BANGSA SAPI BOS TAURUS

Oleh :

FADHLIYAH AMINUDDN
I111 16 057
BOS TAURUS (Sapi Subtropis)

Sapi Bos Taurus merupakan sapi-sapi

yang berasal dari daerah subtropis atau
daerah dingin seperti eropa, inggris,
perancis, dll.

Golongan ini akhirnya menyebar ke berbagai

penjuru dunia seperti Amerika, Australia, dan
Selandia Baru. Bos Taurus telah banyak
dikembangkan di Indonesia, misalnya Abreden
Angus, Hereford, Limosin, dll.
Bos Taurus (Sapi Subtropis)

Keunggulan dari sapi-sapi Kekurangan dari sapi-sapi

Bos Taurus adalah: Bos Taurus adalah:
Sapi tipe besar (BB Rentang terhadap
mencapai 650- penyakit
1000kg)
Rentang terhadap suhu
Memiliki
panas
perkembangan tubuh
yang cepat Memiliki Penulangan

Fertilitas reproduksi
yang besar
yang baik
JENIS-JENIS SAPI YANG TERMASUK
DALAM BOS TAURUS
Abredeen Angus
Merupakan sapi potong keturunan Bos Taurus yang berasal dari Scotlandia
Utara. Sapi Abredeen Angus memiliki karakteristik kulit berwarna hitam, tidak
bertanduk, tubuh rata, lebar dan dalam, seperti balok, padat dengan urat
daging yang baik. Berat badan betina dewasa mencapai 1600 pounds
sedang jantan dewasa 2000 pounds.
Hereford
Didomestikasikan di daerah lembah Herefold Wales Inggris. Ciri-ciri sapi jenis ini
adalah bulu badan berwarna merah, kecuali bulu bagian muka, dada, perut
bagian bawah, dan ekor umumnya berwarna putih. Ada yang bertanduk dan
ada juga yang tidak bertanduk. Berat badan untuk betina umur 2 tahun
mencapai 725 kg dan jantan mencapai 900 kh.
Sapi Charolais
Berhasil didomestikasikan dan berkembang di Perancis dan mengalami
perkembangan yang pesat di Amerika Serikat. Jenis sapi ini mempunyai bulu
berwarna kuningmuda atau putih mulus seperti perak. Badannya besar dan kuat
serta tumbuh dengan cepat. Berat badan sapi betinanya mencapai rata-rata 90
kg dan sapi jantan 1050 kg.
Sapi Limousin
Bulunya berwarna merah mulus dan tumbuh agak panjang bulu di bagian
kepala. Bentuk tubuhnya memanjang bagian perut agak mengecil tetapi paha
dan pinggulnya cukup besar penuh daging dan sangat padat. Berat badannya
mencapai 650 kg pada betina dan 850 kg pada jantan.
Sapi Simmental
Sapi jantan dewasanya mampu mencapai berat badan 1150 kg sedang betina
dewasanya 800 kg. Secara genetik, sapi simmental adalah sapi potong yang
berasal dari wilayah beriklim dingin, mempunyai volume rumen yang besar,
voluntary intake (kemampuan menambah konsumsi dilluar kebutuhan yang
sebenarnya) yang tinggi dan metabolic rate yang cepat.