PENETAPAN KADAR

MENTOL BEBAS
Angelia Chitra
Arani Eka Sapta
Atikah Febriani
Asetilisasi Minyak
Campur 10 ml minyak, 20 ml
anhidrida asetat P dalam labu 200
ml alas bulat leher panjang yang
dihubungkan dengan pendingin
udara, panjang tidak kurang dari
75 cm
Dinginkan, pindahkan isi
labu ke dalam corong
pisah, buang lapisan bawah
Tempatkan labu di atas asbes
berlubang dengan diameter
lebih kurang 4 cm, panaskan
pada nyala kecil tinggi api tidak
boleh lebih dari 25 mm yang
tidak mengenai dasar labu
Didihkan perlahan-lahan selama 2
jam, biarkan dingin, tambahkan
50 ml air, pasang pendingin alir
balik, panaskan di atas tangas air
selama 15 menit sambal sering di
kocok
Cuci minyak asetilasi dengan
berturut-turut dengan 50 ml larutan
jenuh natrium klorida P, 50 ml
larutan jenuh natrium klorida P
berisi 1 gram natrium karbonat
anhidrat P dan 50 ml larutan jenuh
natrium klorida P
Tuang minyak asetilasi ke dalam
cawan kecil, tambahkan 3 gram
natrium sulfat anhidrat P; aduk
seringkali selama 15 menit atau
hingga 1 tetes minyak tidak
membentuk kekeruhan jika
ditambahkan pada 10 tetes
karbondisulfida P dalam tabung
kering
Lapisan air dari cucian terakhir
bereaksi alkalis terhadap
larutan fenolftalein P
digunakan sebagai indikator
luar
Kocok kuat-kuat dengan 20 ml
air dan pisahkan lapisan air
sesempurna mungkin
Saring minyak melalui kertas
saring kering dalam keadaan
corong tertutup.
Penetapan Bilangan Ester Minyak Asetilasi
Timbang 2 g minyak asetilasi,
atau sejumlah volume yang Tambahkan 2 ml air dan netralkan
cocok sehingga volume kalium dengan kalium hidroksida 0,1 N
hidroksida etanol 0,5 N yang menggunakan indikator 0,2 ml
ditambahkan berjumlah 2 kali larutan fenolftalein P
yang diperlukan secara teori

Tambahkan 20 ml air dan titrasi Tambahkan 25 ml kalium

dengan asam klorida 0,5 N hidroksida etanol 0,5 N,
menggunakan indikator 0,2 ml hubungkan labu dengan pendingin
larutan fenolftalein P alir balik, didihkan diatas tangas
air selama 1 jam
 Perbedaan kedua hasil titrasi
setara dengan basa yang
Lakukan penetapan blanko
diperlukan untuk menyabunkan
ester. Hitung bilangan ester dari
minyak asetilasi.