Mengkonsumsi 

Olahan Darah 
Mentah Babi 
Oleh :

– Ni Luh Candra Purnama Dewi (17C10154)

– Ni Wayan Ariskanitha (17C10155)
– Ni Putu Diah Ratnasari (17C10165)
– Ni Wayan Devi Mawardani (17C10185)
– Ni Putu Linda Andini (17C10187)
Lawar 
 HAL YANG MEMBUAT KEBUDAYAAN INI
HARUS DI NEGOSIASIKAN…..

– Cara pengolahan lawar yang tidak benar seperti menggunakan

daging mentah, bahan-bahan sayuran mentah yang tidak
dibersihkan, dan pengolah lawar tidak mencuci tangan sebelum
mengolah lawar.
– Penggunaan daging mentah dan darah segar dapat menyebabkan
pertumbuhan mikroorganisme pada olahan lawar yang berdampak
pada masalah kesehatan salah satunya penyakit meningitis.
– Bahan-bahan sayuran mentah yang tidak dibersihkan sebelum
diolah serta pengolah lawar yang tidak menjaga kebersihan tangan
juga berdampak pada masalah kesehatan yaitu diare dan thypus
(Purnama, Pratiwi, & Purnama, 2015).
S
Te