Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • IK Pencucian Alat Masak, Alat Makan, Penanganan Sampah, Tumpahan Minyak

    Diunggah oleh

    ijaysquerpants
    4 tayangan9 halaman

    Judul Asli

    IK pencucian alat masak, alat makan, penanganan sampah, tumpahan minyak

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    4 tayangan9 halaman

    IK Pencucian Alat Masak, Alat Makan, Penanganan Sampah, Tumpahan Minyak

    Diunggah oleh

    ijaysquerpants

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 9
    K.ors.07.R2.010121 tatawisate INSTRUKSI KERJA PEMBERSIHAN PERALATAN DAPUR TUIUAN ] Untuk memastican setiap Keglatan pembersihan /pencudan lat makan diakukan | dengan baik dan bersih Head section, Kitchen boy, | DEPARTEMEN/BAGIAN | Dept. Operasional Tim PELAKSANA 1 Persiapan peralatan dan material pembersih seperti : 4.1 sikat, Kape, Kuas, Tapas/ sabut / amplas, fain lap. 1.2 Sabun, detergen dan bahan kimia pembersih yang di butuhkan (untuk Penggunaan bahan kimia harus menggunakan sarung tangan) 1.3 Air panas atau air hangat 2. Melakukan proses pembersihan berdasarkan kategoriperalatan yaitu : 2.1 Peralatan Besar 24.4 Stove - Solid Stove harus di cuci dan di gosok dengan menggunakan Bahan yang kasar, setelah itu harus diolesi dengan minyak sayur = Open Stove : rack dan bar harus di lepas, kemudian cuci dengan air panas + detergen, di gosok bers, i keringkan lalu di kem - boalikan ke tempat semiula ~ Bagian lain dari stove harus di bersihkan dengan air hangat + detergen lau bilas dan keringkan. ~ Bagian dalam kompor / rack pada seat mash sedikit hangat dengan menggunakan detergen dan bila perlu menggunakan

    Anda mungkin juga menyukai