PENYAKIT GIZI MASYARAKAT

ROBERTH CHANDRA
 Beberapa Masalah Gizi Masyarakat
di Indonesia
• Kurang Energi Protein (KEP)
• Kurang Vitamin A (KVA)
• Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY)
• Anemia Gizi Besi (AGB)
• Gizi Lebih
• Konsumsi zat gizi yang tidak seimbang
KEK : 14,65% (2002)
KEK : 16,45% (2003) • Risiko
Stunting
Ibu Hamil Bayi lahir

• Anemia (57%),
Kurang Gizi mikro • BBLR
lainnya (TGR=18,6%)
• KEP
• Underweight
• Stunting
• Stunting
Remaja dan • Anemia BALITA
• Anemia • KVA
WUS
Gizi Buruk : 9.96%
Gizi Kurang:20.96%
Bps,2003
• Pertumbuhan lambat, Stunting
• Anemia, cognitive deficits

Anak Usia
Sekolah
Gizi Kurang : 30% 3
TGR (GAKY):10,5%
Anemia Gizi : 65%
 u Kesakitan dan kematian meningkat
IBU u Perkembangan otak janin dan pertumbuhan terhambat
HAMIL
u Bayi Berat Lahir Rendah (BBLR)
l Kesakitan dan kematian meningkat
IBU l Produksi ASI menurun
MENYUSUI
l Keadaan gizi dan kesehatan bayi menurun
4 Perkembangan otak dan pertumbuhan fisik terhambat
4 Perkembangan motorik, mental, kecerdasan terhambat
BALITA 4 Kesakitan dan kematian anak meningkat
v Kesakitan meningkat, absensi meningkat
USIA SEKOLAH
v Pertumbuhan, Daya tangkap belajar menurun
DAN REMAJA v Kesegaran fisik menurun--> prestasi olah raga jelek
v Interaksi sosial kurang, kriminalitas meningkat
ç Kesakitan meningkat, umur harapan hidup rendah
DEWASA, ç Kesegaran fisik dan produktivitas kerja menurun
USIA LANJUT ç Kesempatan bekerja dan pendapatan menurun 25
 GIZI-KESEHATAN
Ibu hamil DAN
Bayi anemia 60% ECONOMIC LOST
BBLR 16% HAP/HPP
KEP/ISPA/ MMR 390/100000
diare/IMR

Balita * brain development Economic

* loss generation
KEP 30% lost
GAKI
Diare/ISPA

* Drop out
Usila:
* tbc, malaria
Anak sekolah * CVD, Ca
* KEP/Anemia
* drug use Tenaga kerja * Gizi
* kinerja akademik * Anemia
* tbc, malaria,
Mahasiswa: * CVD
* gizi/enmia * Produktivitas <<
Dampak Gizi dan kesehatan terhadap
pertumbuhan dan perkembangan otak

Gizi kurang & Gizi cukup & sehat

infeksi

Anak cerdas
“Otak Kosong” bersifat permanen Mutu SDM
“Irreversible loss of opportunity”

LOST GENERATION Penghasilan

(Generasi yg. hilang/Pekerja
kasar) Tinggi

Beban Sumberdaya
Kerugian jangka panjang

Ibu Hamil
IQ
(Intelligence Quotient)
EQ
Bayi (Emotional Quotient)
Pertumbuhan &
Perkembangan
Fisik & Otak
Balita

Mutu
Pendidikan Tenaga Kerja

Tatanan Kehidupan
Sosial Ekonomi