STUDI KASUS

KELOMPOK II KAB, BEKASI

1. Lufi Damayanti Puskesmas Tarumajaya
2. Rita Andriani Puskesmas Sukamahi
3. Helena Damanik Puskesmas Babelan I
4. Herly Mestina Megawati Puskesmas Mangunjaya
5. Nia Pungkaswati Puskesmas Karang Mulya
6. Ola Kamalia Dinas Kesehatan
IDENTITAS KLIEN

Tn . MA
UMUR = 47 TH
PEKERJAAN = KONTRAKTOR
DIAGNOSA = DM TIPE 2 +
DISLIPIDEMIA
ASSESMENT
RIWAYAT GIZI
POLA MAKAN = 3 x MAKAN DAN 2x SELINGAN
SUKA MAKANAN YANG BERLEMAK DAN MAKANAN YANG
DIGORENG = NASI UDUK, NASI GORENG, MIE AYAM
BAKSO
SUKA MAKANAN .MINUMAN YANG MANIS = KUE MANIS,
THE BOTOL, JUS BUAH
JARANG MAKAN SAYUR DAN BUAH
AKTIFITAS RENDAH JARANG OLAH RAGA , SUKA
NONTON TV DAN BACA BUKU
HASIL ANAMNESA GIZI

ZAT GIZI HASIL KEBUTUHAN INTREPRETASI

ENERGI 2600 2100 124 %

PROTEIN 75 52,5 142 %

LEMAK 77 46,7 165 %

KH 405 367,7 110 %

BIOKIMIA
HASIL LABORATORIUM HASIL NORMALNYA INTRE[RETASI

GULA DARAH PUASA 275 mg /dl N= < 100 mg/dl TINGGI

GULA DARAH 2 J pp 397 mg/dl N =< 140 mg/dl TINGGI

KOLESTEROL 235 mg/dl N =< 200 mg/dl TINGGI

TRIGLISERIDA 221 mg/dl N= <200 mg/dl TINGGI

ANTROPOMETRI

BB= 87 BBI=65 KG
TB = 172
IMT = 29
Status Gizi = Obesitas --- IMT >
27
TEBAL LEMAK LEBIH DARI 5 POINT
KLINIS

SUHU 36,5 = NORMAL

TD 116/81 mmHg ----NORMAL
NADI = 80 X/ MENIT---- NORMAL
RESPIRASI= 18X /MENIT----- RENDAH
TAMPAK GEMUK
DIAGNOSA GIZI

GANGGUAN METABOLISMA KARBOHIDRAT BERKAITAN DENGAN PERUBAHAN

FUNGSI ENDOKRIN DI TANDAI DENGAN KADAR GULA DARAH DIATAS NORMAL GDP
= 275 dan GDS 2 J PP 397
ASUPAN LEMAK YG BELEBIH BERKAITAN DENGAN KESUKAAN MAKAN GORENGAN
DI TANDAI DENGAN KADAR KOLESTEROL 235 mg/dl DAN TRIGLISERIDA 221
mg/dl

OBESITAS BERKAITAN DENGAN KELEBIHAN ASUPAN DAN

RENDAHNYA AKTIFITAS DI TANDAI DENGAN IMT>27 DAN
TEBAL LEMAK LEBIH DARI 5 POINT
INTERVENSI GIZI

PERENCANAAN
Tujuan :
Menurunkan BB secara bertahap hingga mencapai BB Ideal (1Kg/ sebulan )
Intervensi
Preskripsi diet DM 2100
Total Energi = 2100 di Pekan I dan 2 selanjutnya Kalori dikurangi secara
bertahap hingga 500 kkal ( dalam waktu 1 sampai 2 bulan )
Protein = 52,2 gr
Lemak = 46,7 gr
KH = 367,7 gr
Edukasi Gizi

Edukasi untuk mengurangi makanan dengan cara

dimasak menganti dengan cara pemasakan dengan
di tumis, dikukus, rebus, panggang dan bakar
Edukasi tentang 3 J yaitu makan dengan tepat
jadwal, tepat jumlah dan tepat waktu.
Edukasi tentang pentingnya aktifitas fisik dan
bentuk2 aktifitas fisik.