PENETAPAN KADAR FLUORIDA PADA SAMPEL AIR

SECARA SPEKTROFOTOMETER UV-VIS

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

LABORATORIUM AIR DAN UDARA

SEAMEO BIOTROP
KOTA BOGOR

Oleh:
Filwa Salsabila
2021100116

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN AL-ITTIHAD

ANALISIS PENGUJIAN LABORATORIUM
CIANJUR
2022
PENETAPAN KADAR FLUORIDA PADA SAMPEL AIR
SECARA SPEKTROFOTOMETER UV-VIS

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat dalam

Menyelesaikan Studi di SMK Al-Ittihad Cianjur

Oleh :
Filwa Salsabila
2021100116

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN AL-ITTIHAD

ANALISIS PENGUJIAN LABORATORIUM
CIANJUR
2022
LEMBAR PENGESAHAN
 Laporan Praktik Kerja Lapangan ini telah diperiksa dan
diterima oleh Tim Pembimbing SMK Al–Ittihad
pada tanggal 17 September 2022

Kepala Kompetensi Keahlian APL Pembimbing Sekolah

Wahyu Muhammad Ginanjar, S.Si. Siti Jamilah, S.Si.

Mengetahui,
Wakil Kepala Sekolah
Kepala SMK Al-Ittihad Bidang Hubungan Industri

M. Adi Sastra Nugraha, S.Pd. Evi Asmawaty, S.Kom.

LEMBAR PENGESAHAN
Laporan Praktik Kerja Lapangan ini telah diperiksa dan
diterima oleh tim pembimbing SEAMEO BIOTROP
pada tanggal 17 September 2022

Pembimbing

Fitri Hanifah, S.Si.

Mengetahui,
Kepala Laboratorium

Budi Cahyadi, M.M.

LEMBAR PERNYATAAN
 Penulis menyatakan bahwa laporan praktik kerja lapangan yang berjudul
“Penetapan Kadar Fluorida Pada Sampel Air Secara Spektrofotometri UV-
Vis’’ ini adalah sepenuhnya karya penulis sendiri. Tidak ada bagian di dalamnya
yang merupakan plagiat dari karya orang lain dan penulis tidak melakukan
penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak sesuai etika keilmuan
yang berlaku dalam masyarakat keilmuan.

Bogor, September 2022

Yang membuat pernyataan

Filwa Salsabila
2021100116
 ABSTRAK

Judul laporan Praktik Kerja Lapangan ini adalah “Penetapan Kadar

Fluorida Pada Sampel Air Secara Spektrofotometer UV–Vis’’. Tujuan
dilakukannya pengujian ini adalah untuk mengetahui kadar fluorida dalam air.
Sampel yang diteliti dalam praktikum ini adalah air limbah inlet, air limbah outlet,
air permukaan, dan air bersih. Berdasarkan pengujian tersebut diketahui kadar
flourida dalam sampel air limbah inlet adalah 0,40 mg/L, air limbah outlet 0,11
mg/L, air permukaan 0,29 mg/L, dan air bersih adalah 0,20 mg/L. Hasil tersebut
diketahui sudah memenuhi syarat standar baku mutu yang sudah disesuaikan
dengan jenis sampel air, yaitu untuk air limbah sebesar 3 mg/L (berdasarkan
PERMENLH No. 5 Thn 2014), untuk air bersih 1,5 mg/L (berdasarkan
PERMENKES No. 32 Thn 2017), dan untuk air permukaan 1,5 mg/L(berdasarkan
PPRI No. 22 Thn 2021).

Kata Kunci : Fluorida, air limbah, spektrofotometri

i
 KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr.Wb
Pertama-tama marilah kita panjatkan puji serta syukur atas kehadirat Illahi
Robbi atas limpahan Rahmat dan kasih sayang-Nya khususnya kepada penulis
sendiri, dengan ucapan Alhamdulillahi rabbil’alamiin penulis dapat
menyelesaikan laporan hasil Praktik Kerja Lapangan dengan tanpa ada halangan
apapun.
Tak lupa sholawat serta salam semoga tercurah limpahkan kepada nabi besar
kita Nabi Muhammad SAW. Semoga kelak dapat mendapatkan syafaatnya di
Yaumul Mahsyar kelak. Demikian pula para sahabat,keluarga beserta umatnya
yang senantiasa menapaki manhaj nawawi.
Dalam penulisan laporan ini penulis banyak mengalami hambatan dan
kesulitan,namun berkat bantuan dan dorongan dari banyak pihak, Alhamdulillah
hambatan dan kesulitan tersebut dapat diatasi. Penulis menyadari sepenuhnya
bahwa selesainya laporan praktik kerja lapangan (PKL) ini tidak lepas dari
dukungan dan bantuan berbagai pihak dan penulis disini ingin mengucapkan
terima kasih sebesar besarnya kepada :
1. Allah SWT yang telah memberikan kelancaran pada saat kami
melaksanakan Praktik Kerja Lapangan dan pada saat penyusunan
laporan.
2. Kedua orang tua yang selalu memberikan dukungan dan mendoakan
yang terbaik untuk kelancaran dalam melaksanakan kegiatan praktik
kerja lapangan.
3. Bapak KH. Kamali Abdul Ghani beserta keluarga selaku Pimpinan
Pondok Pesantren Al-Ittihad.
4. Bapak Budi Cahyadi, M.M. selaku Kepala Laboratorium yang telah
memberikan kesempatan kepada saya agar bisa melaksanakan praktik
kerja lapangan di SEAMEO BIOTROP
5. Bapak M. Adi Sastra Nugraha, S.Pd. selaku kepala sekolah SMK Al-
Ittihad

ii
 6. Bapak Wahyu Muhammad Ginanjar, S.Si. selaku kepala kompetensi
analisis pengujian laboratorium
7. Ibu Siti Jamilah, S.Si. selaku pembimbing sekolah
8. Ibu Fitri Hanifah, S.Si. selaku pembimbing balai
9. Segenap karyawan SEAMEO BIOTROP yang telah memberikan banyak
bantuan selama PKL berlangsung
10. Dan seluruh pihak yang telah membantu pengerjaan laporan ini
Dengan penuh rasa menyadari bahwa laporan ini masih kurang sempurna dan
terdapat banyak kekurangan dan kesulitan dalam eja kata dan kalimat yang
mungkin tidak berkenan di hati pembaca. Akhir kata semoga laporan ini berguna
untuk kita semua khususnya penulis dan semoga dengan dibuat nya laporan ini
dapat menambah wawasan dan sumber motivasi bagi adik adik kelas angkat
berikutnya dan umumnya bagi pembaca.

Bogor, September 2022

Filwa Salsabila
2021100116

iii
 DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK.......................................................................................................i
KATA PENGANTAR....................................................................................ii
DAFTAR ISI...................................................................................................iv
DAFTAR TABEL...........................................................................................vi
DAFTAR GAMBAR......................................................................................vii
DAFTAR LAMPIRAN...................................................................................viii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar belakang..................................................................................... 1
B. Rumusan masalah.......................................................................……. 2
C. Tujuan.................................................................................................. 2
D. Tempat dan waktu pelaksanaan........................................................... 2
BAB II PROFIL DU/DI
A. Identitas DU/DI................................................................................... 3
B. Sejarah singkat perusahaan.................................................................. 3
C. Visi dan Misi........................................................................................ 5
D. Struktur Organisasi Dan Uraian Petugas............................................. 6
BAB III TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian air........................................................................................ 7
B. Spektrofotometer UV-Vis..................................................................... 8
C. Metode yang digunakan........................................................................10
D. Reaksi yang terjadi...............................................................................11
BAB IV KEGIATAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN
A. Prinsip Kerja.........................................................................................12
B. Alat dan Bahan.....................................................................................12
C. Prosedur Kerja......................................................................................12
D. Perhitungan ..........................................................................................12
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil......................................................................................................13
B. Pembahasan .........................................................................................13

iv
 Halaman
BAB VI PENUTUP
A. Kesimpulan...........................................................................................16
B. Saran.....................................................................................................16
DAFTAR PUSTAKA......................................................................................17
LAMPIRAN....................................................................................................18

v
 DAFTAR GAMBAR
Halaman
No. Gambar
1. Gambar struktur organisasi SEAMEO BIOTROP....................................... 8
2. Gambar spektrofotometrer UV-Vis..............................................................11
3. Gambar reaksi yang terjadi..........................................................................14
4. Gambar grafik hasil......................................................................................13
5. Gambar kurva kalibrasi................................................................................15
6. Gambar Spektrofotometer UV-Vis...............................................................27
7. Gambar pipet ukur ......................................................................................27
8. Gambar gelas ukur.......................................................................................27
9. Gambar Erlenmeyer.....................................................................................27
10. Gambar bulp.................................................................................................27

vi
 DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
No. Lampiran
1. Identitas siswa..............................................................................................18
2. Identitas DU/DI............................................................................................19
3. Jurnal kegiatan.............................................................................................20
4. Gambar alat..................................................................................................27
5. Perhitungan kadar........................................................................................28

vii
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar belakang
Air merupakan hal pokok yang banyak dibutuhkan untuk hajat hidup
orang banyak dan semua makhluk hidup. Fungsi air tidak tergantikan oleh
senyawa lain. Maka, air harus dilindungi agar tetap dapat dimanfaatkan
dengan baik. Air dapat tercemar menjadi limbah karena adanya mikroorganisme,
zat energi, dan atau komponen lain ke dalam air atau berubahnya tatanan air
oleh kegiatan manusia atau oleh proses alam, sehingga kualitas air menurun.
Suatu instalasi pengolahan air limbah (IPAL) sangat tergantung pada analisa
laboratoium guna mengefektifkan dan mengefisienkan pengolahan sebelum
limbah dibuang ke lingkungan. Hasil analisa laboratorium yang valid menjadi
panduan rangkaian kerja dari tahapan proses agar kualitas limbah buangan tidak
mengganggu ekosistem yang hidup di dalam lingkungan (Habibi, 2012) salah
satu parameter uji dalam analisa air limbah adalah fluorida karena kandungannya
yang besar dalam air dapat menyebabkan masalah kesehatan.
Fluorida adalah atom fluorin yang bermuatan negatif (F -), juga dikenal
sebagai anion fluorin. Fluorida adalah ion yang terjadi secara alami, ditemukan di
mineral dan garam tertentu. Tingkat fluorida tertentu telah terbukti bermanfaat
dalam melawan gigi berlubang dan memperkuat gigi. Para profesional kesehatan
telah mepertahankan kadar fluorida yang rendah dalam air minum selama
beberapa dekade, karena ada banyak bukti bahwa itu mengurangi kerusakan gigi
dengan membunuh bakteri di mulut. Tingkat fluorida yang rendah ditambahkan
ke air minum jauh dibawah batas maksimum 7-10 mg perhari yang dapat
dikonsumsi manusia dengan aman. Sementara jutaan orang minum air berfluorida,
kontroversi tetap ada disekitar dampak dan potensi efek samping nya. Sebagian
besar disebabkan oleh efek fluorida yang keras pada tingkat tinggi, terlihat pada
beberapa sumber air tanah alami. Sumber air kota secara khusus dirawat dan
disaring untuk mencegah tingkat fluorida yang tinggi.

1
 2

Bahaya fluorida dalam air dapat menyebabkan gigi menjadi fluorosis yaitu
keadaan gigi yang menjadi kekuningan dan kecoklatan, hingga erosi email gigi.
Fluorida juga sering dihubungkan dengan kanker, terutama kanker tulang dan
fluorida pun dapat merusak otak yang menjadikan adanya penurunan IQ. Oleh
karena itu dilakukan pengujian kadar fluorida pada sampel air agar dapat
mengetahui baik tidaknya kandungan fluorida dalam air.
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian latar belakang maka rumusan masalah yang ditetapkan
dalam laporan ini adalah :
1. Berapa kadar fluorida pada sampel air yang di tetapkan menggunakan
spektrofotometer UV-Vis ?
2. Bagaimana cara menggunakan spektrofotometer UV-Vis ?
3. Bagaimana pengendalian mutu yang di tetapkan pada kadar fluorida ?
C. Tujuan
1. Menganalisis kadar fluorida pada sampel air secara spektrofotometer UV-
Vis
2. Mendeskripsikan cara menggunakan spektrofotometer UV-Vis
3. Menganalisis kadar mutu pada pengujian kadar fluorida
D. Tempat dan Waktu pelaksanaan
Tempat pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan di Laboratorium Air dan Udara
SEAMEO BIOTROP di Jalan Raya Tajur Km. 6 RT 05/RW 05 Pakuan, Kec.
Bogor Selatan, Kota Bogor, Jawa Barat 16134, dan waktu pelaksanaanya dari
tanggal 04 Juli 2022 s.d 02 September 2022.
 BAB II
PROFIL SEAMEO BIOTROP

A. Identitas SEAMEO BIOTROP

Nama Perusahaan/Institusi : SEAMEO BIOTROP.
Alamat : Jalan Raya Tajur NO. KM, RT 05/RW 05
Pakuan, Kec. Bogor Selatan, Kota Bogor
Jawa Barat 16134.
No. Telepon/Fax : (0251) 8357175
Nama Pimpinan : Dr. Zulhamsyah Imron.
Nama Pembimbing : Fitri Hanifah,S.Si.
No. Telp Pembimbing : 089673119208

B. Sejarah dan Perkembangan

South East Asian Minister of Education Organization (SEAMEO) telah
berdiri sejak 30 November 1965. Lembaga ini merupakan suatu organisasi kerja
sama antarnegara ASEAN dalam bidang pendidikan, ilmu pengetahuan dan
kebudayaan. Dengan berdirinya SEAMEO maka terbentuklah pusat-pusat studi di
negara-negara Asia Tenggara. SEAMEO BIOTROP (South East Asian Regional
Centre for Tropical Biology) adalah salah satu dari lembaga dibawah naungan
SEAMEO.
Dalam menjalankan roda organisasinya, SEAMEO mempunyai sekretariat
yaitu SEAMES (South East Asian Minister of Education Secretariate) yang
berlokasi di Bangkok, Thailand. SEAMES diketuai olehseorang presiden, yang
merupakan salah satu menteri pendidikan anggota SEAMEO yang dipilih setiap
tahun. SEAMES mempunyai kewenangan untuk menentukan arah serta ketentuan
lain yang penting bagi SEAMEO dan mengadakan sidang setahun sekali.
SEAMEO mempunyai beberapa pusat antara lain :
1. SEAMEO Regional Centre for Tropical Biology (BIOTROP).
2. SEAMEO RegionalCentre for History and Tradition (CHAT).
3. SEAMEO Regional Centre for Lifelong Learning (CELL)

3
 4

4. SEAMEO Regional Centre for Education Innovation and Technology

(INNOTECH).
5. SEAMEO Regional Centre for Quality Improvement of Teachers and
Education Personnel (QITEP) in Language.
6. SEAMEO Regional Centre for Quality Improvement of Teachers and
Education Personnel (QITEP) in Mathematics.
7. SEAMEO Regional Centre for Quality Improvement of Teachers and
Education Personnel (QITEP) in Science.
8. SEAMEO Regional Centre for Education Science and Mathematics
(RESCAM).
9. SEAMEO Regional Language Centre (RELC).
10. SEAMEO Regional Centre for Graduate Study in Research Agriculture
(SEARCA).
11. SEAMEO Regional Training Centre (RETRAC).
12. SEAMEO Regional Centre for Higher Education (RIHED).
13. SEAMEO Regional Centre for Food and Nutrition (RECFON).
14. SEAMEO Regional Centre for Archeology and Fine Arts (SPAFA).
15. SEAMEO Regional Tropical Medicine and Public Health Network for
Microbiology, Parasitology and Entomology (TROPMED).
16. SEAMEO Regional Tropical Medicine and Public Health Network
Regional Centre for Publich Health (TROPMED).
17. SEAMEO Regional Tropical Medicine and Public Health Network for
Tropical Medicine (TROPMED).
18. SEAMEO Regional Centre for Vocational and Technical Education
(VOCTECH).
19. SEAMEO Regional Centre for Special Education (SEN).
20. SEAMEO Regional Open Learning Centre (SEAMOLEC).
SEAMEO BIOTROP berdiri secara resmi pada tanggal 6 Februari 1968.
Merupakan salah satu lembaga di bawah naungan SEAMEO yang merupakan
pusat penelitian dan pelatihan biologi tropika berciri regional, dengan nama awal
Regional Centre for Training Research and Post Graduate Study in Tropical
 5

Biology. Secara organisasi lembaga ini berada di bawah naungan National

Biologycal Institute (Lembaga Biologi Nasional) yang berlokasi di Kebun Raya
Bogor. Sejak tahun 1972, BIOTROP memisahkan diri dan mempunyai kantor
pusat sendiri.
SEAMEO BIOTROP memiliki Dewan Pembina (Governing Board)
beranggotakan sepuluh negara anggota tetap, yaitu: Indonesia, Brunei
Darussalam, Malaysia, Filipina, Singapura, Kamboja, Thailand, Timor Leste,
Laos, dan Vietnam. Selain mempunyai anggota tetap, SEAMEO BIOTROP
mempunyai anggota negara asosiasi (Associate Members), yaitu: Australia,
Kanada, Perancis, dan Selandia Baru. SEAMEO BIOTROP merupakan salah satu
SEAMEO Centre tertua dan terbesar setelah SEARCA dan INNOTECH. Dalam
gerak langkahnya SEAMEO BIOTROP dibina dan diarahkan oleh suatu dewan
yang disebut dewan pembina. Selain itu, SEAMEO BIOTROP merupakan salah
satu lembaga pusat regional di bawah pengawasan Kementerian Pendidikan dan
Kebudayaan sehingga memperoleh dana operasional dari pemerintah Indonesia.
Dana khusus untuk pelaksanaan program-programnya berasal dari sekretariat
SEAMEO (SEAMES). Dana tersebut merupakan dana iuran negara-negara
anggota. Sedangkan untuk proyek-proyek tertentu dibiayai dari donor
internasional, nasional dan lokal.
Berdasarkan Surat Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan No.
0186/9/1997 SEAMEO BIOTROP dikelompokkan menjadi salah satu pusat
penelitian dan pengembangan biologi tropika di lingkungan Institut Pertanian
Bogor. Keputusan tersebut diperkuat dengan Surat Keputusan Menteri Pendidikan
dan Kebudayaan No. 099/0/1997 tentang penunjukan Institut Pertanian Bogor
sebagai institusi induk bagi SEAMEO BIOTROP.
C. Visi Dan Misi
SEAMEO BIOTROP memiliki Visi pusat terkemuka yang memperkaya dan
mempromosikan nilai-nilai nyata biologi tropis di Asia Tenggara. Misi yang
dimiliki SEAMEO BIOTROP yaitu untuk menyediakan pengetahuan ilmiah dan
 6

pengembangan kapasitas dalam melestarikan dan mengelola biologi tropis

berkelanjutan untuk kesejahteraan masyarakat dan lingkungan Asia Tenggara.
SEAMEO BIOTROP mempunyai tujuan membantu negara-negara anggota
SEAMEO untuk menyelesaikan dan mengidentifikasi masalah biologi kritis yang
dihadapi serta meningkatkan perkembangan perekonomian di negara tersebut
dengan menyelenggarakan kegiatan untuk mendukung tercapainya tujuan
tersebut.
D. Struktur Organisasi Dan Uraian Petugas

Gam
bar 1. Struktur Organisasi SEAMEO BIOTROP
 BAB III
TINJAUAN PUSTAKA

A. Pengertian Air
Air merupakan senyawa yang paling umum di bumi yang menyusun lebih
dari setengah berat makhluk hidup. Air sangat penting bagi kehidupan, air
membawa nutrien dan mengeluarkan zat sisa dari setiap sel hidup. Molekul air
tarik – menarik satu sama lain melalui ikatan hidrogen menyebabkan air memiliki
beberapa sifat unik namun berguna. Air bersifat tidak berwarna , tidak berasa dan
tidak berbau pada kondisi standar, yaitu pada kombinasi sederhana dari dua atom
hidrogen yang terikat kovalen pada satu tekanan 100 kPa (1 bar) dan temperatur
273,15 K.
Air memiliki beberapa sifat kimiawi yang cukup istimewa, dimana setiap
molekul air terbentuk dari penggabungan antara atom hidrogen dan atom oksigen
dimana keduanya jika dalam keadaan bebas merupakan dua unsur yang memiliki
sifat bertolak belakang dengan air. Unsur kimia hidrogen pada tabel periodik yang
memiliki simbol H dan nomor atom 1. Pada suhu dan tekanan standar, Hidrogen
tidak berwarna, tidak berbau, bersifat non – logam, bervalensi tunggal dan
merupakan gas diatomik yang sangat mudah terbakar. Dengan massa atom
1.00794 amu. Hidrogen adalah unsur teringan di dunia.di alam semesta
berdasarkan massa dan unsur paling melimpah di kerak bumi.
1. Pengertian Air Limbah
Air limbah adalah air yang telah mengalami penurunan kualitas karena
pengaruh manusia. Air limbah perkotaan biasanya dialirkan di saluran air
kombinasi atau saluran sanitasi, dan diolah di fasilitas pengolahan air limbah
atau septic tank. Air limbah yang telah diolah dilepaskan ke badan air
penerima melalui saluran pengeluaran. Air limbah, terutama limbah
perkotaan, dapat tercampur dengan berbagai kotoran seperti feses maupun
urin.
Perkembangan industri yang pesat dewasa ini tidak lain karena penerapan
kemajuan teknologi oleh manusia guna mendapatkan kualitas hidup yang

7
 8

lebih baik, namun di sisi lain perkembangan tersebut juga dapat menimbulkan
dampak justru merugikan kelangsungan hidup manusia. Dampak tersebut
harus dicegah karena keseimbangan lingkungan dapat terganggu oleh
kegiatan industri dan teknologi tersebut. Jika keseimbangan lingkungan
terganggu maka kualitas lingkungan juga berubah. Padahal kenyamanan
hidup banyak ditentukan oleh daya dukung alam atau kualitas lingkungan
yang mendukung kelangsungan hidup manusia (Wardhana, 1999).
2. Pengertian Air Bersih
Air bersih adalah salah satu jenis sumber daya berbasis air yang bermutu
baik dan biasa dimanfaatkan oleh manusia untuk dikonsumsi atau dalam
melakukan aktivitas mereka sehari-hari termasuk diantaranya adalah sanitasi.
Untuk konsumsi air minum menurut departemen kesehatan, syarat-syarat air
minum adalah tidak berasa, tidak berbau, tidak berwarna, dan tidak
mengandung logam berat. Walaupun air dari sumber alam dapat diminum
oleh manusia, terdapat risiko bahwa air ini telah tercemar oleh bakteri
(misalnya Escherichia coli) atau zat-zat berbahaya. Walaupun bakteri dapat
dibunuh dengan memasak air hingga 100°C, banyak zat berbahaya, terutama
logam, tidak dapat dihilangkan.
3. Pengertian Air Permukaan
Air permukaan merupakan sumber penting pasokan air bagi masyarakat. Air
permukaan merupakan air yang berada di atas permukaan tanah, dalam kondisi
mengalir atau diam. Air permukaan tidak mampu terserap, karena lapisan tanah
sangat keras. Nantinya aliran yang terkumpul akan mengalir menuju suatu titik,
seperti sungai, danau maupun laut.
B. Spektrofotometer UV- Vis
1. Pengertian Spektrofotometer
Spektrofotometer merupakan instrumen yang umum digunakan untuk
menganalisis bahan kimia baik secara kualitatif maupun kuantitatif.
Spektrofotometri adalah metode pengukuran kuantitatif yang didasarkan pada
pengukuran absorbs (penyerapan) radiasi gelombang elektromagnetik.
9
 9

Gambar 2. Spektrofotometer UV-Vis

Spektrofotometri merupakan suatu metoda analisa yang didasarkan pada

pengukuran serapan sinar monokromatis oleh suatu lajur larutan berwarna
pada panjang gelombang spesifik dengan menggunakan monokromator
prisma atau kisi difraksi dengan detektor fototube. Benda bercahaya seperti
matahari atau bohlam listrik memancarkan spektrum yang lebar terdiri atas
panjang gelombang. Panjang gelombang yang dikaitkan dengan cahaya
tampak itu mampu mempengaruhi selaput pelangi mata manusia dan
karenanya menimbulkan kesan subyektif akan ketampakan (Vision). Dalam
analisis secara spektrofotometri terdapat tiga daerah panjang gelombang
elektromagnetik yang digunakan, yaitu daerah UV (200 – 380 nm),
daerah Visible (380 – 700 nm), daerah inframerah (700 – 3000 nm) (Khopkar
1990).
2. Prinsip Kerja Spektrofotometer UV – Vis
Prinsip kerja spektrofotometri UV-Vis adalah interaksi yang terjadi antara
energi yang berupa sinar monokromatis dari sumber sinar dengan materi yang
berupa molekul. Besar energi yang diserap tertentu dan menyebabkan
elektron tereksitasi dari ground state ke keadaan tereksitasi yang memiliki
 9

energi lebih tinggi. Serapan tidak terjadi seketika pada daerah ultraviolet-
Visible untuk
 10

semua struktur elektronik tetapi hanya pada sistem-sistem terkonjugasi,

struktur elektronik dengan adanya ikatan p dan non bonding elektron.
3. Cara Kalibrasi Spektrofotometer UV- Vis
Yang perlu dikalibrasi adalah panjang gelombang dan absorbansi.
a. Kalibrasi Panjang gelombang
Menggunakan filter gelas holmium oksida yang mempunyai panjang
gelombang acuan (nm) , pasang filter gelas holium oksida pada
kompartemen sampel dan kompartemen pembanding dibiarkan kosong
(udara) , Scan spektrum serapan holium oksida, bandingkan panjang
gelombang spektrum yang diperoleh dengan data panjang gelombang
acuan.
b. Kalibrasi Absorbansi
Buat larutan kalium dikromat 50 + 0,5 mg dalam 1 liter 0,005 mol/L
asam sulfat (larutan A) , Buat larutan kalium dikromat 100 + 1 mg dalam
1 liter 0,005 mol/L asam sulfat (larutan B) , buat larutan 0,005 mol/L asam
sulfat sebagai pembanding dan bandingkan hasilnya dengan data acuan
(+ 2%)
C. Metode yang Dapat Digunakan Dalam Menentukan Kadar Fluorida
Pada Air
Penentuan fluorida dalam air menggunakan metode kolorimetri. Prinsip dari
metode tersebut yaitu larutan SPADNS akan bereaksi dengan asam zirkonil
membentuk senyawa kompleks berwarna merah, kemudian senyawa kompleks
tersebut akan bereaksi dengan fluorida membentuk kompleks anion tidak
berwarna yaitu ZrF62- . Serapan diukur menggunakan spektrofotometer UV-Vis
pada panjang gelombang 570 nm. Apabila kadar fluorida dalam air semakin
tinggi, maka warna larutan akan semakin memudar dan menghasilkan nilai
absorbansi yang semakin kecil. Metode penentuan fluorida yang digunakan harus
diverifikasi terlebih dahulu untuk mengetahui apakah metode tersebut dapat
digunakan secara rutin di laboratorium dan menghasilkan data yang valid.
Parameter verifikasi yang digunakan yaitu linieritas, presisi (keterulangan dan
presisi antara), akurasi
 11

(truenees dan perolehan kembali), batas deteksi (batas deteksi instrumen dan batas
deteksi metode) dan batas kuantisasi.
D. Reaksi Yang Terjadi

Gambar 3. Reaksi yang terjadi

SPADNS akan bereaksi dengan asam zirkonil membentuk senyawa kompleks
berwarna merah, kemudian senyawa kompleks tersebut akan bereaksi dengan
fluorida membentuk kompleks anion tidak berwarna yaitu ZrF62- . Serapan diukur
menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 570 nm.
 BAB IV
KEGIATAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

A. Prinsip
Fluorida bereaksi dengan larutan campuran SPANDS asam zirkonil
menyebabkan berkurangnya warna larutan. Pengurangan ini sebanding dengan
banyaknya unsur fluorida alam contoh uji yang kemudian diukur dengan
spektrofotometer pada panjang gelombang 570 nm.
B. Alat dan Bahan
1. Alat yang digunakan :
 Gelas ukur 50 mL
 Pipet ukur 10 mL
 Erlenmeyer 250 mL
 Spektrofotometer UV- Visible
2. Bahan
 Sampel air 50 mL ( saring )
 10 mL SPANDS
C. Prosedur Kerja
 Dituangkan 50 mL larutan sampel yang sudah di saring kedalam gelas
ukur lalu di masukan ke dalam erlenmeyer
 Ditambahkan 10 mL larutan SPANDS-asam zirkonil,kocok hingga
homogenkan
 Diukur pada spektrofotometer UV-Visible pada panjang gelombang 570
nm.
D. Perhitungan
Kadar flourida (mg/L) = C x fp
Absorbansi−Intersept
Kadar flourida (mg/L) = x fp
Slope
dengan pengertian:
C : adalah kadar yang didapat dari hasil pengukuran (mg/L);
fp : adalah faktor pengenceran.

12
 BAB V
HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil

Gambar 4. Grafik hasil

B. Pembahasan
Fluorida adalah anion fluorin paling sederhana. Garam dan mineralnya
merupakan pereaksi dan bahan kimia industri penting. Kegunaan utamanya adalah
dalam produksi hidrogen fluorida untuk fluorocarbon. Senyawa fluorida adalah
garam yang terbentuk ketika unsur fluorida (F –), berikatan dengan mineral dalam
tanah atau batuan.
Pada metode analisis fluorida secara spektrofotometer Visible menggunakan
pereaksi SPANDS. Metode ini didasarkan pada reaksi antara fluorida dan zat
warna zirkonium. SPANDS tidak bereaksi secara langsung dengan fluorida tetapi
harus di reaksikan terlebih dahulu dengan zirkonil klorida untuk membentuk suatu
kompleks yang berwarna merah pekat. Fluorida dapat bereaksi dengan reagen
tersebut membentuk kompleks anion yang tidak berwarna yaitu ZrF 6 2-. Dengan
adanya peningkatan kadar fluorida,maka warna yang terbentuk akan semakin
pudar (Clesceri, Greenberg,& Trussel, 1989 )

13
 14

Pengurangan serapan SPANDS–asam zirkonil ini sebanding dengan

konsentrasi fluorida dalam zat uji yang kemudian diukur menggunakan
spektrofotometer pada panjang gelombang 570 nm. (Badan Standardisasi
Nasional, 2005; Ghaderpoori, Khaniki, Dehghani, Shams & Zarei, 2009)
Reaksi yang terjadi antara ion fluorida dan pereaksi SPANDS–asam zirkonil
berlangsung cepat sehingga sampel dapat diuji dalam 10 menit setelah
penambahan reagen. Metode ini dapat diterapkan secara langsung pada sampel air
tanpa perlakuan khusus sebelumnya dan tidak terlalu sensitif terhadap ion lain
yang biasanya terdapat dalam air (Rakshit, 2004).
Larutan SPANDS [natrium 2- (para sulfofenilazo0 1,8-dihidroksi-3,6-naftalen
disulfonat] membentuk kompleks warna merah tua yang terdiri dari SPANDS dan
zirkonium. Fluorida dalam sampel bereaksi dengan atom zirkonium dari kompleks
warna merah menyebabkan berkurangnya warna merah larutan, yang sebanding
dengan konsentrasi F karena F- dan Zr4+ membentuk kompleks anion yang tidak
berwarna [ZrF6]2- dan SPANDS berubah ke struktur aslinya.
Kurva kalibrasi dikenal sebagai kurva standar, yaitu sebuah metode utama
yang digunakan untuk menentukan konsentrasi suatu zat dalam suatu sampel yang
tidak diketahui dengan membandingkan yang tidak diketahui kedalam
seperangkat sampel standar dari konsentrasi yang telah diketahui. Kurva kalibrasi
dibuat dengan menghubungkan nilai serapan yang dihasilkan oleh sedikitnya lima
konsentrasi analit berbeda. Pada pengujian ini, pembuatan kurva kalibrasi ion
fluorida dilakukan dengan menghubungkan lima titik pada berbagai konsentrasi
fluorida yaitu 0,0 mg/L; 0,2 mg/L; 0,5 mg/L; 1,0mg/L; 1,5 mg/L;. Berikut
merupakan kurva kalibrasi kadar flourida.
 15

Ku rva stan d ar
0.9
0.7996
0.8 0.7505
0.6731
0.7 f(x) = − 0.231234584450402 x + 0.795350134048257
R² = 0.998866390717971 0.561
absorbansi sampel

0.6
0.5 0.4526
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6
konsentrasi lar.standar

Gambar 5. Kurva standar

Berdasarkan kurva kalibrasi tersebut diketahui persamaan regresi linear untuk
deret standar flourida adalah y = -0,2312x + 0,7954, dengan nilai koefisien
korelasi sebesar 0,9989. Hasil koefisien korelasi yang diperoleh berada diatas
batas minimum menurut Association of Official Analytical Chemist ( AOAC,
2005 ) yaitu sebesar > 0,9900.
Dari hasil pengujian diperoleh nilai serapan yang menurun sebanding dengan
peningkatan konsentrasi ion fluorida, hal ini sesuai dengan prinsip pengamatan
dimana semakin tinggi konsentrasi ion fluorida dalam larutan maka terjadi
pengurangan serapan kompleks pereaksi SPADNS-asamzirkonil. Pereaksi
SPADNS-asam zirkonil yang semula berwarna merah menjadi pudar dan cender-
ung menjadi jingga seiring dengan peningkatan jumlah ion fluorida yang
ditambahkan, dengan demikian nilai serapannya pada pengamatan di daerah
cahaya tampak juga menurun.
Pada hasil pengujian kadar fluorida dalam sampel air maka air tersebut aman
untuk dikonsumsi, dan semua hasil nomor sampel tersebut diketahui sudah
memenuhi syarat standar baku mutu yang telah disesuaikan dengan jenis sampel
air, yaitu untuk air limbah 3 mg/L (berdasarkan PERMENLH No. 5 Thn 2014),
untuk air bersih 1,5 mg/L (berdasarkan PERMENKES No. 32 Thn 2017), dan
untuk air permukaan 1,5 mg/L (berdasarkan PPRI No. 22 Thn 2021).
15
 BAB VI
PENUTUP

A. Kesimpulan
Dari hasil pengujian dapat disimpulkan Penetapan Kadar Sampel pada
Fluorida di SEAMEO BIOTROP pada tanggal 22 Agustus 2022 di dapat kadar
fluorida untuk sampel Air Limbah Inlet yaitu 0,40 mg/L, Air Limbah Outlet 0,11
mg/L, Air Bersih 0,20 mg/L, Air Permukaan 0,29 mg/L, dengan hasil tersebut
maka dapat di nyatakan bahwa sampel yang di uji sudah memenuhi baku mutu
yang di telah di tetapkan.
B. Saran
Untuk penambahan preaksi fluorida SPANDS asam zirkonil dilakukan saat
akan diukur, pereaksi di masukan secara bertahap kedalam sampel dan larutan
sampel tidak boleh terkena paparan sinar matahari ditakutkan terjadinya oksidasi.

16
 DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2022. Pengertian Air Bersih. [Online]

https://pelayananpublik.id/2020/04/27/pengertian-air-bersih-ciri-manfaat-dan-
upaya-menjaganya/ [06 September 2022]
Arini. S. 2021. pengertian Fluorida. [Online]
https://hisham.id/kimia/pengertian-fluorida-sifat-biokimia-dan-kegunaan-
fluorida.htmL [28 Agustus 2022]
Arief. 2016. kandungan pada air limbah.[ Online ] http://repository.poltekkes-
denpasar.ac.id/7634/3/BAB%20II.pdf.[16 September 2022]
Husaiin. S. 2011, juli. pembahasan kurva kalibrasi dan fluorida.[Online ]
https://scholarhub.ui.ac.id/cgi/viewcontent.cgi?article=1105&context= [07
September 2022]
Jumriani. 2019. pengertian spektrofotometer.[Online]
https://andarupm.co.id/spektrofotometri-uv-Vis/. [09 September 2022]
Kurniasih. A. 2012. Fluorida Dalam Air Limbah. [Online]
https://www.neliti.com/publications/108063/pengaruh-perbedaan-waktu-
destilasi-terhadap-konsentrasi-fluorida-pada-penjerniha#: [28 Agustus 2022]
Nisya. D. 2021. pengertian air limbah. [Online] https://www.google.com/search?
q=pengertian+air+limbah. [13 September 2022]
Suya. s. 2015. zat yang terkandung dalam air limbah. [Online] padang:
https://www.google.com/search?q=pengertian+air+limbah. [15 September
2022]
Sunan. s. 2022, juli. pengertian ai permukaan. [Online]
https://www.gurupendidikan.co.id/pengertian-air-permukaan/[12 September
2022]
Whardana. 1999. pengertian air limbah. [Online]
https://www.dosenpendidikan.co.id/air-limbah/ [18 September 2022]
Yodifta. A. 2011, juli. Hasil dan Pembahasan. [Online] https://lib.ui.ac.id/file?
file=digital/20284069-S1071-Yodifta%20Astriningrum.pdf [23 Agustus
2022]

17
 LAMPIRAN

Lampiran 1. Identitas Siswa

Nama Siswa :Filwa Salsabila
Tempat Tanggal Lahir : Cianjur,12 Juni 2005
NIS : 2021100116
Alamat Sekolah : Jl. Raya Bandung Km.03 Rawabango Ds.Bojong
Kec.Karang Tengah,Cianjur 43281
No.Telephone : 085156684369
Alamat Siswa :Kp.Tunggilis Rt/Rw,02/01 Des.Ciputri Kec.Pacet.
Kab.Cianjur
Nama Orang Tua : H.Suparna / Hj.Hasanah
Alamat Orang Tua : Kp.Tunggilis Rt/Rw,02/01 Des.Ciputri Kec.Pacet
Kab.Cianjur
No.Telephone : 08179051672/0895364511179
Email : Salsabilafilwa12@gmail.com

18
 19

Lampiran 2. Identitas Perusahaan

Nama Perusahaan : SEAMEO BIOTROP
Alamat Perusahaan : JL.Raya Tajur,NO. KM,RT05/RW05 Pakuan,
Kec.Bogor Selatan,Kota Bogor,Jawa Barat16134
Nama Pimpinan : Dr.Zulhamsyah Imran
No.Telephone :-
Nama Pembimbing : Fitri Hanifah,S.Si.
No.Pembimbing : 089673119208
 20

Lampiran 3. Jurnal Kegiatan

No Tanggal Jenis Kegiatan Waktu
1. 04/07/2022  Preparasi sampel logam 08.00 - 16.00
 TDS WIB

 Validasi spektro
2. 05/07/2022  Preparasi sampel NO2 08.00 - 16.00
 Penetapan kadar NH3 WIB

 Titrasi kesadahan air dan

klorin
 Mengecek kekeruhan air
 Belajar menyaring sampel
(TSS)
 Validasi spektro
3. 06/072022  Preparasi larutan fenol 08.00 - 16.00
 Membuat larutan absorban WIB

 Menyaring air laut

 Validasi spektro
4. 07/07/2022  Penetapan sampel H2S 08.00 - 16.00
 Penetapan analisa warna WIB

 Preparasi analisa COD

 Validasi spektro
5. 08/07/2022  Penetapan analisa SO2 08.00 - 16.00
 TSS ari limbah dan air laut WIB

 Mengukur pH dan O2
 Validasi spektro
 21

No Tanggal Jenis Kegiatan Waktu

6. 11/07/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 TSS WIB

 MBAS
 Pengukuran pH
7. 12/07/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 Pembuatan larutan induk WIB

 Penetapan H2S, Fluorida,

Warna
 Preparasi analisa COD
 MBAS
 Penetapan SO4
8. 13/07/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 TSS WIB

 TDS
 Analisa sampel COD
9. 14/07/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 TDS WIB

 Analisa COD
 Penetapan NO3
 Penetapan NO2
 TSS
10. 18/07/2022  Validasi spektro 08.00 –
 TDS 16.00 WIB

 Penetapan fenol
 Preparasi kesadahan
 Penetapan Cl2, Cl-, NTU
 Preparasi logam (total dan larut)
 22

No Tanggal Jenis Kegiatan Waktu

11. 19/07/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Analisa MBAS 16.00 WIB

 Penetapan fluorida, SO4

12. 20/07/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Menimbang trinatrium sitrat dan 16.00 WIB
NaOH
 Penetapan NH3
 TSS
13. 21/07/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Penetapan NH3 16.00 WIB

 TSS
 Analisa warna, H2S, MBAS
 TSS
14. 22/07/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Analisa COD 16.00 WIB

 Penetapan PO4
 Analisa COD
15. 25/07/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Preparasi logam 16.00 WIB

 Analisa Cl-, Fluorida

 TSS
16. 26/07/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Analisa fluorida, SO4, Cl- 16.00 WIB

 Preparasi logam
 Analisa COD
 23

No Tanggal Jenis Kegiatan Waktu

17. 27/07/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Analisa fluorida, Cl2, warna, 16.00 WIB
kesadahan
 TSS
 TDS
 Preparasi logam
 Pengukuran pH
18. 28/07/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Analisa fenol, NO2, NO3, NH3 16.00 WIB

 Analisa fluorida
 Analisa COD
 TSS
19. 29/07/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 Analisa COD WIB

 Dsposisi
 TDS
 Analisa NO2, NO3, NH3
20. 01/08/2022  Audit 08.00 – 12.00
WIB
21. 02/08/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 Analisa NH3, SO4 WIB

 TSS
23. 03/08/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 Analisa COD WIB

 Preparasi MBAS
 TSS
 TDS
 24

No Tanggal Jenis Kegiatan Waktu

24. 04/08/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 TSS WIB

 Analisa Cl2, Cl-, NTU,

kesadahan, fluorida
 Analisa NO2, NH3, NO3
25. 05/08/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 TSS WIB

 Analisa MBAS
 Analisa COD
26. 08/08/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 Pembuatan larutan kanji WIB

 Analisa Cl2, kesadahan, NTU

 Preparasi MBAS
27. 09/08/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 Analisa COD WIB

 Analisa MBAS
28. 10/08/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 Analisa BOD WIB

 Analisa MBAS
29. 11/08/2022  Validasi Spektro 08.00 – 16.00
 TDS WIB

 Analisa COD, NH3, Cl2, Cl-

30. 12/08/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 Analisa fluorida, Cl2, Cl-, warna WIB

 TDS
 25

No Tanggal Jenis Kegiatan Waktu

31. 15/08/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 Analisa NH3, NO2, NO3, H2S WIB

 TSS
 Analisa COD
 Preparasi logam
32. 16/08/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Analisa NTU, MBAS, Cl-, 16.00 WIB
kesadahan
33. 18/08/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Kalibrasi dan merekan data 16.00 WIB

 Analisa pH, H2S, Fluorida,

kesadahan
 TSS
34. 19/08/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Analisa COD 16.00 WIB

 Analisa NH3 , NO2 , NO3 ,

fenol, SO4
35. 22/08/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Analisa COD, warna, SO4 16.00 WIB

 TSS
36. 23/08/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Analisa COD, NTU, 16.00 WIB
Kesadahan, Cl-
37. 24/08/2022  Validasi spektro 08.00 –
 TSS 16.00 WIB

 Analisa fluorida
 Preparasi media mikro
 26

No Tanggal Jenis Kegiatan Waktu

39. 26/08/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Analisa COD, NTU, kesadahan, 16.00 WIB
Cl2 , Cl-
 Preparasi MBAS
 TSS
40. 29/08/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Analisa fenol, NH3 , NO2 , 16.00 WIB
NO3 , SO4
 Analisa MBAS
41. 30/08/2022  Validasi spektro 08.00 –
 Preparasi logam 16.00 WIB

 Analisa NH3 , fluorida, H2S,

warna, SO4
42. 31/08/2022  Analisa spektro 08.00 –
 Analisa COD 16.00 WIB

 TSS
43. 01/09/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 TSS WIB

 Analisa COD
 Analisa NH3 , NO2 , NO3 ,
warna, fluorida
44. 02/09/2022  Validasi spektro 08.00 – 16.00
 Analisa NH3 , NO3 , NO2 , WIB
Fenol
 Analisa COD
 TSS
 Preparasi MBAS
 27

Lampiran 4.Gambar Alat

Spektrofotometer
Visible Pipet ukur

Erlenmeyer Gelas ukur

Bulp
 28

Lampiran 4. Perhitungan

absorbansi−intersept
x fp = mg/L
slope
0,7001−0,795
Air Limbah Inlet x1
−0,231
= 0,40 mg/L
0,7668−0,795
Air Limbah Outlet x1
−0,231
= 0,11 mg/L
0,7466−0,795
Air Bersih x1
−0,231
= 0,20 mg/L
0,7261−0,795
Air Permukaan x1
−0,231
= 0,29 mg/L

No sampel absorbansi fp hasil

2859 0,7001 1 0,40
2860 0,7688 1 0,11
2863 0,7466 1 0,20
2685 0,7261 1 0,29