AKAD IJARAH ANTARA CV. ANA KATERING INSANI DAN KLINIK OPTIMUM TENTANG “PENYEDIAAN DIET PASIEN KLINIK OPTIMUM” No: VAKYU/PKS/VII1/2023 “Hai orang-arang yang beriman, penuhilah janji-janjimu”. (QS. Al. Al maida : 1) “Dan penuhilah janji; sesungguhnya janji itu pasti diminta pertanggungjawabannya” (QS. Ab-Isra’ : 34) Pada hari ini Jumat, tanggal 4 bulan Agustus tahun 2023 M, bertempat di CV. Ana Katering Insani, kami yang bertandatangan dibawah ini 1. Noferta Ersa Febi., sebagai Manager CV.Ana Katering Insani, berkedudukan di jalan Gunung Agung No. 23, Pekanbaru. Dalam hal ini sesuai dengan kewenangannya bertindak untuk dan atas nama CV. Ana Katering Insani sebagai AJIR (Pemberi Jasa), selanjutnya disebut sebagai PIHAK PERTAMA. 2. dr Fauzia Sandra., sebagai Direktur Klinik Optimum berkedudukan di jalan Kopan No. 6 Kelurahan Cinta Raja Kecamatan Sail. Dalam hal kewenangannya bertindak atas Klinik Optimum sebagai MUSTA’JIR (Pengguna Jasa), sclanjutnya disebut sebagai PIHAK KEDUA sesuai dengan PIHAK PERTAMA dan PIHAK KEDUA selanjutnya secara bersama-sama disebut KEDUA BELAH PIHAK, setuju dan sepakat untuk mengikatkan diri dalam suatu perjanjiankerja berdasarkan akad ijarah, selanjutnya disebut Perjanjian Kerja, dengan ketentuan dan syarat-syarat sebagaimana tercantum dalam pasal-pasal di bawah ini: Pasal 1 PENGERTIAN 1, Tjarah adalah pemindahan hak guna (manfaat) atas jasa dalam waktu tertentu dengan pembayaran imbalan jasa 2. Aji adalah pemberi jasa 3. Musta’jir adalah pengguna jasa 4. CY. Ana Katering Insani selanjutnya disebut Katering adalah wirausaha yang melayani pemesanan berbegai macam masakan baik untuk pesta maupun untuk penunjang kebutuhan suatu instansi. 5. Ibu dr.Fauzia Sandra selanjutnya disebut Sebagai Pemesan Jasa Untuk diet pasien Kini Optimum. PASAL2 ‘MAKSUD DAN TUJUAN Para pihak setuju bahwa kerjasama ini dimaksudkan untuk mewujudkan hubungan kerja yang saling menguntungkan dalam penyedianan makanan guna mencapai keharmonisan hubungan antara PIHAK PERTAMA dan PIHAK KEDUA, sehingga kondisi ini akan mewujudkan pelayanan makanan yang berkualitas bagi pelanggan, PASAL3 KEDUDUKAN DAN FUNGSI Dalam perjanjian kerjasama ini, para pihak mendefenisikan diri masing-masing sebagai berikut 1. Pihak pertama adalah penyelenggara fasilitas pelayanan katering makanan dan minuman. Dalam hal ini kedua belah pihak setuju menjalankan kerja sama sesuai visi dan misi yang dianut oleh CV Ana Katering Insani.2. Sebagai penyelenggara fasilitas pelayanan makanan, pihak pertama wajib untuk memenuhi permintaan Pemabayaran berdasarkan invoice pemesanan dari Katering yang di lakukan . PASAL4 RUANG LINGKUP TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB PIHAK KEDUA Diantara kedua belah pihak memutuskan untuk bekerjasama. PIHAK KEDUA menerima PIHAK PERTAMA sebagai penyelenggara katering untuk melakukan proses penyediaan Diet pasien klinik optimum dari PIHAK KEDUA. PASALS JADWAL PENGANTARAN 1. Pengiriman Katering dari PIHAK PERTAMA kepadaPIHAK KEDUA dilakukan setiap hari disaat PIHAK KEDUA Melakukan Pemesanan, 2, Waktu dilakukan sesuai kebutuhan setiap harinya secara rutin oleh PIHAK PERTAMA. setiap hari Senin- Minggu Pukul 07.30 pagi, 11.30 siang dan 16.30 malam. PASAL6 HAK DAN KEWAJIBAN PARA PIHAK, 1, PIHAK PERTAMA berhak menerima pembayaran sesuai dengan yang telah disepakati bersama 2. PIHAK KEDUA berhak melakukan pemesanan diet pasien yang sesuai dengan kondisi pasien. 3. KEDUA BELAH PIHAK wajib mematuhi peraturan yang berlaku sehubungan dengan pelaksanaan perjanjian ini,PASAL7 HARGA DAN SISTEM PEMBAYARAN Adapun harga dan sistem pembayaran yang dilakukan oleh kedua belah pihak, sebagai berikut: 1, PIHAK PERTAMA menetapkan jumlah kebutuhan PIHAK KEDUA. 2. PIHAK KEDUA melakukan pembayaran sesuai dengan ketetapan sebagai berikut: NO | JENIS PESANAN- HARGA. 1_| SARAPAN 15.000/BOX, 2__| MAKAN SIANG 25.000/BOX 3__|MAKAN MALAM 25.000/BOX. 3. Pembayaran dilakukan oleh PIHAK KEDUA. setelah 7 (tujuh) hari menerima tagihan dari PERTAMA. 4, PIHAK KEDUA membayar biaya pengiriman perkali antar sejumlah Rp.7000 5. Pembayaran dilakukan secara tunai/Tranfer via Bank. PASAL8 JANGKA WAKTU DAN BERAKHIRNYA PERJANJIAN Perjanjian ini berlaku selama 1 (Tahun) bulan mulai tanggal 04 Agustus 2023 dan berakhir pada tanggal 4 Agustus 2024 PASAL9 PEMUTUSAN PERJANJIAN 1. Pemutusan perjanjian Kerja ini dinyatakan apabila: 2. Hubungan kerjasama antara pihak Pertama dan Pihak Kedua putus demi hukum dengan berakhimya masa kerja perjanjian kerja ini. 3. Apabila Pihak Pertama dan Pihak Kedua akan memutuskan perjanjian kerja ini sebelum masa kontak berakhir harus memberi tahukan kepada Pihak Pertama ataupun Pihak Kedua minimal I(satu) bulan sebelumnya secara tertulis.Pasal 12 Perselisihan ‘Apabila timbul permasalahan antara PIHAK PERTAMA dan PIHAK KEDUA, maka dapat diselesaikan secara musyawarah dan mufakat atas dasar kekeluargaan Pasal 13 Force Majeur Perjanjian ini batal demi hukum karena keadaan atau situasi yang memaksa, seperti terjadinya bencana alam, pemberontakan, huru hara, Kerusuhan. Peraturan pemerintah atau apapun yang, tidak mungkin lagi diwujudkan, mengakibatkan perjanjian kerja PIHAK PERTAMA. PIHAK KEDUA - Z Me : Noferta Ersa Febi.AMD.GZ Ibu dr. Fauzia Sandra Manager CV. Ana Katering Insani Direktur Klinik Optimum© an KATERING PENYAJIAN MAKANAN No. Dokumen No. Revisi Halaman 1 2 053/SPO-KSD/X1/2021 STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL Ditetapkan oleh ‘Tel. Terbit Di 1 November 2021 KATERING Dr, Muhammad Daniala Syuhada, MBA) PENGERTIAN Kegiatan pengemasan makanan diet pasien oleh pihak katering TUJUAN Terlaksananya pengemasan makanan diet pasien rawat inap oleh pihak katering. KEBIJAKAN PERDIR NO : 002/PT-KSD/PER-DIR/IV/2019 PROSEDUR 1. Petugas membaca Bismillahirrohmanirrohim sebelum melakukan tindakan. 2. Petugas melakukan kebersihan tangan sebelum menjamah_ makanan. 3. Petugas menggunakan APD 4. Petugas mempersiapkan peralatan makan pasien yang akan digunakan sesuai dengan kelas pasien. 5. Petugas menata alat pengemasan maknan pasien serti kotak box food grade sekali pakai untuk kelas 1, 2 dan 3 serta set alat hidang vip dan svip yang terdiri dari piring, mangkok, sendok ,dan piring sambal. Petugas membungkus sendok dengan tisu makan. bli gizi dan petugas mencicipi dan memperhatikan kkelayakan makanan dari segi rasa, tekstur, aroma, dan warn: ms mengecek laporan diet pasien yang akan dikemas 9. Petugas pramusaji memporsi makanan sesuai dengan Jembar pemesanan diet pasien rawat inap Rumah Sakit yang sudah dicek oleh abligizi. 10. Petugas gizi membuat garnish makanan PENGEMASAN MAKANAN Halaman No. Dokumen No. Revisi~ ana KATERING 058/SPO-KSD/X1/2021 TI. Makanan yang siap dikemas di periksa oleh ahli Gizi, ‘yang di periksa adalah : . Porsi dan jenis makanan b. Kelengkapan alat-alat ¢. Tambahan diet apabila ada 12. Petugas menutup/membungkus rapi baki yang berisi lauk, mangkuk sayur, buah dan piring karbohidrat dengan wrap plastik dalam keadaan hangat untuk standar vip dan svip serta untuk kelas 1, 2 dan 3 yang memakai kotak sekali 13. Petugas melakukan kebersihan tangan setelah menjamah makanan dan melepaskan APD. 14. Petugas membaca Alhamdulillahirobbilalamin setelah melakukan tindakan, UNIT TERKAIT Ahli Gizi Katering Ahli Gizi Rumah Sakit Pramusaji‘MAJELIS TENAGA KESEHATAN INDONESIA (THE INDONESIAN HEALTH PROFESSION BOARD) SURAT TANDA REGISTRASI AHLLGIZI REGISTRATION CERTIFICATION OF NUTRITIONIST AND DIETITIAN ‘NOMOR REGISTRASI 05 095 2 1 22-4177418, ‘REGISTRATION NUMBER NAMA + Addania Eka Srifanny NAME -TEMBSTTANGGAL LAHIB + Pekanbary, 21 Me 2000 PLACE / DATE OF BIRTH JENS KELAMIN Peremouan SEX Female ‘NOMORIAZAH + 1serrazro00186 ‘CERTIFICATE NUMBER “TaNGGAL Wis 6 sub2021 DATE OF GRADUATION ‘PERGURUAN TINGGI Potekkes Kerenkes Ras UNIVERSITY KOMPETENS| + Nuttsionis COMPETENC! Nuvtonst ‘NOMOR SERTIFIKAT KOMPETENS! ——;—_4oso0s1341120210005, (COMPETENCE CERTIFICATION NUMBER ‘STR BERLAKU SAMPAI 21 Meizozr VALID UNTIL Jakarta, 8 Februar! 2022 Monteri Kesohatan ‘KETUA MAIELIS TENAGA KESEHATAN INDONESIA (CHAIRMAN OF INDONESIAN HEALTH PROFESSION BOARD 35)