PERCOBAAN II

PENGENALAN SEL

Teori sel menurut para ahli biologi :

1. Sel adalah satuan terkecil dari makhluk hidup

2. Semua makhluk hidup terdiri dari sel
3. Sel berasal dari sel sebelumnya melalui proses pembelahan sel

Suatu sel dinyatakan hidup apabila sel tersebut masih di jumpai protoplasma.secara garis besar
bagian-bagian sel dalam keadaan hidup adalah sbb:

1. Membran sel
Membran sel merupakan selaput yang membatasi isi sel dan lingkungan sekitarnya. Sistem
membran juga membetasi satu organel ke organel lain nya didalam sitoplasma tebal selaput
membran sekitar 7-8 nm.

2. Sitoplasma (plasma sel)

Sitoplasma merupakan zat cairan yang lengket, lebih kental dari pada air, berbutir-butir
halus dan letak nya diantara membran sel dan inti sel. Didalam sitoplasma terdapat berbagai
senyawa kimia dan organel-organel seperti mitokondria, kloroplas, badan golgi, retikulum
indoplasma, aparatus golgi, lisosom, peptida, sentrosom, ribosom, vakuola, intisel.

3. Inti sel (nukleus)

Intisel berfungsi mengatur seluruh kegiatan sel, memegang peran penting dalam proses
pembelahan sel dan produksi sel, dan pembawa sifat kebakaan atau keturunan.

Tujuan :
Mengenal struktur sel, bagian-bagian nya, dan mengetahui perbedaan antara sel tumbuhan
dan hewan
Alat dan Bahan
1. Mikroskop
2. Pinset
3. Silet
4. Gelas objek dan penutup (cover glass)
5. Tusuk gigi
6. Empulur ubi kayu
7. Umbi kentang
8. Bawang merah
9. Preparat awetan
10. Aquadest
Cara kerja:
1. Sel mati
buat sayatan tipis empulur batang ubi kayu menggunakan silet, letakan diatas gelas
objek yang telah di beri aquades, tutup dengan kaca penutup dan amati dibawa
mikroskop
.
2. Amylum
Umbi kentang di hancurkan terlebih dahulu menggunakan tusuk gigi, letakkan pada
gelas objek dan diberi aquades kemudian diamati di bawah mikroskop

3. Struktur sel tumbuhan

Buat sayatan tipis bawang merah, letakkan pada gelas objek, tetesi dengan aquades,
dan amati di bawa mikroskop.

4. Struktur sel hewan

a. Sel epitel rongga mulut
Korek bagian dalam pipi anda dengan tusuk gigi. Kemudian oleskan pada gelas
objek dan tetesi dengan iodium. Tutup gelas dengan penutup lalu amati di
bawah mikroskop.
b. Preparat awetan
Amati di bawah mikroskop preparat yang telah disediakan dan gambar bagian –
bagian yang tampak