Pengumuman Jadwal Ujian Food Service Industry Skills

Proficiency (Food Service Industry Field)

Desember 2023 – Januari 2024

1. Kementerian penaggungjawab = Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, Japan

2. Organisasi pelaksana ujian =
Nama perusahaan : The Organization for Technical skill Assessment of Foreign workers
in Food industry (OTAFF)
Nama Perwakilan : IMOKAWA Hidetoshi (Ketua)
Alamat : Koujimachi Bldg. 7F 3-3-6 Kudan-minami, Chiyoda-ku, Tokyo 1020074
Tlp : 03-6261-4949
E-mail : tokutei@otaff.or.jp
(Test Administration)
Nama Perusahaan : Prometric Japan Co., Ltd
Nama Perwakilan : James Hagenbucher
Alamat : Ochanomizu Sola City Academia 5F 4-6 Kanda Surugadai, Chiyoda-ku, Tokyo
1010062
Tlp : 03-6204-9635
E-mail : pjp-atall@prometric.com
3.Waktu dan tempat pelaksanaan ujian

No. Waktu Tempat Kapasitas

Desember 2023 Jakarta :

Tanggal : 5,7 Universitas Gunadarma,
Sekitar 50 orang (per
1 Gedung Graha Simatupang Tower 1A
bulan)
Januari Lantai 4 Jl. Letjen Simatupang, Kavling
Tanggal : 9,11 38, Jakarta, Jakarta Raya, 12540

Desember 2023
Tanggal : 7,10- Jakarta :
13,18-20 Mall of Indonesia, Ruko Italian Walk Sekitar 50 orang (per
2 Blok B 11a-11b, Jl. Boulevard Barat, bulan)
Januari Kelapa Gading, Jakarta Utara, 14240
Tanggal : 9-11,14-18

Desember 2023
Tanggal : 5-7,10-
Jakarta :
14,18-21
Rukan Mangga Dua Square Blok C7 Jl. Sekitar 50 orang (per
3 Gunung Sahari Raya No. 1 Jakarta bulan)
Januari
14430, Indonesia
Tanggal : 5,7,9-
11,13,15-18
 No. Waktu Tempat Kapasitas

Desember 2023
Tanggal : 4-7,11- Surabaya :
14,16,18-21 HR. Muhammad Square Blok C21- Sekitar 50 orang (per
4 C22, Jl. Raya Darmo Permai II bulan)
Januari Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Tanggal : 5,6,9-11,15-18

Desember 2023
Bandung :
Tanggal : 4-7,9-14,16-
Jl. L. L. R.E. Martadinata No. 93 – 95,
21,23,24 Sekitar 50 orang (per
5 Citarum, Kec. Bandung Wetan,
bulan)
Kota Bandung, Jawa Barat,
Januari
Indonesia, 40115
Tanggal : 5-7,9,13

Desember 2023 Yogyakarta :

Tanggal : 4-9,11-15,18- Cilacs Universitas Islam Indonesia
23,27 (UII) Sekitar 50 orang (per
6 Jl. Demangan Baru No. 24, bulan)
Januari Caturtunggal, Depok, Sleman, D.I.
Tanggal : 5,6,9-12 Yogyakarta, 55281 Indonesia

Desember 2023
Tanggal :
Medan :
5,7,9,12,14,16,19,21 Sekitar 50 orang (per
7 Jl. Hayam Wuruk No. 56 B Medan,
bulan)
Indonesia
Januari
Tanggal : 11,13,16

Desember 2023
Semarang :
Tanggal : 4-9,11-16,18-
Jl. Pawiyatan Luhur II No. 17,
21 Sekitar 50 orang (per
8 Bendan Duwur, Kec.
bulan)
Gajahmungkur, Kota Semarang,
Januari
Jawa Tengah, Indonesia, 50235
Tanggal : 9-13,15-17

Desember 2023
Tanggal : 5-7,12-
Bali :

9
14,16,19-21
（
Denpasar Jl. Tukad Yeh Aya No. Sekitar 50 orang (per
68 B2 Denpasar, Bali 80225, bulan)
Januari
Tanggal : 5,6,9-11,13,15-
Indonesia, Denpasar ）
18

*tanggal bisa berubah sewaktu-waktu untuk mencegah penularan Covid-19

4. Bahasa ujian = Bahasa Jepang
5. Biaya ujian = 3,500 JPY (Rp. 450.000)
6. Kualifikasi peserta ujian = Usia : minimal 18 tahun, Riwayat pendidikan : tidak dipersyaratkan
7. Metode ujian = CBT (computer-based testing)
8. Level ujian = Lebih dari 50% pekerja asing yang mempunyai pengalaman kerja selama 2 tahun
di restoran di Jepang diharapkan lulus ujian tanpa dukungan teks studi khusus.
9. Subjek ujian = Kebersihan makanan, Penyiapan makanan, dan Customer Service.
10. Kriteria kelulusan / Batas atas kelulusan tes = 65% dari total skor pada setiap pertanyaan.
11. Dokumen yang harus dibawa pada saat pelaksanaan ujian = Lembar konfirmasi pendaftaran,
Kartu tanda penduduk (KTP) / SIM / Paspor / Kartu Pelajar (dengan foto)