Peran Zat Gizi Terhadap

penyakit ISPA
Kelompok 3:
1.Cindy Novia Dimantri 101311133100
2.Cynthia Almaratus S 101411131019
3.M. Misbakhul Munir 101411131028
4.Firda Rahmawati
101411131086
5.Adina Fitra Jayanti 101411131092
6.Fatwa Ruffaida 101411131110
7.Kartika Nuril Ilmi
101411131140
8.Fahrial Firmansyah 101411131149
9.Ayu Diah Mutiara K 101411131173
 Mekanisme ISPA

Kekurangan zat gizi (Vitamin A, Protein, Zat Besi)

Sistem kekebalan tubuh / sistem imun menurun

(rendah)

Virus dan bakteri masuk ke dalam tubuh

melalui saluran pernapasan
 Mekanisme ISPA

Agent masuk tubuh namun belum menunjukkan

Prepato reaksi
genesis

Virus merusak lapisan epitel dan lapisan mukosa

Masa Tubuh menjadi lemah apalagi bila keadaan gizi
Inkubasi dan daya tahan tubuh sebelumnya rendah

Dimulai dengan munculnya gejala penyakit

Tahap (demam, batuk)
Dini
Penyakit
 Mekanisme ISPA
Tahap
Lanjut
Penyakit

Dapat Sembuh
Menjadi
Sembuh dengan Meninggal
Kronis
Sempurna Atelektosis

Karena
Pneumonia
04/04/17
 Peran Zat Gizi Terhadap
Penyakit ISPA

Vitamin A melindungi tubuh dari infeksi

Vitamin organisme asing seperti bakteri patogen.
A

Vitamin A meningkatkan aktivitas kerja sel

darah putih dan antibodi dalam tubuh,
sehingga tubuh lebih resisten terhadap
penyakit.
 Zat besi berperan dalam sintesis Retinol
Binding Protein (RBP) yang berfungsi sebagai
Zat Besi
pengangkut vitamin A dari hati ke plasma darah.
(Zn)

Jika terjadi defisiensi Zinc maka akan

menyebabkan gangguan pada proses sintesis
RBP sehingga Vitamin A lebih banyak dihati dari
pada dalam darah.

Hal ini menyebabkan vitamin A tidak berfungsi

secara maksimal sehingga pembentukan sistem
imun terhambat
 Asam amino berfungsi sebagai penyusun protein
termasuk enzim, kerangka dasar senyawa penting
Asam (vitamin, hormon, dan asam nukleat), dan pengikat
Amino logam penting untuk reaksi enzimatik (cofactor).

Asam amino diperoleh dari sumber protein, jika

kekurangan protein maka asam amino yang dihasilkan
juga berkurang sehingga fungsi asam amino tidak
berperan secara maksimal.

Hal ini menyebabkan terhambatnya pembentukan

protein, vitamin A, dan enzim yang mempengaruhi sistem
imun tubuh sehingga mudah terinfeksi berbagai penyakit
salah satunya ISPA.
 Asam lemak terdiri dari asam lemak jenuh
dan asam lemak tak jenuh. Asam lemak tak
Asam jenuh berperan dalam pembentukan protein.
Lemak

Ketika kekurangan asam lemak maka akan

mempengaruhi pembentukan protein
sehingga menyebabkan terganggunya
pembentukan zat antibodi
 Kesimpulan
ISPA diakibatkan oleh menurunnya
imun tubuh yang dapat terjadi salah
satunya karena kekurangan asupan
zat gizi yang meliputi Vitamin A, Zat
Besi, Asam Amino dan Asam Lemak.

04/04/17