi enzimatik, menjaga

kelembapan dan membantu perkecambahan biji tanaman baik pada biji tanaman

monokotil maupun dikotil.

4. Cahaya

Banyaknya cahaya yang dibutuhkan tidak selalu sama pada setiap tumbuhan,

umumnya cahaya menghambat pertumbuhan meninggi, karena cahaya dapat

menguraikan auksin (hormon pertumbuhan). Pada tempat yang gelap tumbuhan

akan lebih cepat tinggi daripada tempat yang terang. Pertumbuhan yang cepat di

tempat gelap disebut etiolasi.

Fotoperiodisme adalah Respon tumbuhan terhadap lama penyinaran (panjang

hari). Berdasarkan panjang hari, tumbuhan dapat dibedakan menjadi empat

macam, hal ini ada hubungannya dengan hormon fitokrom dalam tumbuhan

(protein dalam kromatofora yang mirip fikosianin), macamnya yaitu:

a. Tumbuhan hari pendek, tumbuhan yang berbunga jika terkena penyinaran

kurang dari 12 jam sehari. Tumbuhan hari pendek contohnya aster,

krisan,dahlia, ubi jalar, kedelai, dan anggrek.

b. Tumbuhan hari panjang, tumbuhan yang berbunga jika terkena penyinaran

lebih dari 12 jam (14 – 16 jam) sehari. Tumbuhan hari panjang, contohnya

bayam, kentang, gandum, kol, bit gula, selada, dan tembakau.


17

c. Tumbuhan hari netral, tumbuhan yang tidak responsive terhadap panjang hari

untuk pembungaannya. Tumbuhan hari netral contohnya bunga matahari.

mawar, kapas, mentimun dan tomat.

5. Kelembaban

Pengaruh kelembaban udara berbeda – beda terhadap berbagai

tumbuhan,tanah dan udara yang lembap berpengaruh baik bagi tumbuhan.

Kondisi lembap menyebabkan banyak air yang diserap tumbuhan dan lebih sedikit

yang dikeluarkan.

6. Oksigen

Oksigen mempengaruhi pertumbuhan tumbuhan. Dalam respirasi aerob

padatumbuhan, terjadi penggunaan oksigen untuk menghasilkan energi. Energi ini

digunakan, antara lain untuk pemecahan kulit biji dalam perkecambahan, dan

aktivitas tumbuhan. Apabila tumbuhan kekurangan Oksigen dapat mengalami

kematian.

7. pH medium (Tingkat keasaman)

Derajat keasaman tanah (pH tanah) sangat berpengaruh terhadap ketersediaan

unsur hara yang diperlukan oleh tumbuhan. Pada kondisi pH tanah netral unsur-

unsur yang diperlukan, seperti Ca, Mg, P, K cukup tersedia. Adapun pada pH

asam, unsur yang tersedia adalah Al, Mo, Zn, yang dapat meracuni tubuh

tumbuhan.
18

B. Faktor Internal

1. Gen
Gen berperan dalam pengendalian metabolisme zat di dalam sel,

misalnyaproses sintesis protein. Protein merupakan komponen dasar penyusun

tubuh makhluk hidup termasuk tumbuhan. Dengan demikian gen dapat mengatur

pola pertumbuhan dengan cara menurunkan sifat-sifatnya dan sintesis-sintesis

yang dikendalikannya, Sehingga genetis tanaman satu dengan yang lainnya akan

memiliki pola pertumbuhan yang berbeda akibat susunan gen yang berbeda –

beda.

2. Hormon
Hormon ialah regulator pertumbuhan yang sangat esensial, yang dibuat pada

satu bagian tumbuhan sedangkan respon pertumbuhan terjadi terhadap hormon di

bagian tumbuhan lainnya, misalnya di akar, batang dan daun. Hormon

pertumbuhan (fitohormon) yang telah dikenal antara lain auksin, sitokinin, dan

giberilin.

 Auksin

Istilah auksin berasal dari bahasa Yunani auxein yang artinya meningkatkan.

Istilah ini pertama kali digunakan oleh Fritts Went, seorang mahasiswa

pascasarjana dari Belanda tahun 1926. Beberapa pengaruh auksin terhadap

pertumbuhan antara lain :

1) Merangsang perpanjangan sel.


2) Merangsang pembentukan bunga dan buah.
3) Merangsang pemanjangan titik tumbuh.
4) Mempengaruhi pembengkokan batang.
5) Merangsang pembentukan akar lateral.
6) Merangsang terjadinya proses diferensiasi.
19

 Giberelin

Hormon Giberelin pertama kali ditemukan di Jepang tahun 1930. Penemuan

itu merupakan hasil penelitian tentang penyebab tanaman padi tumbuh sangat

tinggi. Tanaman padi tersebut tidak mampu tumbuh tegak dan akhirnya mati.

Hal ini dikarenakan lemahnya batang dan rusak oleh parasit. Ternyata

penyebab penyakit tersebut adalah cendawan Gibberella fujikuroi. Beberapa

pengaruh hormon Giberelin adalah:

1) Memacu pertumbuhan batang.


2) Merangsang perkecambahan biji dan tunas.
3) Merangsang pembungaan lebih awal sebelum waktunya.
4) Merangsang perkembangan buah tanpa biji (partenokarpi).
5) Merangsang tanaman tumbuh sangat cepat sehingga mempunyai ukuran
raksasa.
 Sitokinin

Hormon sitokinin pada dasarnya suatu senyawa yang merangsang proses

sitokinesis (pembelahan sel). bersama auksin yang mempengaruhi pembelahan

sel atau sitokinesis. Sitokin diperoleh dari ragi santan kelapa, ekstrak buah apel,

dan dari jaringan tumbuhan yang aktif membelah. Sitokinin yang pertama kali

ditemukan ialah kinetin. Beberapa fungsi sitokinin adalah:

1. Merangsang proses pembelahan sel.


2. Menunda pengguguran daun, bunga, dan buah.
3. Mempengaruhi pertumbuhan tunas dan akar.
4. Meningkatkan daya resistensi terhadap pengaruh yang merugikan seperti
suhu rendah, infeksi virus, pembunuh gulma, dan radiasi.
5. Menghambat (menahan) menguningnya daun dengan jalan membuat
kandungan protein dan klorofil yang seimbang dalam daun (senescens).
20

 Asam Absisat

Zat ini merupakan zat penghambat tumbuh yang umum dijumpai pada

tumbuhan. Zat dijumpai pada semua tumbuhan tingkat tinggi, beberapa jenis

jamur, beberapa jenis lumut, ganggang hijau, namun tidak ditemukan pada

bakteri.Beberapa fungsi lainnya yaitu:

1. Menghambat perkecambahan biji.


2. Mempengaruhi pembungaan tanaman.
3. Memperpanjang masa dormansi umbi – umbian.
4. Mempengaruhi pucuk tumbuhan untuk melakukan dormansi.
 Gas Etilen

Gas etilen adalah gas atau uap yang dihasilkan oleh buah yang sudah tua.

Pada tahun 1934, R. Gane berhasil membuktikan bahwa etilen disintesis oleh

tanaman dan berperan mempercepat pematangan buah, merangsang

pembungaan, merangsang penuaan dan pengguguran daun serta menghambat

pemanjangan batang. Beberapa fungsi lainnya yaitu:

1. Membantu memecahkan dormansi pada tanaman, misalnya pada ubi dan


kentang.
2. Mendukung pematangan buah.
3. Mendukung terjadinya abscission (pelapukan) pada daun.
4. Mendukung proses pembungaan.
5. Menghambat pemanjangan akar pada beberapa spesies tanaman dan dapat
menstimulasi pemanjangan batang.
6. Menstimulasi perkecambahan.
7. Mendukung terbentuknya bulu-bulu akar.
 Asam traumalin (hormon luka)
Tanaman mampu memperbaiki kerusakan atau luka yang terjadi pada

tubuhnya. Kemampuan tersebut dinamakan regenerasi yang dipengaruhi oleh

hormon luka.
21

 Kalin

Kalin merupakan hormon yang mempengaruhi pembentukan organ.

1. Rhizokalin, mempengaruhi pembentukan akar.


2. Kaulokalin, mempengaruhi pembentukan batang.
3. Filokalin, mempengaruhi pembentukan daun.
4. Antokalin, mempengaruhi pembentukan bunga.
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Alat dan Bahan
1. Biji Padi secukupnya
2. Biji Kacang tanah secukupnya
3. Kapas secukupnya
4. Air Secukupnya
5. Kardus
6. Gelas aqua secukupnya
7. Alat tulis penelitian

B. Cara Kerja
1. Merendam kacang tanah dan padi satu hari satu malam dengan menggunakan
air.
2. Memilih biji yang berkualitas baik.
3. Menyiapkan gelas aqua setidaknya 20 buah, dan melubangi alasnya.
4. Menaruh kapas yang telah dibasahi ke dalam gelas aqua sebagai media
tanamnya .
5. Menempatkan masing – masing 5 biji kacang tanah dan 5 biji padi untuk
disimpan di tempat yang terkena cahaya baik cahaya matahari atau lampu
pada masing-masing gelas aqua.
6. Menempatkan masing – masing 5 biji kacang tanah dan 5 biji padi untuk
disimpan di tempat yang tidak terkena cahaya pada masing-masing gelas
aqua, agar tidak terkena cahaya, biji disimpan di dalam kardus yang tertutup.
7. Memberi label pada setiap gelas aqua agar mudah dibedakan.
8. Menyiram biji – biji yang sudah ditempatkan di gelas aqua tersebut dengan
menggunakan air secukupnya.
9. Mengamati dan mengukur perkecambahan pada biji – biji tersebut.
10. Menyiram tanaman tersebut secara rutin setiap hari.
11. Menuliskan data pertumbuhan dari hari-1 sampai hari ke-5 tanaman tersebut
pada tabel pengamatan.

C. Waktu Percobaan
Diawali pada hari Jum’at, 8 Agustus 2023 pukul 17.00 dan diakhiri pada hari

Rabu, 13 Agustus 2023 pukul 17.00


BAB IV
ANALISIS DATA
A. Hasil Percobaan

1. Tanaman Kacang Tanah :


Tabel 4. 1 Tanaman Kacang Tanah di Tempat Terkena Cahaya

Hari
1 2 3 4 5 KET.
Kacang
A. 0 cm 0 cm 0 cm
( belum ( belum (mulai
tampak tampak tampak 0,3 cm 0,5 cm
kecambah) kecambah) kecambah
)
B. 0 cm 0 cm
( belum (mulai
0,2 cm 0,5 cm 0,6 cm
tampak tampak
kecambah) kecambah)
C. 0 cm 0 cm
( belum (mulai
0,2 cm 0,6 cm 0,5 cm
tampak tampak
kecambah) kecambah)
D. 0 cm 0 cm 0 cm 0 cm 0 cm
( belum ( belum ( belum ( belum ( belum
tampak tampak tampak tampak tampak mati
kecambah) kecambah) kecamba) kecambah) kecambah)

E. 0 cm 0 cm 0 cm 0 cm
( belum ( belum ( belum (mulai
tampak tampak tampak tampak 0,1 cm
kecambah) kecambah) kecambah) kecambah)
24

Tabel 4. 2 Tanaman Kacang Tanah di Tempat Gelap atau Tidak Terkena Cahaya

Hari
1 2 3 4 5 KET.
Kacang
A. 0 cm
(mulai
0,4 cm 0,8 cm 1,2 cm 1,5 cm
tampak
kecambah)

B. 0 cm 0 cm 0 cm 0 cm 0 cm mati
( belum ( belum ( belum ( belum ( belum
tampak tampak Tampak tampak tampak
kecambah) kecambah) kecambah) kecambah) kecambah)

C. 0 cm
(mulai
0,4 cm 0,7 cm 1,1 cm 1,3 cm
tampak
kecambah)
D. 0 cm 0 cm 0 cm 0 cm
( belum ( belum ( belum (mulai
tampak tampak tampak tampak 0,2 cm
kecambah) kecambah) kecambah kecambah
)
E. 0 cm 0 cm
( belum (mulai
0,3 cm 0,6 cm 1,4 cm
tampak tampak
kecambah) kecambah
25

2. Tanaman Padi
Tabel 4. 3 Tanaman Padi di Tempat Terkena cahaya.

Hari
1 2 3 4 5 KET.
Padi
A. 0 cm 0 cm
( belum (mulai
0,2 cm 0,4 cm 0,9 cm
tampak tampak
kecambah) kecambah
B. 0 cm 0 cm 0,7 cm
( belum (mulai
0,1 cm 0,3 cm
tampak tampak
kecambah) kecambah
C. 0 cm 0 cm
( belum (mulai
0,1 cm 0,3 cm 0,8 cm
tampak tampak
kecambah) kecambah
D. 0 cm 0 cm 0,8 cm
( belum (mulai
0,2 cm 0,4 cm
tampak tampak
kecambah) kecambah
E. 0 cm 0 cm
( belum (mulai
0,2 cm 0,3 cm 0,5 cm
tampak tampak
kecambah) kecambah
26

Tabel 4. 4 Tanaman Padi di Tempat Gelap atau Tidak Terkena Cahaya

Hari
1 2 3 4 5 KET.
Padi
A. 0 cm
(mulai
0,3 cm 0,7 cm 1 cm 1,6 cm
tampak
kecambah
B. 0 cm
(mulai
0,4 cm 0,7 cm 1,1 cm 1,9 cm
tampak
kecambah
C. 0 cm
(mulai
0,2 cm 0,5 cm 0,7 cm 1,9 cm
tampak
kecambah
D. 0 cm
(mulai
0,3 cm 0,6 cm 1 cm 2,3 cm
tampak
kecambah
E. 0 cm
(mulai
0,3 cm 0,5 cm 0,8 cm 2,1 cm
tampak
kecambah

B. Pembahasan

Dalam percobaan yang kami lakukan, kacang tanah dan padi yang di tanam di

tempat gelap atau tidak terkena cahaya memiliki pertumbuhan yang sangat cepat

dibandingkan kacang tanah dan padi yang ditanam di tempat terkena cahaya. Dari

5 biji kacang tanah yang kami lakukan percobaan dengan media tanam kapas yang

tempatnya terkena sinar matahari hanya 1 biji kacang tanah yang tidak mengalami

perubahan sampai hari ke-5 (mati), mungkin hal itu diakibatkan karena biji yang

satu ini kurang berkualitas dibanding biji yang lainnya. Dibandingkan dengan
27

tanaman kacang yang kami tanam di tempat yang tidak terkena cahaya hanya ada

satu biji juga yang tidak mengalami perubahan sampai hari ke-5 (mati). Tetapi

jika dibandingkan dengan tanaman kacang yang kami tanam di tempat terkena

cahaya, pertumbuhan tanaman kacang di tempat gelap jauh lebih cepat dari pada

kacang tanah yang terkena cahaya. Begitu pun tanaman padi yang kami tanam di

tempat gelap, pertumbuhannya lebih cepat dibanding padi di tempat yang terkena

cahaya, tetapi semua padi yang kami tanam sampai hari ke-5 baik di tempat yang

gelap atau di tempat terkena cahaya, semuanya mengalami pertumbuhan.

Tipe perkecambahan biji kacang tanah adalah perkecambahan epigeal, karena

terjadi pertumbuhan memanjang dari hipokotil yang menyebabkan plumula dan

kotiledon terdorong ke permukaan tanah, serta kotiledon berada di atas tanah.

Tipe perkecambahan biji padi adalah perkecambahan hipogeal, karena terjadi

pertumbuhan memanjang dari epikotil yang menyebabkan plumula keluar

menembus kulit biji dan muncul di atas tanah, serta kotiledon berada di dalam

tanah. Tanaman yang ditempatkan di tempat terang arah tumbuhnya ke arah

matahari (tegak lurus) sedangkan tanaman yang ditempatkan di tempat gelap

batangnya menjadi bengkok karena menuju sinar matahari.

C. Pertumbuhan Kacang Tanah dan Padi di Tempat Gelap


Pada tempat yang gelap, kacang tanah dan padi tidak mendapatkan cahaya

matahari sama sekali, akibatnya hormon auksin yang terdapat pada biji kacang

tanah dan padi menjadi sangat aktif dan bekerja secara optimal. Hal itu

menyebabkan pertumbuhan kacang tanah dan padi menjadi sangat cepat namun

kurang merata. Sehingga batangnya lemah dan warnaya kekuning – kuningan

Akibatnya, batang tanaman akan lebih panjang jika ditanam di tempat yang gelap,
28

tetapi dengan kondisi fisik tanaman yang kurang sehat, akar yang banyak dan

lebat, batang terlihat kurus tidak sehat (lemah), warna batang dan daun pucat serta

kekurangan klorofil sehingga daun berwarna kekuningan. Peristiwa ini disebut

etiolasi.

D. Pertumbuhan Kacang Tanah dan Padi di Tempat Terang


Pada tempat yang terang, kacang kacang tanah dan padi mendapat cahaya

dengan intensitas yang sangat besar, akibatnya pertumbuhan kacang tanah dan

padi akan lambat, karena sebagian besar hormon auksin terurai oleh sinar

matahari. Akibatnya, pertumbuhan kacang tanah dan padi ditempat terang

cenderung bengkok, batang tanaman akan lebih pendek, tetapi dengan kondisi

fisik tanaman yang sehat, subur, batang terlihat gemuk dan kuat, daun terlihat

segar dan berwarna hijau karena mendapatkan cahaya yang cukup untuk

fotosintesis serta memiliki cukup klorofil.


BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan
Dari penelitian yang dilakukan, terdapat beberapa kesimpulan yang dapat

diambil, diantaranya:

1. Tipe perkecambahan biji kacang tanah adalah perkecambahan epigeal, dan

tipe perkecambahan biji padi adalah perkecambahan hipogeal.

2. Cahaya merupakan factor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman.

Tanaman yang berada di tempat gelap, akan tumbuh lebih cepat daripada

tanaman yang berada di tempat yang terang. Karena di tempat gelap, tanaman

tidak mendapatkan cahaya matahari sehingga hormon auksin (hormon

pertumbuhan) yang terdapat pada biji bekerja secara optimal. Sedangkan di

tempat terang, tanaman mendapatkan cahaya matahari sehingga hormon

auksin (hormon pertumbuhan) terurai.

B. Saran
Saran kami yaitu jika ingin memilih biji yang baik, pilihlah biji yang masih

segar agar hasil penelitian dapat maksimal dan semoga pembaca dapat mengambil

manfaat dari laporan yang kami buat.


30

DAFTAR PUSTAKA

Chaerani, Nur. 2013. Laporan Penelitian Pengaruh Cahaya terhadap Pertumbuhan


Tanaman,Dalam http://nurchaeranib.blogspot.com/2013/08/laporan-penelitian-
pengaruh-cahaya.html.

Bazlinah, Zia. 2012. Laporan Praktikum Pertumbuhan Biji Kacang Hijau,


Dalam http://ziabazlinah.blogspot.com/2012/08/laporan-praktikum-pertumuhan-
biji.html.

Lestari, Sri. 2012. Tugas Biologi Sma,


Dalam http://yanggaulyangrajin.blogspot.com/p/tugas-kimia-sma_7767.html
31

LAMPIRAN
32

A. Kacang Tanah

Lampiran 1 Kacang Tanah Tempat Terang

Lampiran 2 Kacang Tanah Tempat Terang


33

Lampiran 3 Kacang Tanah Tempat Gelap

Lampiran 4 Kacang Tanah Tempat Gelap


34

B. Tanaman Padi

Lampiran 5 Padi Tempat Terang

Lampiran 6 Padi Tempat Gelap

Anda mungkin juga menyukai