Bandingkan

Sistem 5 kingdom oleh H.Whittaker

dengan
Sistem 6 kingdom oleh Carl Woese
Perbandingan Prokariotik dengan sel
eukariotik
Apa itu Eubacteria ? Hal 61
Sebutkan salah satu contohmya!

Apa itu Archaebacteria ? Hal 74

Sebutkan salah satu contohnya !
 CIRI-CIRI BAKTERI /
EUBACTERIA
Bentuk dan Struktur
 Diameter 0.12 mikron
 Panjang ratusan
mikron
 1 m = 1/1000 mm
 Mycoplasma = ukuran
0,12 mikron
 Thiomargarita ukuran
200 mikron

Thiomargarita namibiensis
 Ciri-ciri Bakteri
• Organisme berukuran
kecil/renik—
mikroorganisme
• Terdiri atas satu
sel/uniseluler
• Dapat dilihat dengan
mikroskop biasa
• Kosmopolit
• Hidup
bebas,parasit,saprofit
• Soliter atau berkoloni
• Reproduksi asexual dan
sexsual/paraseksual
• Umumnya tidak
berklorofil
Bentuk dasar:
- Kokus
- Basil
- Spiral
Bentuk antara :
- kokobasil
 Plasmid
 DNA tambahan yang
bentuk kecil,melingkar
 Berisi beberapa gen yang
didapat dari rekombinasi
gen
 Ukuran 0,1-5% dari
kromosom bakteri
 Fungsi mengendalikan
berbagai fungsi
tambahan mis: ketahanan
terhadap obat
 Dalam 1 bakteri terdapat
beberapa plasmid
BENTUK
Bulat (kokus)

1. Monokokus

2. Diplokokus

3. Tetrakokus

4. Sarkina

5. Streptokokus

6. Stafilokokus
Streptokokus
 Basil/Bacillus
1. Monobasil

2. Diplobasil

3. Streptobasil

4. Palisade
 Spirila
1. Spiral

2. Spiroseta

3. vibrio
Spiroseta
 Bentuk Bakteri
Contoh :
A. Escherichia coli
B. Streptococcus
mutans
C. Staphylococcus
aureus
D. Diplococcus
pneumonia
E. Treponema
palidum
F. Vibrio coma
 STRUKTUR TUBUH BAKTERI
• Bagian Utama:
1. Dinding sel
2. Membran sel
3. Nukleoid/bahan inti
4. Sitoplasma
5. Ribosom
6. Vakuola/granula penyimpanan
7. Mesosom

• Alat tambahan:
1. Flagel
2. Pilli / fimbria
3. Kapsul lendir
4. Membran fotosintetik*(klorosom)
5. Plasmid
6. vakuola gas
 Struktur dan Fungsi
* Dinding Sel
Fungsi : - pelindung
- pemberi bentuk tubuh
Tersusun atas :
Peptidoglikan ( protein dan polisakarida)
• Bakteri gram positif
• Bakteri gram negatif
 Dinding sel bakteri
Tersusun atas
mukopolisakarida dan
peptidoglikan/muran
Atas dasar perbedaan
dinding sel, bakteri
dikelompokkan
menjadi bakteri
garam positif dan
gram negatif
Fungsi melindungi
dan memberi bentuk
Bakteri Gram Positif Bakteri Gram negatif

• Lapisan peptidoglikan • Lapisan peptidoglikan

tebal tipis
• Warna ungu dengan • Warna merah
pewarnaan Gram muda/merah dengan
• Contoh : pewarnaan Gram
- Neisseria gonorrhoeae • Contoh :
- Treponema pallidum - Propionibacterium acnes
- Vibrio cholerae - Streptococcus mutans
- Bacillus subtilis - Staphylococcus aureus
- Escherichia coli
Membran plasma
Membran yang menyelubungi sitoplasma
Fosfolopid dan protein
Selektif permeabel
Fungsi : mengatur pertukaran zat antara sel dengan lingkungan

Sitoplasma
*cairan sel
*mengandung : ribosom, DNA dan granula penyimpanan

Ribosom
Organel yang tersebar dalam sitoplasma
Penyusun : protein dan RNA
Untuk sintesis protein
Bahan inti/kromosom
DNA
Materi pembawa informasi genetik
Rantai tunggal berbentuk melingkar (nukleoid)
Granula penyimpanan
 Untuk menyimpan cadangan makanan

Mesosom
 tonjolan membran sel yang melipat bercabang ke
arah dalam
 untuk tempat pemisahan sel

Kapsul (tebal) atau lapisan lendir (tipis)

 lapisan di luar dinding sel bakteri tertentu
 polisakarida dan air
Fungsi :
- membantu sel bakteri melekat
- pertahanan dari sel-sel fagosit
- melindungi dari kondisi tidak menguntungkan, mis: kekeringan
- mencegah infeksi virus
- bergerak
Kapsul
Hasil dari
sekresi lendir
dipermukaan
dinding sel
Fungsi untuk
mempertahanka
n diri dari
serangan sel
inang
 Pilus dan Fimbria
Pilus

- protein
- penghubung saat bakteri berkonjugasi
(pertukaran materi genetik)
-pelekat antara bakteri yang satu dengan
yang lain
- hanya pada bakteri gram negatif

Fimbria
- lebih pendek dari pilus untuk alat pelekat
antar sel bakteri
Klorosom
- Berada di bawah membran plasma
- Mengandung pigmen fotosintesis
(bakterioklorofil ;
bakterioklorofil/bakterioviridin
- Mis : Chlorobium

Vakuola Gas
- Pada bakteri air yang berfotosintesis
- Agar bakteri mengambang di air untuk
dapatkan cahaya
Plasmid
o potongan kecil DNA yang terpisah dari kromosom utama
o mengendalikan fungsi tambahan mis : ketahanan terhadap
obat

Endospora
 bentuk laten (istirahat) dari beberapa bakteri gram
positif
 untuk pertahanan diri
 mengandung sedikit sitoplasma, materi genetik dan
sitoplasma
 dinding yang menebal (kista) dari protein menyebabkan
tahan terhadap kekeringan, radiasi cahaya, suhu tinggi dan
zat kimia.
 Mis : Bacillus anthracis, Clostridium tetani dan Clostridium
botulinum.
 Endospora Bakteri

 Terbentuk jika
keadaan tidak
menguntungkan
 Fungsi untuk
melindungi bakteri
dari panas dan
gangguan alam
 Spora bakteri ini
adalah fase
nonaktif/dormansi dari
bakteri
STRUCTURE FUNCTION
Cell Wall protects the cell and gives shape
protects the cell against some antibiotics (only
Outer Membrane
present in Gram-negative cells)
regulates movement of materials into and out
Cell Membrane of the cell; contains enzymes
important to cellular respiration
contains DNA, ribosomes, and organic
Cytoplasm compounds required to carry out life
processes
carries genetic information inherited from past
Chromosome
generations
contains some genes obtain through genetic
Plasmid
recombination
protects the cell and assist in attaching the cell
Capsule, and slime layer
to other surfaces
protects the cell against harsh environmental
Endospore conditions, such as heat or
drought
assist the cell in attaching to other surfaces,
Pilus (Pili)
which is important for genetic recombination
Flagellum moves the cell
 Gerak Bakteri
1. Atrik

2. Monotrik

3. Amfitrik

4. Lopotrik

5. Peritrik
 Flagel/alat gerak
peritrik monotrik
Yang tidak lopotrik

berflagel (atrik)
bergerak dengan
cara berguling amfitrik

Fungsi untuk
bergerak di air

S.thyphosa P aeruginosa P flourescens

 NUTRISI BAKTERI
1. Heterotrof
* Parasit, memperoleh makan dari organisme lain.
Menyebabkan penyakit. Co: Mycobacterium tuberculosis.
* Saprofit, makan dari sisa organisme lain jadi bahan
anorganik CO2, CH4, H2 (manfaat sbg bahan bakar
biogas). Co: E coli, Metanobacterium omelianski, M
ruminatum, Thiobacillus denitrificans
* Patogen, menyebabkan penyakit. Co: Bacillus antraxis,
Neisseria gonorrhea
* Apatogen, Co : E coli, Streptomyces griceus
 Makanan bakteri
2. Bakteri autotrof

* bakteri fotoautotrop
- bakteri ungu (bakteriopurpurin)
- bakteri hijau (bakterioklorofil)

2CO2 + H2S + 2H2O-----2(CH2O) + H2SO4

* bakteri kemoautotrop
- bakteri belerang mengoksidasi senyawa H2S dll jadi
sulfat(SO2-)

- bakteri zat lemas (Nitrosomonas, Nitrosococcus,

Nitrobacter)
NH3 + O2 HNO2 + O2 + E HNO3 + E
 Pernapasan bakteri
• Bakteri aerob (bakteri obligat aerob)
- Mycobacterium tuberculosis
- bakteri zat lemas (Nitrosomonas,
Nitrosococcus, Nitrobacter)
• Bakteri anaerob (bakteri obligat anaerob)
- Micrococcus denitrificans
HNO3 HNO2 + O2 NH3 + O2
- Clostridium tetani
- Clostridium botulinum
• Bakteri fakultatif
- Escherechia coli
 Reproduksi Bakteri
• Aseksual dengan pembelahan biner
• Seksual dengan
1. transformasi
2. konjugasi
3. transduksi
Catatan : dalam kondisi kurang
menguntungkan beberapa jenis bakteri
dapat membentuk endospora
 Reproduksi Bakteri
asexual
Asexual----Membelah
diri
Parasexual—krn tidak
terbentuk zigot
Parasexual ada 3
macam yaitu:
- Transformasi
- Konjugasi
- Transduksi
BINNARY FUSION
Pembelahan Biner Bakteri
Transduksi
Lanjutan transduksi
REPRODUKSI BAKTERI
Anthrax
 Habitat
• Dimana-mana
• Kondisi optimal :
*Tempat lembab/agak basah,
*Temperatur 25 – 37ºC
• Kondisi ekstrim
*tempat kering
*sangat asam dan sangat basa
*temperatur tinggi dan temperatur
rendah
 Klasifikasi Bakteri
• Archaebacteria
adalah kelompok bakteri yang dinding selnya tidak
mengandung peptidoglikan, tapi membran plasmanya
mengandung lipid.
Hidup pada lingkungan ekstrim yang mirip dengan
lingkungan kehidupan awal di bumi.
3 kelompok :
1. bakteri metanogen
2. bakteri halofil
3. bakteri termoasidofil

• Eubacteria
adalah bakteri sejati.
 Bakteri yang
menguntungkan
• Bakteri pengurai
• Pembuatan makanan dan minuman hasil
fermentasi
• Bakteri pengikat Nitrogen
• Penyubur tanah dalam proses nitrifikasi
• Penghasil antibiotik
• Pembuatan zat kimia
• Pembuatan Biogas
• Penelitian rekayasa genetika
 Bakteri yang
menguntungkan
 Bakteri pembusuk
-bakteri saprofit
-Escherichia coli
 Penghasil anti biotik terutama kelompok Actinomycetes
- Streptomyces griceus---streptomisin
-Streptomyces aureofaciens—aureomisin
- Streptomyces venezuele---kloromisin
- Streptomyces orientalis—vancomycin
 Bakteri penghasil asam
- Clostridium butiricum---asam butirat
- Propioni bacterium---asam propinat
-Acetibacter aceti---asam cuka/asam asetat
- Lactobacillus bulgaricus---yughurt/susu asam
- Streptococcus lactis---pembuatan keju dan mentega
- Lactobacillus citrovorum---keju dan mentega
- L Casei---Yakult
 Bakteri yang merugikan
• Pembusuk makanan

• Penyebab penyakit pada manusia

• Penyebab penyakit pada hewan

• Penyebab penyakit pada tanaman

budidaya
• Penyakit sampar/pes oleh
Yersinia Pestis/Pasteurella pestis
Pneumonia
 Lepra/Kusta oleh
Mycobacterium leprae
Kencing nanah
Cara Memerangi Bakteri
 Preventif = dengan vaksin(dgn bakteri yang dilemahkan)
 Sterilisasi (pemusnahan semua btk kehidupan)
1. dengan pemijaran _ membakar
2. Udara kering _ oven
3. Uap panas
4. Uap panas bertnekanan _ autoclave
 Pasteurisasi = pemanasan bahan yang tdk tahan panas tinggi
(pada 60C, 30’ diulang 3x)
 Pengawetan makanan = memberikan lingk yang tdk ideal bgi
bakteri.
Pengeringan, pengasapan, pengasinan, pemanisan,
pembekuan.
Pertumbuhan bakteri
Temperatur----suhu optimum 27°-30°
Kelembaban
Sinar matahari/ultra violet merusak struktur
kromosom bakteri dan mematikan bakteri
Zat kimia merusak dan mematikan dinding
sel bakteri
Berkurangnya cad makanan medium
Timbulnya zat sisa metabolisme bakteri
Nostoc