AIR

KELOMPOK 1

Bintang Perjuangan 21030

Joeng Jody S Y 210301161
Christin Edelina 210301161
Nuryono Budiarto 210301161
Shulha Amaliyyati 210301161
Irvan Maulana 210301161
Vania Frimasgita G. 21030116120066
Monica Yulfarida 21030116120166
Muhammad Yusup I. 210301161
Artita Prismalia H. 210301161
Dyah Ayu 210301161
Reza Maula 210301161
Valentinus Gilang 210301161

“ChE Undip for better life”

 Pengertian Air

Sifat Fisika dan Kimia Air

Sumber - Sumber Air

Kegunaan Air dalam Industri

“ChE Undip for better life”

 Pengertian Air

Air adalah zat yang penting dan sangat dibutuhkan dalam

kehidupan di bumi. Air adalah satu-satunya unsur di alam
yang dijumpai dalam tiga fase yaitu (fase padat, cair dan
gas) secara bersamaan.

“ChE Undip for better life”

 Sifat Fisika Air

Massa molar 18,02 gr/mol

Titik lebur 273,15 K
Titik didih 373,15 K
Kalor jenis 4184 J/(kg.K) (cairan pada 20oC)
Densitas 1000 kg/m3

• Air bersifat tidak berwarna, tidak berasa dan tidak berbau pada
kondisi standar, yaitu pada tekanan 1 bar dan temperatur
273,15 K.
• Dapat menyerap sejumlah kalor karena memiliki kalor jenis
yang
tinggi.
• Mempunyai tegangan permukaan yang sangat tinggi.

“ChE Undip for better life”

 Sifat Kimia Air

Air adalah substansi kimia dengan rumus kimia H2O:

satu molekul tersusun atas dua atom hidrogen yang terikat
secara kovalen pada satu atom oksigen.

“ChE Undip for better life”

 Sifat Kimia Air

• Air bersifat tidak dapat terbakar, tidak beracun, dan tidak

menyebabkan iritasi.
• Memiliki pH 7 (netral)
• Perubahan suhu air berlangsung lambat sehingga air punya
sifat
sebagai penyimpan panas yang sangat baik
• Air memerlukan panas tinggi pada proses penguapan
•(+)Air merupakan pelarut yang baik karena kepolarannya.
Ikatan kovalen polar. Tarikan atom oksigen jauh lebih kuat dari
pada yang dilakukan oleh atom hidrogen, sehingga menyebabkan
jumlah muatan positif pada kedua atom hidrogen, dan jumlah
muatan negatif pada atom oksigen. Adanya muatan pada tiap-tiap
atom
tersebut membuat molekul air memiliki sejumlah momen
dipol sehingga molekul air menjadi sangat polar.

“ChE Undip for better life”

 Sumber - Sumber Air

Air Laut Air yang memiliki kandungan garam

Air Hujan
Air dari penyubliman awan / uap
air
Air Tawar Air Permukaan
Air yang mengalir di permukaan bumi dan sebagai air
baku utama

Air Tanah
Air dari air hujan yang jatuh ke
permukaan bumi yang mengalami
penyerapan ke dalam tanah dan
mengalami filtrasi secara alami
Biasanya berbentuk mata air / sumur
“ChE Undip for better life”
 Kegunaan Air dalam Industri
Air bagi suatu industri adalah bahan penunjang baik untuk kegiatan
langsung atau tak langsung. Penggunaan air di industri biasanya untuk
mendukung beberapa sistem:

• Sistem pembangkit uap (boiler)

• Sistem pendingin
• Sistem pemroses (air proses)
• Sistem pemadam kebakaran
• Sistem air minum sanitasi

Persyaratan kualitas air yang dapat digunakan dalam industri berbeda-

beda tergantung kepada tujuan penggunaan air tersebut. Air yang
berasal dari alam pada umumnya belum memenuhi persyaratan yang
diperlukan sehingga harus menjalani proses pengolahan
lebih dahulu.

“ChE Undip for better life”

 TERIMA KASIH

“ChE Undip for better life”