SOAL PENILAIAN HARIAN PESERTA DIDIK BAB I KELAS VIII MATA PELAJARAN PRAKARYA

SEMESTER 1

NAMA :
KELAS :
NOMOR ABSEN :
MATERI : KERAJINAN BAHAN LUNAK

BERILAH TANDA SILANG (X) PADA JAWABAN YANG DIANGGAP BENAR!

1. Apa definisi umum kerajinan bahan lunak?

a) Kerajinan dari bahan alam
b) Kerajinan dari bahan alam dan buatan
c) Kerajinan dari bahan keras
d) Kerajinan dari bahan daur ulang

2. Apa tujuan pembuatan kerajinan dari bahan lunak?

a) Untuk mendapatkan keuntungan dengan menjualnya
b) Untuk menggunakan barang-barang yang tidak terpakai
c) Untuk meningkatkan kreativitas dan ikatan dengan anak-anak
d) Untuk menciptakan usaha bisnis

3. Apa saja dua jenis kerajinan bahan lunak?

a) Alami dan buatan
b) Daur ulang dan buatan tangan
c) Keras dan lembut
d) Alami dan buatan

4. Jenis kerajinan bahan lunak manakah yang menggunakan bahan yang diperoleh dari lingkungan?
a) Alami
b) Buatan
c) Daur Ulang
d) Buatan Tangan

5. Jenis kerajinan bahan lembut manakah yang menggunakan bahan yang diproses secara kimia?
a) Alami
b) Buatan
c) Daur ulang
d) Buatan tangan

6. Apa contoh kerajinan bahan lunak yang terbuat dari tanah liat?
a) Guci (kendi)
b) Serat alam
c) Kulit hewan (kulit binatang)
d) Kapuk (kapok)

7. Kerajinan bahan lembut manakah yang menggunakan bahan seperti koran dan lem?
a) Tanah Liat (tanah liat)
b) Bubur Kertas (bubur kertas)
c) Sabun (sabun)
d) Gips (plester)
8. Apa salah satu contoh kerajinan bahan lunak yang terbuat dari kulit binatang?
a) Bubur Kertas (bubur kertas)
b) Kulit Hewan (kulit binatang)
c) Bahan Lunak Alami (bahan lembut alami)
d) Bahan Lunak Buatan (bahan lembut buatan)

9. Apa salah satu contoh kerajinan bahan lembut yang terbuat dari sabun?
a) Guci (kendi)
b) Serat alam
c) Sabun (sabun)
d) Kapuk (kapok)

10. Apa salah satu contoh kerajinan bahan lunak yang terbuat dari gips (plester)?
a) Guci (kendi)
b) Serat alam
c) Gips (plester)
d) Kapuk (kapok)

11. Apa tujuan perendaman kertas dalam air dalam proses pembuatan kerajinan dari bubur kertas?
a) Untuk melembutkan kertas
b) Untuk membersihkan kertas
c) Untuk membuat kertas menjadi lebih keras
d) Untuk mewarnai kertas

12. Apa langkah selanjutnya setelah membuat campuran bubur kertas?

a) Menambahkan bahan kimia ke dalam adonan
b) Menjemur adonan di bawah sinar matahari
c) Membentuk adonan menjadi bentuk yang diinginkan
d) Mencampur adonan dengan tanah liat

13. Mengapa penting untuk terus mengaduk adonan tepung kanji saat membuat perekat?
a) Untuk mencegah adonan menggumpal
b) Agar adonan lebih kental
c) Agar adonan lebih cepat kering
d) Agar adonan lebih rekat

14. Apa yang harus dilakukan setelah mengoleskan adonan bubur kertas ke rangka kawat?
a) Menjemur di bawah sinar matahari
b) Mengecat dengan cat semprot
c) Menambah lapisan adonan
d) Memotong sisa adonan

15. Mengapa campuran bubur kertas dan tepung kanji harus dikeringkan tanpa dijemur di bawah sinar matahari
langsung?
a) Untuk mencegah terbentuknya keretakan
b) Agar lebih cepat kering
c) Agar lebih keras
d) Untuk mempertegas warna kerajinan tangan

16. Apa tujuan pemberian lapisan dasar cat pada kerajinan yang terbuat dari bubur kertas?
a) Agar lebih tahan lama
b) Agar tahan air
c) Agar warnanya lebih gelap
d) Agar lebih mudah dicat dengan warna lain
17. Apa langkah terakhir dalam membuat kerajinan dari bubur kertas?
a) Menambah detail dan dekorasi
b) Mengaplikasikan lapisan akhir cat
c) Menjemurnya di bawah sinar matahari
d) Memajang hasil kerajinan

18. Bahan apa yang biasa digunakan untuk membuat kerajinan dari bahan yang lembut?
a) Bahan keras
b) Bahan alami
c) Bahan sintetis
d) Bahan cair

19. Apa salah satu manfaat membuat kerajinan tangan dari bahan lunak?
a) Meningkatkan kreativitas dan ikatan dengan anak
b) Menghasilkan pendapatan melalui penjualan
c) Mengurangi sampah dengan menggunakan bahan daur ulang
d) Semua hal di atas

20. Apa tujuan utama membuat kerajinan dari bahan lunak?

a) Untuk mendapatkan keuntungan
b) Untuk menunjukkan keterampilan artistik
c) Untuk meningkatkan keberlanjutan dan kreativitas
d) Untuk mengisi waktu
SOAL PENILAIAN HARIAN PESERTA DIDIK BAB II KELAS VIII MATA PELAJARAN PRAKARYA
SEMESTER 1

NAMA :
KELAS :
NOMOR ABSEN :
MATERI : REKAYASA TEKNOLOGI INFORMASI DAN KOMUNIKASI (TIK)

BERILAH TANDA SILANG (X) PADA JAWABAN YANG DIANGGAP BENAR!

1. Peradaban manakah yang menggunakan hieroglif sebagai sistem penulisannya?

a) Bangsa Sumeria
b) Bangsa Mesir
c) Bangsa Cina
d) Bangsa Mesopotamia

2. Bahan apa yang digunakan untuk membuat kertas pada zaman Tiongkok kuno?
a) Bambu
b) Papirus
c) Tanah Liat
d) Kayu

3. Alat apa saja yang disebutkan untuk pembuatan peralatan TIK?

a) Palu, gergaji, gunting
b) Bor, gergaji, palu
c) Gunting, penggaris, pensil
d) Palu, gergaji, penjepit

4. Apa langkah pertama dalam membuat lonceng sederhana?

a) Perencanaan
b) Persiapan
c) Eksekusi
d) Evaluasi

5. Apa kegunaan motor pada bel sederhana?

a) Untuk memutar tutupnya
b) Untuk menghasilkan suara
c) Untuk menyambung kabel
d) Untuk menyalakan baterai
6. Apa langkah terakhir dalam membuat lonceng sederhana?
a) Perencanaan
b) Eksekusi
c) Evaluasi
d) Perakitan

7. Apa fungsi saklar pada bel sederhana?

a) Untuk menghidupkan dan mematikan bel
b) Untuk menyambung kabel
c) Untuk mengontrol kecepatan motor
d) Untuk mengatur volume bel
8. Apa kegunaan baterai pada bel sederhana?
a) Untuk menggerakkan motor
b) Untuk menghasilkan suara
c) Untuk menyambung kabel
d) Untuk menyatukan bel

9. Apa tujuan pembelajaran Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIK)?

a) Memahami sejarah teknologi
b) Mempelajari berbagai bentuk komunikasi
c) Memanfaatkan teknologi dengan baik dan memahami pentingnya
d) Mengeksplorasi kemajuan teknologi modern

10. Peradaban manakah yang menggunakan piktograf sebagai bentuk tulisan?

a) Bangsa Sumeria
b) Bangsa Mesopotamia
c) Bangsa Mesir
d) Bangsa Cina

11. Bahan apa yang digunakan untuk membuat kertas pada zaman dahulu?
a) Tablet tanah liat
b) Serat papirus
c) Tanduk binatang
d) Serat bambu

12. Kapan kertas ditemukan di Tiongkok?

a) 3000 SM
b) 2900 SM
c) 500 SM
d) 105 M
13. Manakah dari berikut ini yang merupakan bentuk komunikasi modern?
a) Serat papirus
b) Radio
c) Lonceng
d) Terompet Keong

14. Alat apa saja yang digunakan dalam pembuatan peralatan TIK?
a) Bor, gergaji, tang, palu
b) Surat kabar, radio, televisi
c) Handy talky, komputer/laptop
d) Prasasti, serat papirus, piktografi

15. Apa langkah awal pembuatan lonceng sederhana sebagai alat komunikasi modern ?
a) Perencanaan (planning)
b) Persiapan (persiapan)
c) Peralatan dan bahan (alat dan bahan)
d) Pelaksanaan (pelaksanaan)

16. Apa yang digunakan untuk menghasilkan bunyi pada genta sederhana?
a) Motor listrik DC
b) Gergaji
c) Tang
d) Palu

17. Apa tujuan pemotongan tutup botol sirup pada pembuatan bel sederhana?
a) Membuat lubang untuk motor listrik DC
b) Memasang tutup pada rangka kayu
c) Agar bel lebih awet
d) Untuk menghasilkan bunyi yang berbeda

18. Bagaimana cara menghubungkan motor listrik DC ke bel sederhana?

a) Diikat dengan karet gelang
b) Direkatkan pada rangka kayu
c) Dimasukkan ke dalam lubang pada tutup botol
d) Dihubungkan dengan saklar
19. Apa langkah terakhir dalam membuat bel sederhana? ?
a) Menghubungkan baterai ke saklar
b) Memasang motor listrik DC pada rangka
c) Menguji bel dengan menekan tombol on/off
d) Mengikat rangka kayu dengan karet gelang

20. Bahan apa yang digunakan untuk menulis sebelum ditemukannya papirus?
a) Tulisan bambu
b) Serat papirus
c) Lempengan tanah liat
d) Hieroglif
SOAL PENILAIAN HARIAN PESERTA DIDIK BAB III KELAS VIII MATA PELAJARAN PRAKARYA
SEMESTER 1

NAMA :
KELAS :
NOMOR ABSEN :
MATERI : BUDIDAYA TERNAK KESAYANGAN

BERILAH TANDA SILANG (X) PADA JAWABAN YANG DIANGGAP BENAR!

1. Seberapa sering kelinci harus diberi makan?

a. Sehari sekali pada pagi hari
b. Sehari sekali pada malam hari
c. Dua kali sehari pada pagi dan sore hari
d. Tiga kali sehari pada pagi, siang, dan sore hari

2. Jenis makanan apa yang harus diberikan pada kelinci secara bertahap agar terhindar
dari masalah pencernaan?
a. Hay
b. Wortel
c. Pelet
d. Buah

3. Pada umur berapa kelinci betina sudah siap kawin?

a. 3-4 bulanb
b. 5-6 bulanc
c. 1-2 tahund
d. 6-7 tahun

4. Apa yang harus diperhatikan saat memilih hamster?

a. Kesehatan dan agresivitas
b. Ukuran dan warna
c. Usia dan jenis kelamin
d. Jenis dan Harga

5. Bagaimana cara menentukan kesehatan hamster?

a. Dengan memeriksa warna bulunya
b. Dengan memperhatikan kebiasaan makannya
c. Dengan mengukur beratnya
d. Dengan mendengarkan pernafasannya
6. Apa arti dari "Budi daya ternak kesayangan" dalam Bahasa Inggris?
a. Mencintai dan merawat hewan peliharaan
b. Teknik memelihara hewan peliharaan
c. Jenis hewan peliharaan
d. Tidak ada satu pun di atas

7. Berapa usia yang dianjurkan untuk memelihara bayi kelinci?

a. Umur di bawah 35 hari
b. Umur di atas 35 hari
c. Umur di atas 60 hari
d. Umur berapa saja yang cocok
8. Ciri-ciri manakah di bawah ini yang TIDAK disebutkan sebagai ciri-ciri burung kenari
yang baik?
a. Kepala besar
b. Mata besar
c. Pegangan kuat
d. Leher panjang dan kokoh

9. Apa yang harus dilakukan secara rutin untuk mencegah penyakit pada hewan
peliharaan?
a. Vaksinasi
b. Memberi makanan seimbang
c. Membersihkan kandang
d. Membawa hewan untuk diperiksa secara rutin

10. Apa tujuan disinfeksi kandang hewan dan sekitarnya?

a. Menjaga kebersihan hewan peliharaan
b. Mencegah penularan penyakit
c. Agar kandang lebih wangi
d. Agar hewan peliharaan merasa lebih nyaman

11. Berikut ini yang TIDAK disebutkan sebagai langkah dalam beternak kelinci?
a. Menyediakan kandang yang sesuai
b. Memberi makan dua kali sehari
c. Memisahkan jantan dan betina
d. Mengajaknya jalan-jalan
12. Jenis makanan apa yang dianjurkan untuk hamster?
a. Pelet dan kacang hijau
b. Wortel dan mentimun
c. Selada dan jagung
d. Pepaya dan apel

13. Apa tujuan penggunaan serbuk kayu pada kandang hamster?

a. Sebagai alas tidur yang nyaman
b. Untuk menyerap kelembapan
c. Agar kandangnya wangi
d. Sebagai mainan hamster

14. Apa yang harus dilakukan setelah membersihkan kandang hamster?

a. Memasukkan hamster ke dalam tempat bermain
b. Bilas kandang hingga bersih
c. Keringkan kandang secara menyeluruh
d. Ganti alas tidur yang lama dengan alas yang baru

15. Bagaimana cara menentukan kesehatan hamster?

a. Berdasarkan tingkat agresivitasnya
b. Berdasarkan ukuran dan beratnya
c. Berdasarkan pengamatan kotorannya
d. Berdasarkan warna bulunya

16. Apa yang dimaksud dengan kotoran hamster yang lunak?

a. Tanda diare
b. Tanda sembelit
c. Tanda normal
d. Tanda dehidrasi

17. Berapa ukuran kandang kelinci yang disarankan?

a. Panjang 1 meter, lebar 0,6 meter, dan tinggi 0,6 meter
b. Panjang 0,6 meter, lebar 0,6 meter, dan tinggi 0,6 meter
c. Panjang 1,2 meter, lebar 0,6 meter, dan tinggi 0,6 meter
d. Ukuran apa pun cocok untuk kelinci
18. Seberapa sering kelinci harus diberi makan?
a. Pagi sekali sehari
b. Dua kali sehari pagi dan sore
c. Tiga kali sehari pagi, siang dan malam
d. Dua hari sekali

19. Mengapa penting memisahkan kelinci jantan dan betina?

a. Untuk mencegah terjadinya perkelahian antar kelinci
b. Untuk mengendalikan populasi kelinci
c. Untuk menjamin agar kelinci mendapatkan makanan yang cukup
d. Agar memudahkan dalam membersihkan kandang

20. Berapa umur yang dianjurkan untuk beternak kelinci betina?

a. umur 3-4 bulan
b. umur 5-6 bulan
c. umur 6-7 bulan
d. umur 8-9 bulan
SOAL PENILAIAN HARIAN PESERTA DIDIK BAB IV KELAS VIII MATA PELAJARAN PRAKARYA
SEMESTER 1

NAMA :
KELAS :
NOMOR ABSEN :
MATERI : PENGOLAHAN BAHAN SEREALIA, KACANG-KACANGAN DAN UMBI

BERILAH TANDA SILANG (X) PADA JAWABAN YANG DIANGGAP BENAR!

1. Apa tujuan pengolahan serealia, umbi-umbian, dan kacang-kacangan menjadi

produk pangan setengah jadi?
a. Agar tahan lama setelah panen
b. Untuk membuat rasanya lebih enak
c. Agar lebih mudah tumbuh
d. Agar terlihat lebih menarik

2. Jenis tanaman apa yang digunakan untuk membuat produk pangan setengah jadi?
a. Serealia, umbi-umbian, dan polong-polongan
b. Buah-buahan dan sayur-sayuran
c. Daging dan produk susu
d. Bumbu dan rempah-rempah

3. Apa kandungan sereal, umbi-umbian, dan kacang-kacangan selain karbohidrat?

a. Vitamin dan mineral
b. Protein dan lemak
c. Gula dan garam
d. Serat dan air

4. Mengapa sereal, umbi-umbian, dan kacang-kacangan cocok untuk diolah?

a. Karena tahan terhadap suhu tinggi
b. Karena mudah tumbuh
c. Karena mempunyai umur simpan yang lama
d. Karena kaya akan nutrisi

5. Produk makanan setengah jadi berikut ini yang manakah yang terbuat dari beras?
a. Kerupuk renyah
b. Biji jagung
c. Oat utuh
d. Tepung tapioka
6. Bahan utama pembuatan tempe apa?
a. Kedelai
b. Jagung
c. Gandum
d. Kentang

7. Bagaimana cara pembuatan tempe secara tradisional?

a. Dengan memfermentasi kedelai
b. Dengan mengeringkan dan menggiling jagung
c. Dengan cara merebus dan menumbuk kentang
d. Dengan cara memanggang dan menghancurkan gandum

8. Bahan utama apa yang digunakan untuk membuat kerupuk tette?

a. Singkong
b. Beras
c. Jagung
d. Kentang

9. Bagaimana cara pembuatan kerupuk tette?

a. Dengan cara mengukus dan mengiris singkong
b. Dengan merebus dan menggiling beras
c. Dengan cara menggoreng dan membentuk jagung
d. Dengan memanggang dan membekukan kentang

10. Apa salah satu metode pengawetan makanan secara fisik yang disebutkan dalam
teks?
a. Pelestarian suhu rendah
b. Pelestarian hayati
c. Pengawetan secara kimia
d. Merokok

11. Manakah dari berikut ini yang merupakan contoh bahan pengawet alami yang
disebutkan dalam teks?
a. Gula
b. Garam
c. Cuka
d. Bawang Putih
12. Manakah dari bahan pengawet sintetik berikut yang disebutkan dalam teks?
a. Asam benzoat
b. Gula pasir
c. garam dapur
d. Bawang putih

13. Apa tujuan pengasapan sebagai cara pengawetan?

a. Untuk menambah cita rasa pada makanan
b. Untuk membunuh bakteri
c. Untuk menghilangkan kelembapan
d. Untuk mempertajam warna

14. Apa saja tahapan utama dalam pembuatan kerupuk rengginang?

a. Perencanaan, pelaksanaan, dan penyajian
b. Memasak, mengemas, dan memberi label
c. Membersihkan, mencampur, dan membentuk
d. Merendam, mengeringkan, dan menggoreng

15. Bahan utama apa yang digunakan untuk membuat jagung pipil?
a. Jagung
b. Beras
c. Gandum
d. Kentang

16. Bagaimana cara pengolahan jagung pipil?

a. Dengan cara merebus dan mengupas biji jagung
b. Dengan cara menggiling dan mengayak tepung terigu
c. Dengan memfermentasi dan mengeringkan butiran beras
d. Dengan mengupas dan mengeringkan biji jagung

17. Apa langkah terakhir dalam produksi tiwul instan?

a. Mengukus adonan tiwul
b. Menggiling bahan tiwul
c. Pengemasan produk tiwul
d. Menjemur tiwul di bawah sinar matahari
18. Apa tujuan pengemasan produk pangan setengah jadi?
a. Agar terlihat lebih menarik
b. Untuk membuatnya bertahan lebih lama
c. Agar lebih mudah diangkut
d. Agar lebih mudah dimasak

19. Apa ciri-ciri tempe yang matang?

a. Tercakup dalam cetakan putih
b. Memiliki bau yang menyengat
c. Warnanya coklat dan renyah
d. Lembut dan lembab

20. Berapa lama tiwul instan yang diproses dengan benar dapat disimpan?
a. Sampai dengan enam bulan
b. Sampai dengan satu tahun
c. Sampai dengan tiga bulan
d. Maksimal dua minggu
SOAL PENILAIAN HARIAN PESERTA DIDIK BAB IV KELAS VIII MATA PELAJARAN PRAKARYA
SEMESTER 1

NAMA :
KELAS :
NOMOR ABSEN :
MATERI : PENGOLAHAN BAHAN PANGAN SEREALIA, KACANG-KACANGAN DAN UMBI
MENJADI PRODUK PANGAN SETENGAH JADI

BERILAH TANDA SILANG (X) PADA JAWABAN YANG DIANGGAP BENAR!

1. Apa tujuan pengolahan bahan pangan setengah jadi dari serealia, kacang-kacangan,
dan umbi?
a) Menciptakan masakan khas daerah
b) Mengawetkan pangan
c) Meningkatkan nilai gizi
d) Mendukung produksi industri

2. Jenis olahan pangan setengah jadi manakah yang mempunyai ciri pipih, tebal atau
tipis?
a) Olahan pangan setengah jadi dengan bentuk pipih tebal atau tipis
b) Olahan pangan setengah jadi dengan bentuk butiran besar
c) Olahan pangan setengah jadi dengan bentuk butiran halus
d) Olahan pangan setengah jadi dengan bentuk butiran kecil

3. Apa contoh olahannya? pangan setengah jadi dengan bentuk butiran besar?
a) Jagung grontol
b) Kue adee
c) Chai kue
d) Rengginang

4. Teknik pengolahan makanan manakah yang melibatkan perebusan?

a) Teknik Merebus (Merebus)
b) Teknik Poaching
c) Teknik Braising
d) Teknik Stewing

5. Bagaimana teknik pengolahan makanan yang menggoreng dengan banyak minyak?

a) Menggoreng dengan Minyak Banyak (Deep Frying)
b) Menggoreng dengan Minyak Sedikit (Shallow Frying)
c) Menumis (Menumis)
d) Memanggang (Baking)
6. Bahan utama apa yang digunakan dalam Mie Aceh?
a) Bawang putih dan bawang merah
b) Kapulaga dan jinten
c) Kayumanis dan cabe merah
d) Merica/lada putih dan kunyit bubuk

7. Bagaimana proses pembuatan Bumbu Mie Aceh?

a) Uleking bumbu halus
b) Merebus tulang atau tetelan
c) Mengiris timun dan bawang bombay
d) Memotong bawang putih, tomat, dan daging
8. Apa peran acar bawang dalam Mie Aceh?
a) Sebagai hiasan pada masakan
b) Menambah rasa manis pada rasa
c) Memberikan rasa tajam
d) Menambah kerenyahan pada tekstur

9. Apa tujuan onde-onde direbus dalam air?

a) Untuk melunakkan onde-onde
b) Untuk menambah rasa pada onde-onde
c) Untuk mengawetkan onde-onde
d) Agar onde-onde tidak saling menempel

10. Bagaimanakah langkah akhir pembuatan Onde-Onde? Ubi Bugis?

a) Meniriskan onde-onde
b) Melapisi onde-onde dengan kelapa parut
c) Mengukus onde-onde
d) Membentuk onde-onde menjadi bola-bola

11. Apa yang harus diperhatikan saat menyajikan olahan pangan?

a) Kombinasi warna
b) Suhu makanan
c) Tekstur dan konsistensi
d) Semua hal di atas

12. Apa tujuan pengolahan bahan pangan setengah jadi?

a) Menciptakan masakan daerah yang khas
b) Mengawetkan pangan
c) Meningkatkan nilai gizi
d) Mendukung produksi industri
13. Jenis makanan olahan pangan setengah jadi apa yang disebutkan dalam teks?
a) Bentuk pipih tebal atau tipis, bentuk butiran besar, bentuk butiran halus
b) Bentuk pipih tebal atau tipis, bentuk butiran kecil, bentuk butiran halus
c) Bentuk pipih tipis, bentuk butiran besar, bentuk butiran halus
d) Bentuk pipih tebal, bentuk butiran besar, bentuk butiran halus

14. Teknik pengolahan makanan manakah yang melibatkan pengukusan?

a) Teknik Merebus (Merebus)
b) Teknik Mengukus (Mengukus)
c) Teknik Simmering
d) Teknik Mengetim

15. Apa contoh olahan pangan setengah jadi dengan bentuk butiran halus?
a) Kue adee
b) Udang goreng tepung
c) Chai kue
d) Bakpia

16. Apa teknik pengolahan makanan yang melibatkan pemanggangan dalam oven
dengan tambahan kelembapan?
a) Memanggang dengan Minyak Banyak (Menggoreng)
b) Memanggang dengan Minyak Sedikit (Menggoreng Dangkal)
c) Memanggang kering
d) Memanggang dalam oven menambah kelembaban

17. Bahan utama apa yang digunakan dalam Mie Aceh?

a) Bawang putih dan bawang merah
b) Kapulaga dan jinten
c) Kayumanis dan cabe merah
d) Merica/lada putih dan kunyit bubuk

18. Bagaimana proses pembuatan Bumbu Mie Aceh?

a) Uleking bumbu halus
b) Merebus tulang atau tetelan
c) Mengiris timun dan bawang bombai
d) Memotong bawang putih, tomat, dan daging
19. Apa tujuan onde-onde direbus dalam air?
a) Untuk melunakkan onde-onde
b) Untuk menambah rasa pada onde-onde
c) Untuk mengawetkan onde-onde
d) Agar onde-onde tidak saling menempel

20. Bagaimanakah langkah akhir pembuatan Onde-Onde? Ubi Bugis?

a) Meniriskan onde-onde
b) Melapisi onde-onde dengan kelapa parut
c) Mengukus onde-onde
d) Membentuk onde-onde menjadi bola-bola