BIOSINTESIS

FOSFOLIPID
dan KOLESTROL
Oleh:
Aninda Quinsy Aurentia (17630042)
Nabila Nur Agusti (17630047)
Silvia Usmania (17630054)
Yuni Tria Lestari (17630059)
Ihda Aimmatuz Zulfa (17630064)
Krista Firdaus Suwarno Putri (17630074)
Dhea Virta Tessa Lonicha (17630079)
 01 Biosintesis Fosfolipid

02 Biosintesis Kolesterol

BIOSINTESIS
FOSFOLIPID
dan KOLESTROL
Biosintesis Fosfolipid
Fosfolipid : asam lemak yang terikat secara kovalen fosfat
 Biosintesis Fosfolipid
Gliserol dengan dua gugus alkohol yang
membentuk gugus ester dengan asam lemak
(dari kelas yang berbeda)
dan Fosfatidikolin,
Satu gugus alkohol yang membentuk gugus Fosfatidiletanolamina,
ester dengan asam fosforat Fosfatididilserin dan
Fosfatididinositol

Pengertian Pembentuk Gugus Senyawa Struktur

Golongan senyawa Dalam membran sel

Yang diikat
lipid dan adalah amfibolik (hidrofilik)
merupakan bagian Kolin, etanolamina, dan bagian lain bersifat
dari membran sel serin dan inositol hidrofobik.
makhluk hidup Area hidrofilik berisi fosfat
bersama dengan (kepala) dan area
protein, glikolipid hidrofobik berisi asam
dan kolesterol lemak (ekor).
Biosintesis Fosfolipid
Tahapan Biosintesis Fosfolipid
Dihidroksiaseton
Gliserol 3-fosfat
fosfat

Fosfatidat Plasmanogen PAF

Diasilgliserol Kardiolipin Fosfatidilinositl

Fosfatidilkolin Fosfatidilinosito
fosfatidiletanola Triasilgliserol 4,5-bifosfat
min
 Fosfatidikolin (Lesitin)
Zat padat yang lunak seperti lilin
Wananya putih, berubah coklat bila terkena
cahaya Tempat ikatan
Sifat higroskopik C1 Asam lemak jenuh
Menjadi koloid jika terkena air C2  asam lemak tak
Dikocok dengan asam sulfat akan
jenuh
menghasilkan asam fofatidat dan kolin
Dipanaskan dengan basa/asam akan
menghasilkan asam lemak, kolin, gliserol
dan asam fosfat
Asam lemak Dapat
Asam palmitat menyebabkan

Jenis Asam stearat Hemolisis

Oleat Pengemulsi alami
tergantung pada jenis asam lemak
Linoleat
linolenat
 Biosintesis Kolesterol
Sintesis Mevalonat dari asetil Ko-A

Pembentukan unit isopreponoid dari mevalonat

melalui pengeluaran CO2

Pembentukan unit isopreponoid untuk

membentuk skualen

Siklisasi skualen menghasilkan steroid induk,

lanosterol

Pembentukan kolesterol dari lanosterol

Sintesis Mevalonat dari asetil Ko-A
Pada awalnya, dua
molekul asetil Ko-A
bersatu untuk
membentuk
asetoasetil Ko-A yang Asetoasetil Ko-A menyatu
dikatalisis oleh tiolase dengan molekul asetil Ko-A
sitosol selanjutnya dikatalisis oleh HMG-
Ko-A sintase untuk membentuk
HMG-KoA yang direduksi
menjadi mevalonat oleh NADPH
dalam reaksi yang dikatalisis
oleh
HMG-KoA reduktase.

Tahap pengaturan
utama di jalur
sintesis kolesterol
dan merupakan situs
kerja golongan obat
penurunan kadar
kolesterol paling
efektif, yaitu statin
yang merupakan
inhibitor HMG-KoA
reduktase.
Pembentukan unit
isopreponoid
Mevalonat mengalami fosforilasi secara berurutan oleh ATP
dengan tiga kinase, dan setelah dekarboksilasi terbentuk unit
isoprenoid aktif, isopentenil difosfat.
Enam unit isoprenoid
membentuk skualen
Isopentil difosfat mengalami isomerisasi melalui
pergeseran ikatan rangkap untuk membentuk
dimetilalil difosfat, yang kemudian bergabung dengan
molekul lain isopentenil difosfat untuk membentuk zat
antara sepuluh-karbon geranil difosfat. Penyatuan
lebih lanjut dengan isopentenil difosfat membentuk
farsenil difosfat. Dua molekul farsenil difosfat
bergabung di ujung difosfat untuk membentuk
skualen. Pada awalnya, pirofosfat anorganik
dieliminasi, membentuk praskualen difosfat, yang
kemudian direduksi oleh NADPH dengan eliminasi
satu molekul pirofosfat anorganik lainnya.
 Pembentukan
lanosterol Presentation
Get a modern PowerPoint
Skualen dapat melipat membentuk suatu Presentation that is beautifully
designed.
struktur yang sangat mirip dengan inti steroid.
Sebelum terjadi penutupan cincin, skualen
Presentation
diubah menjadi skualen 2,3-epoksida oleh
Get a modern PowerPoint Presentation
oksidase berfungsi-campuran di retikulum that is beautifully designed.
endoplasma, yaitu skualen epoksidase. Gugus
metil pada C14 dipindahkan ke C15 dan yang
ada di C8 ke C14 sewaktu terjadi siklisasi,
dikatalisis oleh oksidoskualen-lanosterol
siklase.
 Pembentukan
kolesterol Contents Title
You can simply impress
your audience and add a
Contents Title unique zing and appeal to
your Presentations.
You can simply impress
your audience and add a
unique zing and appeal to
your Presentations.
Pembentukan kolesterol dari lanosterol berlangsung di
membrane reticulum endoplasma dan melibatkan
pertukaran-pertukaran iti steroid dan rantai samping.
Gugus metil di C14 dan C4 dikeluarkan untuk membentuk
14-desmetil lanosterol dan kemudian zimosterol. Ikatan
rangkap di C8-C9 kemudian dipindahkan ke C5-C6 dalam
dua langkah, yang membentuk desmosterol. Akhirnya, Contents Title
ikatan rangkap rantai samping direduksi, dan
menghasilkan kolesterol. Contents Title

Contents Title
Sintesis kolesterol dikontrol oleh
pengaturan HMG-KoA Reduktase
Content Here
You can simply impress
your audience and add a
unique zing and appeal to You can simply impress
your Presentations. your audience and add a
unique zing and appeal to
your Presentations.

Content Content

Content Here Content Here

You can simply impress You can simply impress
your audience and add a your audience and add a
unique zing and appeal to unique zing and appeal to
your Presentations. your Presentations.
Faktor-faktor yang memegaruhi keseimbangan
kolesterol dalam jaringan

Pada jaringan, keseimbangan kolesterol diatur sebagai berikut :

• Peningkatan kolesterol sel disebabkan oleh penyerapan lipoprotein
yang mengandung kolesterol oleh reseptor LDL atau reseptor peraup
(scavenger reseptor)
• Penyerapan kolesterol bebas oleh lipoprotein kaya kolesterol ke
membran sel
• Sintesis kolesterol
• Hidrolisis ester kolesteril oleh enzim ester kolesteril hidrolase.
Ekskresi Kolesterol
Kolesterol diekskresi dari dalam tubuh melalui empedu, baik dalam bentuk tak
teresterifikasi maupun setelah pengubahan menjadi asam empedu di hati.
Koprostanol adalah sterol utama dalam tinja, senyawa ini terbentuk dari kolesterol
oleh bakteri dalam usus bagian bawah. Ekskresi kolesterol bermula dari sintesis
asam empedu primer pada hati. Asam-asam tersebut adalah asam kolat (terdapat
dalam jumlah yang paling besar pada mamalia) dan asam kenodeoksikolat.

Asam empedu primer mengalami metabolisme lebih lanjut dalam usus melalui
aktivitas bakteri usus sehingga terjadi dekonjugasi dan dehidroksilase-7α yang
menghasilkan asam empedu sekunder, asam deoksikolat, dan asam litokolat.
Asam empedu primer dan sekunder diserap hampir 98-99% dikembalikan ke
hati melalui sirkulasi porta. Proses ini dikenal sebagai sirkulasi enterohepatik.
Makanan Dapat Berperan Penting Dalam
Menurunkan Kolesterol Serum

Faktor herediter memiliki peranan penting dalam menentukan kadar

kolesterol serum seseorang; namun, faktor makanan dan lingkungan juga
berperan dan yang paling bermanfaat adalah menggunakan asam lemak tak
jenuh ganda dan tak jenuh tunggal sebagai pengganti asam lemak jenuh
dalam makanan. Minyak nabati, seperti minyak jagung dan minyak biji
bunga matahari mengandung banyak asam lemak tak jenuh ganda omega 6,
sedangkan minyak zaitun mengandung banyak asam lemak tak jenuh
tunggal. Asam lemak omega 3 terdapat di dalam minyak ikan dan juga
bermanfaat. Di pihak lain, lemak mentega, lemak sapi, dan minyak palem
mengandung banyak asam lemak jenuh. Dibandingkan dengan karbohidrat
lain, sukrosa dan fruktosa menimbulkan efek yang lebih besar dalam
meningkatkan kadar lipid darah, terutama triasilgliserol.
Gaya Hidup Memengaruhi Kadar Kolesterol
Serum
Faktor tambahan yang dianggap berperan dalam penyakit jantung
coroner adalah tekanan darah tinggi, merokok, jenis kelamin laki-laki,
obesitas (terutama obesitas abdominal), kurang berolahraga, dan
kebiasaan minum air yang kurang mengandung mineral ketimbang air
yang kaya mineral. Faktor yang menyebabkan peningkatan asam lemak
bebas plasma diikuti meningkatnya pembebasan triasilgliserol dan
kolesterol ke dalam sirkulasi dalam bentuk VLDL adalah stress emosional
dan minum kopi. Perempuan pramenopause tampaknya terlindung dari
efek-efek merugikan ini, dan hal ini diperkirakan berkaitan dengan efek
estrogen yang menguntungkan.
Thank you
Insert your subtitle here