Buah Kalengan

Zahrania Nafisa X IPS 3 / 35

Buah kaleng merupakan salah satu jenis awetan nabati

dimana buah-buahan akan diawetkan dengan metode
pengalengan. Buah kalengan terdiri dari buah-buahan
asli, air, gula, dan asam sitrat yang kemudian dikemas
dan disterilkan di dalam kaleng tertutup.

Stregth Weakness
Kualitas dan zat gizi di Beberapa buah kaleng
dalam buah kaleng tetap mengandung gula dan
baik dan layak makan. garam yang tinggi.
Buah kaleng praktis Beberapa buah kaleng
dikonsumsi di mana saja, atau makanan kaleng
kapan saja, dan dapat pada umumnya rentan
disimpan dalam waktu mengandung BPA.
lama. Kandungan tersebut bisa
Menjaga bahan pangan memicu berbagai penyakit
dari penyerapan oksigen, seperti diabetes, penyakit
bau-bauan, gas-gas lain, jantung, hingga kelainan
dan partikel radioaktif pada fungsi seksual bagi
yang ada di atmosfer. pria.

Opportunity Threats
Dapat membantu suatu
daerah yang kekurangan
buah berkualitas tinggi
Dapat menjadi makanan
cadangan disaat masa-
masa krisis (karena tahan
lama)
Dapat menarik konsumen
yang bersifat praktis
Bersaing dengan
perusahaan buah kering
Bersaing dengan
perusahaan buah beku
Perubahan selera
konsumen
Sulit menemukan buah
yang berkualitas tinggi