‘SURAT KEPUTUSAN Kapaa omni sm SHEN Una Grow ‘TENTANG TIM KEAMANAN PANGAN SEKOLAH (TKPS) UPTD SMPN 3 BURAU Menimbang + Program Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik indonesia ‘melalui Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan dalam bentuk Piagam Bintang Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah, ‘Mengingat + Untuk menindaktanjuti program tersebut, maka peru dibentuk Tim Keamanan Pangan Sekolah (TKPS) di UPTD SMPNN 3 BURAU. Memperhatikan Surat Kepala Balai Besar/Balai Pengawas Obat dan Makanan di tentang Program Priortas Nasional Intervensi Keamanan Pangan Jajanan ‘Anak Sekolah (PJAS) MEMUTUSKAN Menetapkan, : Susunan Tim Keamanan Pangan (nama sekolah).. Pertama : Menugaskan guru dan orangtua/komite sekolah (termasuk kader keamanan pangan sekolah yang telah mengikuli Bimtek Kader Keamanan Pangan Sekolah), serta siswa untuk melaksanakan tugas seperti tersebut diatas sesuai dengan data pada lampiran keputusan in Kedua ‘Segala biaya yang timbul akibat pelaksanaan kegiatan surat keputusan ini dibebankan pada anggaran yang sesuai Ketiga Apabila terdapat kekeliruan dalam Surat Keputusan ini, akan ditinjau kembali dan diperbaiki sebagaimana mestinya, Keempat Keputusan ini mulai berlaku sejak tanggal di tetapkan © Dipindai dengan CamScannerLampiran Nomor QA Spr d/pi~ Ul VUY/200) Tanggal SUSUNAN TIM KEAMANAN PANGAN SEKOLAH (TKPS) UPTD SMPN 3 BURAU 4, Ketua Tim (Guru UKS) + FITRIANI DJAIMIN S.Sos 2. Anggota (Guru, Orangtua siswa/komite sekola 4.Abadi SH (Guru) 2.Alamsyah S.Pd GR (Guru) ‘3.Drs. Burhanuddin (Guru) 4.Dedy Pratama S.Pd (Guru) 5.Yunita S.Pd (Guru) 6.Mariana Lebo ST (Guru) 7.Yuliana $.Pd (Orang Tua Siswa) 8.H.Ani (Orang Tua Siswa) ‘9.Farida Ali (Orang Tua Siswa) 10.Senna Hati (Orang Tua Siswa) 114. Firmansyah Magga S.S1,S.Pd (Komite Sekolah) 412.Juniati Sarifah (Petugas UKS) 13.Andi Esse Dia Ayu (Petugas UKS) 3. Anggota (Siswa) : 1.Salwa 2Astriana 3.Jesipah 4.Azizah Asrul SArpita Burau, 22 Juli 2023, Zeakkapala Sekolah, 7 SMP NEGERI 3 BURAU © Dipindai dengan CamScannerLampiran : Nomor : QU0/Lay/ sripy 3/pn-W/vi'hory Tanggal : URAIAN TUGAS TIM KEAMANAN PANGAN SEKOLAH (TKPS) UPTD SMPN 3 BURAU 1. Ketua Tim (Guru UKS) ‘+ Membuat rencana kerja tahunan program keamanan pangan sebagai bentuk kebertangsungan program keamanan PJAS di sekolah ‘s Memimpin Tim dan bertanggungiawab kepada Kepala Sekolah ‘+ Menyusun Target pelaksanaan kegiatan ** Bertanggungjawab agar kegiatan Keamanan Pangan (penyusunan, Sosialisasi, Pelaksanaan, Pemantauan) berjalan dengan baik dan sesual dengan target yang telah ditetapkan, ‘¢ Melakukan evaluasi keberhasilan pelaksanaan Keamanan Pangan Sekolah 2, Anggota Senior (Guru, orangtua siswa atau Komite Sekolah) ‘© Melakukan pendampingan dan bimbingan terhadap tim junior ‘* Melaksanakan sosialisasi keamanan pangan kepada siswa dan orang tua siswa ‘* Melakukan penyebaran informasi keamanan pangan melalui media sosial ‘¢ Memantau konsumsi pangan jajanan anak usia sekolah yang dikonsumsi siswa 3. Anggota ( wa) ‘ Melakukan bimbingan yang diberikan anggota senior ‘+ Membantu melakukan penyebaran informasi keamanan pangan melalui media sosial ‘* Memberi contoh perilaku sehat sesama siswa Burau, 22 Juli 2023, & Dipindai dengan CamScannerPEMERINTAH KABUPATEN LUWU TIMUR DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UPTD SMP NEGERI 3 BURAU 4. Dg, Sibali Desa Jalalja Kee. Burau Kab. Luwu Timur Kode Pos 92975, ‘SURAT PERNYATAAN KOMITMEN ‘Saya yang bertandatangan di bawah i Nama ABDUL RAHMAN MSP Jabatan : KEPALA SEKOLAH Sekolah: UPTO SMP NEGERI3 BURAU Alamat—: JALAJJA Kabikota: LUWU TIMUR Provinsi_: SULAWESI SELATAN Dengan ini menyatakan berkomitmen untuk 1. melaksanakan program keamanan pangan secara berkelanjutan dengan melibatkan komunitas sekolah, 2. mewujudkan budaya keamanan pangan pada komunitas sekolah Demikian Surat Pemyataan ini Saya buat dengan sebenamya untuk digunakan sebagaimana mestinya, Burau, 22 Juli 2023, Syupsivesizsttepr031044 & Dipindai dengan CamScanner‘Template. Dokumen Rencana Aksi Program Keamanan Pangan Sekolah (dilampirkan pada point il (surat pemyataan komitmen kepala sekolah) NO] RENCAN |” SASARAN | RENCANA | SUMBER | PELAKSANA® ANA recuaraw? | wakTu | ANGGARAN' , | KEGITA PELAKSANA, , | " a | (TIMELINE)? T | Sonatsai | Gara dan Sawa | Ages 7023 | Sekolah] Tim Keamanan Keamanan pangan _| Pangan | =| Pembagian | Pengelola | Agustus 2023 | BPOM | Tim Keamanan Paket Kain Pangan | Pendukung | (i Kantn 3} Pengurusan | —Pengeiota | Agustus 2035 | — Sekolah | Dinas Keschatan Serifikasi | Kann Kantin Sehat | | Pemasangan | Kani ‘guns DOD) | Sekolah >To Keamanan Spend | tke Kantin Sch ies | | 3] Up Kualnas air September 2023 | Sekolah | Dinas Kesehatan Kantin zs | | Pengontolan | — Pengelola Deskala Satoh | Tien Kearanan—] Kelayakan | Kann vangan 7 Kantin Teatif Sekolah | Tim Keamanan pangan aed Siswa Berkala ‘Sekolah Tim Keamanan pan | 9 “Mengawast Siswa ‘Berkala Sekolah | Tim Keamanan | Setiap Jajanan pangan | Kain | 10] —Memerksa | Sinwa Beale ‘Sekoldh | Tim Keamanan Kelayakan mean Barang alan (Kadaluarsa, | Kemasan Dil) | a) TT | Membust Siowa Berkala Sekolah Tim Kearanan Inovasi Olahan pangan Pangan Schat Dipindai dengan CamScannerKeterangan: @. Rencana kegiatan: tuliskan nama kegiatan (contoh: sosialisasi 5 kunci keamanan ‘Pangan kepada siswa, pemasangan produk informasi keamanan pangan di ingkungan ‘sekolah, sosiaisasi keamanan pangan kepada orangtua siswa/komite sekolah, repost ‘Pesan keamanan pangan dari medsos Badan POM dan Klubpomp, dst) ». Sasaran kegiatan: tuiskan target sasaran penerima manfaat kegiatan (contoh: siswa, ‘komite sekolah, guru, pedagang kantin, pedagang PYAS luar sekolah, dll) ©. Rencana waktu pelaksanaan (timeline): tuiskan tentative waktu pelaksanaan ‘minimal butan den tahun berjalan dan tahun depan (contoh: bulan Oktober tahun 2022, ‘november tahun 2022, dst) @. Sumber Anggaran: tuiskan sumber dana alokasi anggaran (contoh: dana BOS, dana APBS, al) . Pelaksana: tulskan penanggung jawab kegiatan serta pihak yang teribat intemal ‘maupun ekstemal (ika ada) (contoh: Tim Keamanan Pangan Sekolah bersama Tim Puskesmas Kecamatan, Dokter kecil, dl © Dipindai dengan CamScanner