ASSALAMU ALAIKUM WARAHMATULLAHI

WABARAKATU
 ZAT GIZI

APA ITU GIZI????????

FUNGSI ZAT GIZI SECARA UMUM

SEBAGAI SUMBER ENERGI / TENAGA

MENYOKONG PETUMBUHAN BADAN

MEMELIHARA JARINGAN TUBUH DAN MENGGANTI YANG RUSAK

MENGARUT METABOLISME DAN KESEIMBANGAN

PERTAHANAN TUBUH
 SUMBER ZAT – ZAT GIZI

PADI - PADIAN

KARBOHIDRAT JAGUNG

UMBI - UMBIAN
 VITAMIN DAN MINERAL

GANDUM
PROTEIN

KENTANG
LEMAK
KARBOHIDRAT
Guna: bahan baku menghasilkan energy yang dibutuhkan untuk menunjang
aktivitas bayi.
 SUMBER ZAT – ZAT GIZI

BAYAM DAN KANGKUNG

 KARBOHIDRAT

VITAMIN DAN LABU KUNING

MINERAL
PISANG, JERUK DAN TOMAT

PROTEIN
PEPAYA ,SEMANGKA DAN TOMAT
LEMAK

JAGUNG SERTA JAMUR

Vitamin dan mineral
Guna: memperlancar berbagai proses metabolism di dalam
tubuh, termasuk proses penghantaran perintah di antara sel-sel
saraf.
 SUMBER ZAT – ZAT GIZI

KEDELAI
 KARBOHIDRAT

BUNCIS
VITAMIN DAN MINERAL

DAGING
PROTEIN
SUSU
LEMAK

KACANG PANJANG

PROTEIN
Guna: bahan utama pembentukan berbagai struktur organ, terutama
tulang dan otot, termasuk sel-sel saraf otak.
 SUMBER ZAT – ZAT GIZI

SANTAN
 KARBOHIDRAT

MENTAGA
VITAMIN DANM MINERAL

PROTEIN
MINYAK JAGUNG

LEMAK MINYAK BUNGA MATAHARI

Lemak
Guna: bahan utama sumber energy, dan dibutuhkan oleh beberapa jenis
zat gizi, misalnya vitamil A, agar dapat diserap oleh tubuh.
 PENYEBAB MASALAH GIZI

• Asupan yang kurang

1. • Penyakit diare yang diderita

• Ketahanan pangan kurang memadai

2. • Pola pengasuhan yang kurang memadai

• Pelayanan kesehatan yang kurang

3. • Kondisi lingkungan yang kurang memadai
DAMPAK KURANG GIZI

Kurang Kecerdasan

Kurus kering

Wajah Seperti Orang Tua, Keriput

Cengeng Dan Rewel

Sering Diare Kronis Penyakit Kronis

Apa solusinya....
????????
TERIMA KASIH DAN
SAMPAI JUMPA....
DAAAAAAAA