SISTEM KOLOID

Pengertian
Sistem koloid (selanjutnya disingkat "koloid"
saja) merupakan suatu bentuk campuran (sistem
dispersi) dua atau lebih zat yang bersifat
homogen namun memiliki ukuran partikel
terdispersi yang cukup besar (1 - 1000 nm),
sehingga mengalami Efek Tyndall. Bersifat
homogen berarti partikel terdispersi tidak
terpengaruh oleh gaya gravitasi atau gaya lain
yang dikenakan kepadanya; sehingga tidak terjadi
pengendapan. Misalnya, sifat homogen ini juga
dimiliki oleh larutan, namun tidak dimiliki oleh
campuran biasa (suspensi).
CONTOH KOLOID
 Sifat-sifat Koloid
1. Efek Tyndall
Efek Tyndall ialah
gejala penghamburan
berkas sinar (cahaya)
oleh partikel-partikel
koloid. Hal ini
disebabkan karena
ukuran molekul koloid
yang cukup besar. Efek
tyndall terjadi jika suatu
larutan terkena sinar.
2. Gerak Brown
Gerak Brown ialah
gerakan partikel-partikel
koloid yang senantiasa
bergerak lurus tapi tidak
menentu (gerak
acak/tidak beraturan).
kecil ukuran partikel
koloid, semakin cepat
gerak Brown yang Gerak Brown
terjadi.
3. Adsorpsi
Adsorpsi ialah
peristiwa penyerapan
partikel atau ion atau
senyawa lain pada
permukaan partikel
koloid yang disebabkan
oleh luasnya permukaan
partikel.
Adsorpsi
4. Muatan koloid
Dikenal dua macam
koloid, yaitu koloid
bermuatan positif dan
koloid bermuatan
negatif. Contohnya ada Muatan koloid (+)
pada gambar diatas,
yaitu Koloid Fe(OH)3
bermuatan positif dan
Koloid As2S3 bermuatan
negatif. Muatan koloid (-)
5. Koagulasi koloid
Koagulasi adalah
penggumpalan partikel
koloid dan membentuk
endapan. Dengan
terjadinya koagulasi,
berarti zat terdispersi
tidak lagi membentuk
koloid. Koagulasi dapat
terjadi secara fisik seperti
pemanasan, pendinginan
dan pengadukan atau Koagulasi koloid
secara kimia seperti
penambahan elektrolit,
pencampuran koloid yang
berbeda muatan.
6. Koloid pelindung
Koloid pelindung
ialah koloid yang
mempunyai sifat dapat
melindungi koloid lain
dari proses koagulasi.

Koagulasi koloid)
7. Dialisis
Dialisis ialah pemisahan
koloid dari ion-ion
pengganggu. Yaitu dengan
mengalirkan cairan yang
tercampur dengan koloid
melalui membran semi
permeable yang berfungsi
sebagai penyaring.
Membran semi permeable
ini dapat dilewati cairan
tetapi tidak dapat dilewati
koloid, sehingga koloid dan Koagulasi koloid )
cairan akan berpisah.
8. Elektroforesis
Elektroferesis ialah
peristiwa pemisahan
partikel koloid yang
bermuatan dengan
menggunakan arus
listrik.
Elektroforesis