No Faktor Internal Permasalahan

1 Kebiasaan Merokok Tn. Dani merokok rokok kretek setengah bungkus/hari dan namun jarang merokok di dalam
rumah.
2 Olahraga Tn. Dani dan keluarganya tidak rutin berolahraga.
3 Pola Makan Keluarga Tn. Dani makan 3 kali sehari dengan menu makanan seperti nasi, tahu, tempe,
kadang ayam dan sayur yang dioseng. Keluarga Tn. Dani jarang mengonsumsi buah.
4 Pola Pencarian Keluarga Tn. Dani membeli obat warung atau berobat ke puskesmas apabila ada anggota
Pengobatan
keluarga yang sakit.
5 Aktifitas Sehari-hari Tn. Dani bekerja sebagai buruh bangunan di daerahnya, Ny. Suhaeni dirumah sebagai
pedagang makanan. Holisoh dan Devi bekerja sebagai karyawan pabrik.
6 Alat Kontrasepsi Ny. Suhaeni menggunakan alat kontrasepsi berupa suntik 3 bulan dan implan selama ±3
tahun.
7 Situasi dan Kondisi Terdapat 2 jendela di bagian depan rumah dan 1 jendela di setiap kamar dan ventilasi hanya
Rumah
terdapat di bagian depan rumah sebanyak 4 buah celah, permanen terbuka. Sinar matahari
No Faktor Eksternal
1 Luas Bangunan
2 Ruangan dalam rumah
3 Jamban
4 Jendela dan Ventilasi
5 MCK
6 Pencahayaan
7 Sumber Air
8 Saluran Pembuangan Air
9 Tempat Pembuangan
Sampah
10 Lingkungan Sekitar Rumah
Permasalahan
Luas bangunan 8m x 6m
1 ruang tamu yang berukuran 4x3m, 1 ruang keluarga dengan ukuran 3x3m, 2 kamar tidur dengan alas ubin masing-
masing berukuran 2x2m, 1 dapur dengan alas ubin berukuran 1,5x 2m. 1 kamar mandi dengan pintu dengan alas
ubin berukuran 1,5x1,5m, terdapat jamban di dalam kamar mandi, serta teras rumah dengan alas ubin berukuran
8x1m.
Keluarga Tn. Dani memiliki 1 jamban di dalam kamar mandi.
Terdapat jendela di ruangan tamu dan setiap kamar. Hanya ada 4 ventilasi di bagian depan rumah berupa celah.
Mandi, cuci dan kakus dilakukan di dalam rumah.
Terdapat 7 lampu dalam 1 rumah. Sinar matahari masuk di bagian depan rumah dan setiap kamar.
Air didapatkan dari PAM. Air berwarna bening. Air minum berasal dari air PAM yang direbus hingga mendidih.
Limbah air rumah tangga dibuang ke saluran pembuangan dan bermuara ke selokan.
Terdapat tempat pembuangan sampah di dalam rumah, sampah ditampung di bakul sampah dan langsung dibuang
setiap hari ke lahan kosong di dekat pemukiman.
Rumah Tn. Dani terletak di pemukiman padat penduduk. Bagian depan rumah Tn. Dani terdapat jalan setapak dan
terdapat selokan. Bagian kiri rumah Tn. Dani terdapat jalan setapak. Bagian kanan rumah Tn. Dani merupakan
No Kriteria Permasalahan

1. Pola makan Keluarga Ny. Halimah makan 3x/hari. Ny. Halimah paling sering memasak telur,
tahu, tempe & sayuran. Keluarga Ny. Halimah jarang mengonsumsi ayam
daging & buah.
2. Pola pencarian Apabila sakit keluarga Ny. halimah biasanya membeli obat warung terlebih
pengobatan dahulu namun tidak jarang juga berobat ke dokter
3 Aktivitas sehari- a. Ny. Halimah mendapat penghasilan dari bekerja sebagai pedagang
hari b. Keluarga Ny. Halimah tidak berolahraga
c. Keluarga Ny. Halimah jarang mencuci tangan dengan sabun dan air yang
mengalir sebelum maupun sesudah makan
d. Keluarga Ny. Halimah tidak menggunakan jamban dengan air mengalir
e. Keluarga Ny. Halimah mandi dan mencuci ditempat yang sama
N Kriteria Permasalahan
o
1. Luas bangunan Luas tanah sekitar 42m2 dan luas bangunan berukuran 7m x 6m

2. Ruangan dalam rumah Rumah ini terdiri dari ruang tamu sekaligus ruang keluarga, tiga kamar tidur berukuran 2m x 2m, satu dapur, dan satu
kamar mandi di dalam rumah. Satu kamar digunakan oleh Ny. Halimah. Kamar kedua digunakan sebagai kamar anak
pertama. Kamar ketiga digunakan sebagai kamar anak kedua
3. Ventilasi Ventilasi berasal dari pintu depan dengan panjang, jendela dibagian depan dan terdapat ventilasi juga pada setiap kamar
dan dapur
4. Pencahayaan Di dalam rumah terdapat 3 lampu berada di kamar tidur dan 1 lampu di ruang tamu dan ruang keluarga, 1 lampu di dapur
dan kamar mandi serta 1 lampu di teras rumah.
5. MCK Tempat cuci piring, cuci pakaian digabung dengan tempat mandi dan kakus yang berada dibelakang rumah.

6. Sumber air a. Membeli air bersih yang berasal dari galon isi ulang, digunakan untuk air minum serta memasak.
b. Untuk kebutuhan mandi dan mencuci berasal dari air sumur.
7. Saluran pembuangan Ny. Halimah tidak memilki tempat pembuangan limbah.
limbah
8. Tempat pembuangan Keluarga Ny. membuang sampah dan membakarnya dekat rumah
sampah
 No Kriteria
1 Kebiasaan merokok
2 Pola makan
3 Pola pencarian
pengobatan
4 Aktivitas sehari-hari
Permasalahan
Tn. Sudirman merokok sejak ± 25 tahun yang lalu, sebanyak 1-2 bungkus sehari
Keluarga Tn. Sudirman makan 3x/hari. Ny. Maryam paling sering memasak telur, tahu,
tempe & sayuran. Keluarga Tn. Sudirman jarang mengonsumsi ayam daging & buah.
Apabila sakit keluarga Tn. Sudirman biasanya membeli obat warung terlebih dahulu
namun tidak jarang juga berobat ke dokter
a. Tn. Sudirman mendapat penghasilan dari bekerja sebagai tukang jahit
b. Keluarga Tn. Sudirman tidak berolahraga
c. Keluarga Tn. Sudirman jarang mencuci tangan dengan sabun dan air yang
mengalir sebelum maupun sesudah makan
d. Keluarga Tn. Sudirman tidak menggunakan jamban dengan air mengalir
e. Keluarga Tn. Sudirman mandi dan mencuci ditempat yang sama
No Kriteria Permasalahan

1. Luas bangunan Luas tanah sekitar 42m2 dan luas bangunan berukuran 7m x 6m

2. Ruangan dalam rumah Rumah ini terdiri dari ruang tamu sekaligus ruang keluarga, tiga kamar tidur berukuran 2m x 2m, satu dapur, dan satu
kamar mandi di dalam rumah. Satu kamar digunakan oleh Tn. Sudirman dan Ny. Maryam. Kamar kedua digunakan sebagai
kamar anak pertama. Kamar ketiga digunakan sebagai kamar anak kedua.

3. Ventilasi Ventilasi berasal dari pintu depan, terdapat 1 jendela di bagian depan rumah dan 1 jendela di setiap kamar dan tidak
terdapat jendela di ruangan lainnya. Ventilasi hanya terdapat di bagian belakang rumah sebanyak 4 buah celah, permanen
terbuka dan tidak ada ventilasi di setiap kamar tidur
4. Pencahayaan Di dalam rumah terdapat 3 lampu berada di kamar tidur dan 1 lampu di ruang tamu dan ruang keluarga, 1 lampu di dapur
dan kamar mandi serta 1 lampu di teras rumah.

5. MCK Tempat cuci piring, cuci pakaian digabung dengan tempat mandi dan kakus yang berada dibelakang rumah.

6. Sumber air a. Membeli air bersih yang berasal dari galon isi ulang, digunakan untuk air minum serta memasak.
b. Untuk kebutuhan mandi dan mencuci berasal dari air sumur.

7. Saluran pembuangan Tn. Sudirman tidak memiliki tempat pembuangan limbah.

limbah
8. Tempat pembuangan Keluarga Tn. Sudirman membuang sampah dan membakarnya dekat rumah
sampah
No Faktor Internal Permasalahan
1 Olahraga Ny. Mastarah dan keluarganya tidak rutin berolahraga.
2 Pola Makan Keluarga Ny. Mastarah makan 3 kali sehari dengan menu makanan seperti nasi, telur, tahu, tempe,
kadang ayam dan sayur yang dioseng. Keluarga Ny. Mastarah jarang mengonsumsi buah.
3 Pola Pencarian Keluarga Ny. Mastarah membeli obat warung atau berobat ke puskesmas apabila ada anggota keluarga
Pengobatan
yang sakit.
4 Aktifitas Sehari-hari Ny. Mastarah bekerja sebagai pedagang di daerahnya.
5 Alat Kontrasepsi Ny. Mastarah tidak menggunakan alat kontrasepsi karena sudah menopause.
6 Situasi dan Kondisi Terdapat 1 jendela di bagian depan rumah dan 1 jendela di setiap kamar dan ventilasi hanya terdapat di
Rumah
bagian depan rumah sebanyak 4 buah celah, permanen terbuka. Sinar matahari tidak masuk ke kamar
tidur. Di dalam rumah terdapat 6 lampu. 1 berada di masing- masing kamar tidur, 1 lampu di ruang tamu, 1
lampu di ruang keluarga, 1 lampu di dapur, 1 lampu di kamar mandi serta 1 lampu di teras rumah.
No Faktor Eksternal Permasalahan
1 Luas Bangunan Luas bangunan 7m x 6m

2 Ruangan dalam rumah 1 ruang tamu yang berukuran 4x3m, 1 ruang keluarga dengan ukuran 3x3m, 2 kamar tidur dengan alas ubin masing-masing
berukuran 2x2m, 1 dapur dengan alas ubin berukuran 1,5x 2m. 1 kamar mandi dengan pintu dengan alas ubin berukuran
1,5x1,5m, terdapat jamban di dalam kamar mandi, serta teras rumah dengan alas ubin berukuran 7x1m.
3 Jamban Keluarga Ny. Mastarah memiliki 1 jamban di dalam kamar mandi.

4 Jendela dan Ventilasi Terdapat jendela di ruangan tamu dan setiap kamar. Hanya ada 4 ventilasi di bagian depan rumah berupa celah dan masing-
masing ventilasi di setiap kamar.
5 MCK Mandi, cuci dan kakus dilakukan di dalam rumah.

6 Pencahayaan Terdapat 6 lampu dalam 1 rumah. Sinar matahari masuk di bagian depan rumah dan setiap kamar.

7 Sumber Air Air didapatkan dari Sumur. Air minum berasal dari air sumur yang direbus hingga mendidih.

8 Saluran Pembuangan Limbah air rumah tangga dibuang ke saluran pembuangan dan bermuara ke selokan.
Air
9 Tempat Pembuangan Terdapat tempat pembuangan sampah di dalam rumah, sampah ditampung di bakul sampah dan langsung dibuang setiap hari
Sampah
ke lahan kosong di belakang rumah atau dibakar.
10 Lingkungan Sekitar Rumah Ny. Mastarah terletak di pemukiman padat penduduk. Bagian depan rumah Ny. Mastarah terdapat jalan setapak dan
Rumah
terdapat selokan. Bagian kanan rumah Ny. Mastarah terdapat jalan setapak. Bagian kiri rumah Ny. Mastarah merupakan rumah
tetangga. Bagian belakang rumah Ny. Mastarah merupakan lahan kosong.
 Variabel Definisi operasional Alat ukur kategori Skala data

Nama sesuai dengan kartu

Nama kuesioner Nominal
tanda pengenal
Rentang Usia menurut Depkes
2009
1.17-25
2.26-35
Usia Usia koresponden saat ini. kuesioner Interval
3.36-45
4.46-55
5.56-65
6.>66
1. Tidak sekolah
Pendidikan terakhir yang 2. SD
Pendidikan kuesioner Ordinal
koresponden tamatkan 3. SMP
4. SMA
Pekerjaan yang dimiliki
Pekerjaan kuesioner Nominal
koresponden saat ini.
 Variabel Definisi operasional Alat ukur kategori Skala data
Lingkungan merupakan
seluruh kondisi yang ada
1. Buruk : Bila 2/1 pertanyaan dijawab
disekitar manusia dan
ya
Lingkungan pengaruhnya yang dapat kuesioner Ordinal
2. Baik : Bila 3/4/5 pertanyaan dijawab
memengaruhi perkembangan
ya
dan perilaku orang atau
kelompok.

Sistem sosial budaya yang

1. Buruk : Bila 1 pertanyaan dijawab ya
ada pada masyarakat dapat
Social budaya kuesioner 2. Baik : Bila 2/3 pertanyaan dijawab Ordinal
memengaruhi sikap dalam
ya
menerima informasi.

pengetahuan merupakan hasil Menuru Arikinto 2010 :

Pengetahuan
“Tahu” dan ini terjadi setelah orang 1. Kurang : 76 % - 100 %
makan buah kuesioner Ordinal
melakukan pengindraan terhadap 2. Cukup : 56%-75%
dan sayur
komsumsi makan sayur dan buah. 3. Baik : <56 %
 Tanggal
Sabtu, 27 Oktober 2018
Selasa, 30 Oktober 2018
Minggu, 26 Oktober 2018
Kegiatan
a. Perkenalan dan sambung rasa dengan keluarga binaan.
a. Observasi rumah keluarga binaan.
b. Pengumpulan data dasar masing-masing keluarga binaan.
c. Pengumpulan data dari Puskesmas Kresek yang berhubungan
dengan beberapa masalah yang ditemukan pada keluarga
binaan.
d. Diskusi kelompok menentukan area permasalahan dengan
menjabarkan permasalahan pada keluarga binaan masing-
masing.
e. Diskusi dengan DR. Rifqatussa’adah SKM., M.Kes
Diskusi kelompok menentukan area permasalahan
“Pengetahuan Mengenai Pentingnya Makan Buah dan Sayur
pada Keluarga Binaan RT 004/001, Desa Talok, Kecamatan
Kresek, Kabupaten Tangerang, Provinsi Banten”
 Tanggal Kegiatan
Selasa, 28 Oktober 2018 a. Diskusi dengan drg. Rr. Truly Kartikawatie (Kepala Puskesmas Kresek)
b. Diskusi kelompok :
1. Mengumpulkan referensi yang berkaitan dengan area masalah.
2. Membuat kerangka teori dan pertanyaan mengenai seputar faktor-faktor yang berkaitan dengan
area masalah.
a. Menentukan teknik dan instrumen pengumpulan data, disepakati melalui observasi dan kuesioner
b. Diskusi kelompok:
1. Membuat kerangka konsep
2. Membuat definisi operasional
3. Membuat kuesioner
4. Diskusi Diagnosis dan Intervensi Komunitas
Rabu, 01 Oktober 2018 1. Mengunjungi keluarga binaan untuk anamnesis mengenai keluhan yang sedang dialami
2. Memperbaiki kuesioner
 Tanggal Kegiatan
Kamis, 02 Oktober 2018 1. Mengunjungi keluarga binaan untuk pengisian kuesioner
2. Mengolah data yang diperoleh
3. Menganalisis data dan menarik kesimpulan dari hasil kuesioner

Jumat, 03 Oktober 2018 1. Diskusi dengan drg. Rr. Truly Kartikawatie

(Kepala Puskesmas Kresek)

Sabtu, 04 Oktober 2018 1. Diskusi dengan a. drg. Rr. Truly Kartikawatie

(Kepala Puskesmas Kresek)

Kamis, 09 November 2018 1. Intervensi keluarga binaan

 Karakteristik Jumlah Responden %

Usia (tahun)

0-17 0 0

18-65 10 100

66-79 0 0

Subtotal 10 100

Pendidikan

SD / Sederajat 5 50

SMP / Sederajat 1 10

SMA / Sederajat 3 30

Perguruaan Tinggi 0 0

Tidak Sekolah 1 10

Subtotal 10 100
Karakteristik Jumlah Responden %
Pekerjaan
Pedagang 3 30
Buruh/ Tani 3 30
Wiraswasta 1 10
IRT 1 10
Pelajar 1 10
Tidak Bekerja 1 10
Subtotal 10 100
Pengetahuan Jumlah Responden %

Baik 0 0

Cukup 2 20

Kurang 8 80

Total 10 100

Distribusi Frekuensi Pengetahuan Keluarga Binaan Terhadap

Pentingnya Makan Buah dan Sayur
Lingkungan Jumlah %
Responden
Baik 0 0
Buruk 10 100
Total 10 100
Distribusi Frekuensi Faktor Lingkungan Keluarga Binaan
Sosial Budaya Jumlah %
Responden
Baik 4 40
Buruk 6 60
Total 10 100
Distribusi Frekuensi Faktor Sosial Budaya Keluarga Binaan
Hasil Pre- Jumlah Presentas Hasil Post- Jumlah Presentas
test Responde e (%) test Responde e (%)
n n
Baik 0 0 Baik 8 80
Cukup 2 20 Cukup 2 20
Buruk 8 80 Buruk 0 0
Total 10 100 Total 10 100