Desain Produk Barang

dan Jasa
TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah mempelajari materi ini, peserta didik dapat:
• Menentukan jenis produksi/layanan usaha
• Menerapkan proses produksi/layanan usaha
• Menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan dalam
memproduksi/melakukan pelayanan usaha
• Memproduksi/ melakukan pelayanan usaha
PENGANTAR
• Kunci sukses usaha atau bisnis terletak pada beberapa
tahapan penting yakni pengembangan dan desain produk
• Peluan sukses secara maksimal akan diraih apabila focus
pada spesialisasi dan menjaga mutu produk
• Contoh:
Honda : fokus pada mesin
Intel : focus pada chip komputer
SELEKSI PRODUK BARANG DAN JASA
• Pilihan Produk
• Munculnya Produk Baru
• Kehidupan Suatu Produk
• Kompetensi Berbasis Waktu
PILIHAN PRODUK
• Pilihan Manajemen : seleksi, ketentuan, dan desain
barang atau jasa yang akan dijual
• Seleksi Produk : pemilihan barang dan jasa yang akan
digunakan untuk memenuhi kebetuhan konsumen
• Keputusan Produk : menentukan biaya peralatan, modal,
desain tata letak, kebutuhan ruang, keahlian orang-orang,
bahan mentah, dan proses
MUNCULNYA PRODUK BARU
5 faktor yang memperngaruhi peluang pasar:
• Perubahan ekonomi : jangka panjang kekayaan masyarakat, jangka
pendek mengubah siklus harga
• Perubahan sosiologi dan demografi : mengubah ukuran rumah,
apartemen, dan mobil
• Perubahan teknologi : memungkinkan segala sesuatu berubah
• Perubahan politik : perubahan persetujuan perdagangan, tariff, dan
kontrak pemerintah
• Perubahan lain-lain : muncul dari dinamika pasar, standar profesi,
pemasok, dan penyalur
KEHIDUPAN SUATU PRODUK
Siklus hidup produk: Jenis Siklus Hidup:
• Perkenalan 1. Beberapa jam : Koran
• Pertumbuhan 2. Satu minggu : Tabloid
• Kedewasaan 3. Beberapa bulan : Mode (fashion)
• Penurunan 4. Beberapa tahun : Mobil
5. Beberapa dekade : Makanan,
Minuman, dll
KOMPETENSI BERBASIS WAKTU
• Siklus hidup produk makin singkat, diperlukan
pengembagan produk
• Pengembagan produk yng cepat akan lebih
menguntungkan
• Keunggulan berbasi waktu
PENGEMBANGAN PRODUK
8 tahapan pengembangan produk
• Ide : bersumber dari perubahan lingkungan teknologi, demografi,
ekonomi, politik, dll
• Persyaratan yang harus dipenuhi pasar : pendekatan untuk memuasakn
konsumen
• Spesifikasi fungsional : cara kerja produk
• Ulasan desain : cara produk dibuat secara ekonomis dan kualiutas
• Pengujian pasar : apakah produk memenuhi keinginan pasar
• Pengenalan produk : produk mulai masuk dalam pasar
• Evaluasi : berhasil atau tidak
NILAI PRODUK
• Memberikan perhatian khusus pada produk yang
peluangnya paling baik
• Mengidentifikasi produk dari kontribusi terbesar hingga
terkecil
• Laporan urutan produk berdasarkan nilainya
• Laporan urutan produk untuk mengetahui produk mana
yang tidak seharusnya dijual
PRODUK
• Barang/jasa yang dapat dimanfaatkan sesuai fungsinya
• Tata letak peralatan dan kualifikasi sumber daya manusia
dilakukan setelah melakukan pendefinisian, perancangan,
dan pendokumentasian barang/jasa
• Komponen produk dinyatakan dengan gambar teknik yang
menampilkan dimensi, toleransi, bahan mentah, dan
bentuk jadi
MEMBUAT/MEMBELI
• Keputusan untuk membuat sendiri atau membeli
komponen
• Keputusan membuat
• Keputusan membeli
TEKNOLOGI KELOMPOK
• Mengaruskan suatu kelompok diidentifikasikan melalui spesifikasi produk
• Mengarah pada:
1. Perbaiakn desain
2. Penurunan jumlah bahan mentah dan pembelian
3. Penyederhanaan perencanaan dan pengendalian produksi
4. Perbaikan jalur proses dan penggunaan mesin
5. Pengembangan sel kerja
6. Penurunan waktu pemasangan alat, bahan, dalam proses dan waktu
produksi
COMPUTER AIDED DESIGN (CAD)/COMPUTER
AIDED MANUFACTURE (CAM)
• Desain produk diperkaya dengan penggunaan CAD yang
menyatu dengan CAM
• Manfaat:
1. Mengantisipasi masalah
2. Waktu desain pendek
3. Penurunan biaya produksi
4. Menyatukan data produk berarti penurunan biaya
5. Desainer dapat berkosentrasi pada aspek imajinasi
DOKUMENTASI PRODUK
• Gambar perakitan
• Diagram perakitan
• Lembar proses
• Perintah kerja
• Pemberitahuan perubahan teknis
• Manajemen konfigurasi
DESAIN PRODUK JASA
• Sesuai dengan jasa yang ditawarkan
• Memfokuskan desain pada titik-titik yang meningkatkan
ketertarikan konsumen pada jasa yang ditawarkan
KEANDALN PRODUK
• Tingginya keandalan produk memberikan dampak positif
pada kepuasan konsumen
• Untuk meningkatkan keandalan:
1. Meningkatkan keandalan komponen
2. Memberikan unsur pendukung
KEANDALAN KOMPONEN
• Keandalan sistem : hasil perkalian keandalan masing-masing
komponen
• Keandalan komponen tidak bergantung pada komponen
lainnya
• Rumus:
Rs = R1 x R2 x R3 x … x Rn
Rs : Keandalan sistem
1, 2, 3, …, n : komponen sistem
CONTOH:
• Sebuah bank memproses permohonan pinjaman melalui
tiga petugas yang diatur menjadi R1 = 0,90 R2 = 0,80 dan
R3 = 0,99. Berapa keandalan proses pinjaman?
UNSUR PENDUKUNG
• Diberikan jika satu komponen gagal berfungsi
• Untuk meningkatkan keandalan sistem = probabilitas
berg=fungsinya komponen pertama + probabilitas
berfungsinya komponen pendukung dikalikan dengan
probabilitas kebutuhan diadakannya komponen
pendukung
CONTOH
• Keandalan suatu sistem 0,80 dan unsur pendukung berupa
komponen lain dengan keandalan 0,80. Bagaimaan
keandalan sistem terebut?
TRANSISI KE PROSES PRODUKSI
• Pada tahap ini produk yang diinginkan konsumen telah
diseleksi, didesain, dan didefinisikan
• Produk telah
TUGAS
• Membentuk kelompok masing-masing beranggotakan 5
orang
• Menulis di selembar kertas:
1. Nama anggota kelompok
2. Produk barang/jasa yang akan dibuat
3. Mendesain logo barang/jasa yang akan dibuat