1. Memuat biokatalis kedalam reaktor, dengan masing-
masing run 7,8 gram biokatalis 2. Substrate disiapkan dengan rasio 1:12 (minyak : ethanol) 3. Space time reaktor ditingkatkan 10 hingga 14 jam 4. Selama Run Kontinyu ini sample diambil dari reaktor untuk dilakukan analisa berdasarkan variabel yang relevant, seperti, konsentrasi ethyl ester, viskositas, dan densitas 5. Konstanta deaktivasi katalis (kd) dan half time (t1/2) untuk immobilized lipase dihitung dengan persamaan : Karakterisasi sistem Penelitian 1. Masing-masing kolom diisi dengan 6,94 g B.cepacia lipase yang didenaturasi dan Lewatit GF202 sebanyak 6 g. 2. Kemudian sistem dioperasikan secara kontinu dengan flowrate 1,6 mL/h, spacetime 14 jam. 3. Blue Liposoluble dye (10%) dilarutkan dalam substrate (1:12) digunakan sebagai tracer. 4. RTD ditentukan dengan memasukkan tracer ke dalam reaktor kemudian diukur dengan spektofotometri pada aliran keluar sebagai fungsi waktu Monitoring parameter 1. Ethyl Ester yang dibentuk dengan reaksi traserisfication dianalisa dengan menggunakan FID gas kromatografi. 2. Konsentrasi teorikal dihitung dengan meletakkan pada minyak kelapa dan berat awal pada substrate. 3. Transerisfication yield didefinisikan sebagai rasio antara ester yang diproduksi dengan teoritikalnya 4. Sampel yang diperoleh dimurnikan dengan metode yang dikemukakan oleh Simon. Kemudian di evaporasi dengan rotary evaporator pada suhu 80oC untuk menghilangkan residu ethanol. Kemudian biodiesel yang telah bersih dikeringkan dengan penambahan sodium sulfate lalu diukur viskositas dan densitasnya Hasil dan Diskusi RTD RTD merupakan cara untuk menghitung pola kec fluida Menggunakan software origin dihitung luas grafik txE(t) pada t=0 s/d 38 jam sehingga diperoleh residence time rata-rata 21,6 jam. Sedangkan untuk teoriticalnya sebesar 20,7 Hal tersebut menunjukkan tidak ada bagian khusus atau backmixing dalam sistem, menunjukkan kualitas yang baik dari packing. Absorpsi glyserol dalam imobilized lipase
Afinitas glyserol ditunjukkan dengan metode
pencelupan oleh Xu Teknik ini terbukti cocok untuk mengetahui pengaruh glyserol pada transerifikasi minyak kelapa. Hasil metode ini menunjukkan bahwa lipase B. cepacia yang diimobilisasi pada SiO2- PVA memiliki afinitas tinggi untuk mengikat gliserol