Paragraf 1 -> landasan teori, tujuan, dan manfaat penelitian yang diketik spasi tunggal Paragraf 2 -> metode penelitian pendahuluan, metode penelitian utama, rancangan percobaan, analisis kimia dan fisika, analisis organoleptic, dan indrawi yang diketik spasi tunggal Spasi paragraph 1 &2 diberi 2 spasi. Kata kunci dengan jumlah kata sekitar 6 kata font 11. Penulisan Intisari pada Hasil Penelitian Paragraf 1 -> sedikit ulasan teori, tujuan, dan manfaat penelitian yang diketik spasi tunggal Paragraf 2 -> metode penelitian pendahuluan, penelitian utama, rancangan percobaan, analisis kimia dan fisika, analisis organoleptic dan indriawi diketik spasi tunggal Paragraf 3 -> hasil penelitian yang dapat disalin dari bab V tentang kesimpulan dan saran Paragraf 1 & 2 diberi 2 spasi dan paragraph 2 & 3 diberi dua spasi Kata kunci dengan jumlah kata 5-6 kata BAB 1 PENDAHULUAN 1. Latar Belakang Unsur-unsur masalah penelitian yang belum diisi oleh para pakar peneliti sebelumnya merupakan syarat mutlak atau masalah penelitian lama tetapi menggunakan pendekatan ilmiah baru atau sebaliknya. Masalah penelitian baru atau isu baru tetapi menggunakan pendekatan teori ilmiah lama. Jika hal ini tidak ada dipennuhi, maka penelitian batal. Karateristik masalah penelitian dan memuat alasan-alasan mengapa judul penelitian penting. BAB 1 PENDAHULUAN (cont) Kemukakan inspirasi peneliti yang mendorong pentingnya dilakukan penelitian dan interaksi antara komoditi yang diteliti dengan teknologi. Komoditi yang diteliti dan pilihlah satu diantara komoditi ini: petroleum, batu bara, gas alam, biomassa, pangan hewani, pangan nabati, mineral logam dan non logam, garam dapur dan turunanya, semen, keramik, kaca, dan limbah industri. Masalah yang dicari berbasis pada keingingan peneliti apakah peneliti tertarik pada bidang ilmu teknik/teknologi proses kimia atau bidang pangan atau bidang bioteknologi atau permodelan. Jika peneliti sudah menetapkan ketertarikan pada bidang ilmu tertentu, maka peneliti wajib dating, ke perpustakaan kemudian diperiksa dan dibaca jurnal ilmiah, tesis kemudian mecari premis-premis. Masalah penelitian dibagi menjadi beberapa sub-masalah penelitian merupakan bagian tak terpisahkan dengan masalah penelititan utama. Sub masalah penelitian harus disebutkan nama jelas. BAB 1 PENDAHULUAN (cont) Uraikan variable yang diteliti. Pada variable yang diteliti berbasi pada minimal 3 pustaka yang pendapatnya berbeda-beda. Variabel yang tidak diteliti. Variabel kimia dan fisika yang dinyatakan oleh 3 peneliti dalam pustaka sama pendapatnya maka variable ini tidak usah diteliti. BAB 1 PENDAHULUAN (cont) 2. Tema sentral masalah penelititan Tema sentarl masalah penelitian disususn berbasis pada variable yang diteliti kemudian diikuti dengan situasi dan kondisinya. Catatan: merupakan batang tubuh penelitian, jadi jika tema sentral masalah peneltian salah, maka seluruh materi penelititan akan salah BAB 1 PENDAHULUAN (cont) 3. Identidikasi masalah penelititan Dibuat dalam kalimat tanya yang diturunkan dari unsur-unsur tema sentral masalah penelititan. 4. Tujuan Penelitian Ditulis berbasi pada identifikasi masalah penelitian, namun dalam kalimat pernyataan bukan dalam kalimat tanya. 5. Premis-Premis dalam penelitian Diperoleh dari hasil tinjauan studi pustaka baik jurnal ilmiah, chemical abstract, handbook, paten dan laporan penelitian para pakar sebidang ilmu yang sejenis. Berbasis pafa premis, maka diketemukan variable penelititan yang diteliti dan variable penelitian yang tidak diteliti. BAB 1 PENDAHULUAN (cont) 6. Hipotesis Jawaban sementara berbasi studi pustakak yang nantinya akan dijawab setelah hasil penelitian yang diperoleh. 7. Manfaat Penelitian Manfaat dan kontribusi penelititan bagi dunia industri -> kondisi industri saat ini sebelum dihasilkan (state of the art) masih banyak terdapat kendala dalam proses industri dan kondisi industri sesudah diberikan kontribusi hasil penelititan, maka produktivitas produksinya meningkat BAB 1 PENDAHULUAN (cont) Manfaat penelititan bagi para ilmuan -> hasil penelititan ini menberikan dampak dan kontribusi yang nyata terhadap perkembangan ilmu teknik/teknologi khususnya pendekatan ilmiah tentang keaslian penelitian. Manfaat penelitian bagi pemerintah -> hasil penelitian ini memberikan salah satu masukan bagi pemerintah untuk menyususn SNI tentanf produk barang. BAB II TINJAUAN PUSTAKA Berisi kajian pusataka yang menimnbulkan dan mengembangkan ide dan gagasan serta mendasari penelitian yang akan dilakukan. 1. Ingin mem[elakari aspek sidat kimia, disika, dan manfaat komoditi yang akan diteliti dan teknologi dengan variable yang diteliti. 2. Uraian dalam tinjauan pustaka menjadi landasan untuk state of the arts menyusun premis-premis, kerangka/konsep yang digunakan dalam penelititan. 3. Tinjauab pustaka diambil, dikutip dari buku, handbook, terutama dari jurnal ilmiah terbaru dan relevan, namun dapat diambil dari website untuk data-data tertentu, seperti statistic (bps.go.id) atau paten lama dan paten baru BAB II TINJAUAN PUSTAKA 4. Pustaka yang digunakan ditulis pada daftar pustaka dengan metode yang sesuai: annotated dengandisebut nama dan tahun atau numbered yang dituliskan nomor yang mengacu pada urutan pengutipan. 5. Tata cara penulisan daftar pustakan tertera pada contoh baik penulisan daftar pustaka dari textbook dan jurnal ilmiah. BAB III BAHAN DAN METODE Bab III jika diperlukan dapat diawali dengan deskripsi singkat mengenai keseluruhan penelititan yang akan dilakukan yang lebih detail dibandingkan intisari Pada bab III dapat dibagi beberapa subbab mencangkup: 1. Bahan: baku, penunjang dan analisis kimia, mikrobiologi 2. Peralatan: gelas, peralatan utama, dan pendukung 3. Gambar alat percobaan dibbuat sendiri oleh peneliti bukan di scanning dari laporan terdahulu atau buku dan diuraikan tentang prosedur kerjanya. BAB II TINJAUAN PUSTAKA 4. Prosedur percobaan yang dibuat dalam diagram alir dan kalimat pasif 5. Rancangan percobaan perlu disebutkan jenis rancangan percobaan, replikasi, dan model persamaan metematikanya, dan oengolahan data yang akan dilakukan dengan ANOVA, LSD, optimasi, dan lain-lain. 6. Metode analisis kimia diikuti dengan menjelaskan tujuan dan metode analisis yang dilakukan. Jika detail analisis panjang, dapat disebutkan secara singkat di sini, kemudian dijelaskan mendetail di lampiran. 7. Lokasi dan renaca kerja penelititan: perhatikan saat membuat rencana kerja, apakah terdapat minggu libur sehingga tidak dapat dilakukan kegiatan penelitian missal libur Paskah atau Lebaran. Jika ada penelitian atau analisis yang dilakukan di luar UNPAR danapt disebutkan di sini. BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN Berisi pembahasan data hasil percobaan dan analisis yang dilakukan. Pada pembahasan hasil penelititan tidak boleh membahas cara kerja penelititan yang dilakukan, tetapi membahas hasil data dan fakta penelititan yang diperoleh melalui berbagai macam analisis matematika dan analisis statiskti Pembahsan hasil penelititan dilakukan juga dengan membandingkan hasil penelititan sejenis terdahulu pada jurnal ilmiah dari para pakar ahli dengan perolehan hasil penelititan saat ini. Pembahasan hasil penelititan juga dapat dibandingkan dengan standar nasional atau internasional, jika yang diteliti berupa pembuatan produk tertentu. Data berupa table, grafik yang relevan dapat disajikan pada pembahasan hasil penelititan. BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Pada kesimpulan hasil penelititan terdapat dua aspek yang hasrus diperhatikan, yaitu: 1. Kesimpulan yang spesifik berbasis dari hasil penelitian pada bab IV sehingga mampu menjawab hipotesis dan tujuan penelititan yang diajukan. 2. Kesimpulan umum Saran tidak boleh berupa pendapat dari penulis, tetapi merupakan pengalan dari kekurangan atau kesulitan yang dialami selama melakukan penelitian baik alat penelititan, proses penelitian, maupun sulitnya bahan kimia standar, dan lain-lain DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN 1. LAMPIRAN A: PROSEDUR ANALISIS 2. LAMPIRAN B: MATERIAL SAFETY DATA SHEET 3. LAMPIRAN C: HASIL ANTARA 4. Lampiran dapat ditambah atau dikurangi sesuai dengan kebutuhan DAFTAR PUSTAKA Tata cara penomoran 1. Penomoran halaman pada halaman judul bab ditulis dibawah dengan posisi bawah tengah 2. Penomoran halaman selanjutnya ditulis kanan atas. Perhatikan font yang digunakan untuk nomor halaman. 3. Judul subbab ditulis tebal atau di bold, huruf capital hanya pada awal kata 4. Permulaan subbab diberi jarak satu spasi. 5. Gambar ditulis penomoran di bawah gambar, alignment center, sebutkan sumbernya dengan tanda kurung siku [.] bukan tanda kurung (). DAFTAR PUSTAKA 6. Tabel ditulis penomoran di bagian atas table, alignment center, sebutkan sumbernya dengan kurung siku [..]. 7. Jika ada sumber pustaka tabel berbahasa asing, terjemahkan tabel ke Bahasa Indonesia, jangan disalin atau copy paste. 8. Jika tabel terlalu panjanf dan terpaksa menjadi dua halaman, pada halaman kedua, tulis lagi judul tabel disertai tulisan: lanjutan.