UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN HAND SANITIZER GEL DARI

EKSTRAK DAUN PINANG (Areca catechu L.) TERHADAP BAKTERI

Staphylococcus Aureus

Diajukan Oleh :
Aloysius Kevin Y. Kelanit

Pembimbing I : Rani Dewi Pratiwi, S.Farm., M.Si,Apt

Pembimbing II : Eka Nurfadillah, S.Farm

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAYAPURA
JURUSAN FARMASI TAHUN 2019
 www.website.com 2

Latar Belakang

Daun Pinang (Areca catechu L.)

Antibakteri

Bakteri Staphylococcus
Aureus

Sediaan Hand Sanitizer Gel

 www.website.com 3

Rumusan Masalah

• Apakah formulasi sediaan hand sanitizer gel dari

ekstrak daun pinang (Areca catechu L.) memiliki
aktivitas antibakteri dalam menghambat bakteri
Staphylococcus Aureus ?
 4

TUJUAN UMUM

• Untuk mengetahui aktivitas antibakteri sediaan hand sanitizer

gel ekstrak daun pinang (Areca catechu L.) terhadap bakteri
Staphylococcus Aureus

TUJUAN KHUSUS

• Untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder dari ekstrak

daun pinang (Areca catechu L.)
• Untuk mengetahui mutu fisik dari sediaan hand sanitizer gel
ekstrak daun pinang (Areca catechu L.)
• Untuk mengetahui konsentrasi terbaik dari 0,1%, 1%, dan 10%
dari ekstrak daun pinang yang dapat menunjukkan aktivitas
antibakteri
 5

Metodelogi
1. Waktu dan Tempat Penelitian
a. Waktu
Penelitian ini dilakukan pada bulan April-Mei 2019
b. Tempat
Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Fitokimia Jurusan
Farmasi Poltekkes Jayapura dan Laboratorium Farmasi FMIPA
Universitas Cendrawasih Jayapura,.

2. Objek Penelitian
Objek penelitian ini adalah daun pinang (Areca catechu L.)
yang diperoleh dari kecamatan Abepura Kota Jayapura Jl.
Tanah Hitam(belakang SD Inpres Kampung Baru) sebanyak 5
Kg.
 Langkah Kerja
Pembuatan
Pembuatan Skrining
ekstraksi sediaan hand
Simplisia Fitokimia
sanitizer gel

Uiji Alkaloid, Uji Flavonoid, Dari konsentrasi 0,1%,

Uji Tanin, Uji Triterpenoid 1%, dan 10% ekstrak
dan steroid daun pinang

Uji Homogenitas Uji mutu fisik Uji Aktivitas Terhadap

Uji pH sediaan sediaan hand Bakteri Staphylococcus
Uji Organoleptik sanitizer gel Aureus
Uji Daya Lekat
Uji Daya Sebar
 Sekian dan
Terima Kasih