Kadarzi Revisi
Kadarzi Revisi
Garis
normal
Asupan
Kebutuhan
1992 1993 1995 1998
• Kongres • Indonesia • Indonesia • Keluarga
Gizi • Pedoman • 13 Pesan Sadar
Internasio Umum Dasar Gizi Gizi
nal Gizi Seimbang • 5 Norma
• Gizi Seimbang
Seimbang
1. Makanlah Aneka Ragam Makanan
2. Makanlah Makanan Untuk Memenuhi Kecukupan Energi
3. Makanlah Makanan Sumber Karbohidrat, setengah dari
kecukupan energi
4. Batasi konsumsi lemak dan minyak sampai seperempat
dari kecukupan energi
5. Gunakan garam beryodium
6. Makanlah makanan sumber zat besi
7. Berikan ASI saja kepada bayi sampai berumur 4 bulan
8. Biasakanlah makan pagi
9. Minumlah air bersih, aman dan cukup jumlahnya
10. Lakukanlah kegiatan fisik dan olahraga secara teratur
11. Hindari minum minuman beralkohol
12. Makanlah makanan yang aman bagi kesehatan
13. Bacalah label pada makanan yang dikemas.
keluarga yang mampu mengenali
dan mengatasi masalah gizi serta
menerapkan perilaku gizi yang
baik untuk seluruh anggota
keluarganya.
Menimbang berat badan secara teratur.
20
30
70
80
10
40
50
60
90
0
Sumba Barat Daya 49,4
Rotendao 68,5
Ngada 71,0
Alor 72,5
Manggarai 75,2
Nagekeo 75,3
PROVINSI 75,6
Ende 77,7
TTU 78,9
Sikka 78,9
Flotim 81,9
MENURUT KABUPATEN/KOTA DI PROVINSI NTT
TTS 83,0
Belu 85,2
Menimbang berat badan secara teratur.
ASUPAN BESI
BIOAVAILABILIT
DALAM
AS BESI
MAKANAN
RENDAH
MENURUN
KEBUTUHAN PERDARAHAN
BESI (INFEKSI
MENINGKAT PARASIT)
PROGRAM PENANGGULANGAN
Komunikasi
Pemberian
Informasi
Tablet Fe
Edukasi
DAMPAK ANEMIA GIZI
Ibu Hamil
• Perdarahan / partus lama
• Kelahiran prematur
• Bayi berat lahir rendah / IUGR
• Perkembangan janin menurun
PBB :
SUN
(1000
hari)
MANUSIA PRIMA
• Partisipatif
• Rasional
• Operasional
Meningkatkan Permintaan
GERAKAN Masyarakat
1. Kampanye Nasional
KELUARGA
KADER MASYARAKAT
Gizi pada
1000 hari pertama Pertumbuhan
kehidupan massa tubuh Kekebalan
(janin dan Kapasitas kerja
bayi 2 tahun)
dan komposisi badan
Diabetes, Obesitas,
Metabolisme Penyakit jantung dan
glukosa, lipids, protein pembuluh darah,
Mati Hormon/receptor/gen kanker, stroke,
dan disabilitas lansia
Sumber: Short and long term effects of early nutrition (James et al 2000) 31
Andre seorang anak laki-laki berusia 12 bulan terpaksa
dibawa kepuskesmas, karena menderita gizi buruk
dengan komplikasi penyakit diare. Dalam kesehariannya
Andre diasuh oleh neneknya, karena kesibukan kedua
orang tuanya. Mulai usia 3 bulan, Andre sudah tidak diberi
ASI lagi dan hanya diberi susu botol. Andre tidak pernah
dibawa ke posyandu yang ada didaerahnya, sehingga
pertumbuhannya tidak terpantau. Tanpa disadari hari
demi hari berat badannya mengalami penurunan dan
kurus sekali. Kondisi Andre menjadi sangat lemah
dansakit-sakitan. Apakah kejadian yang menimpa Andre
harus dialami oleh anak-anak lain?
( Suara Kita, 13 Agustus 2004)