karakteristik )masing-masing • Contoh : gula dan garam mempunyai ciri yang sama yaitu putih, padat,kristalin dan larut dalam air, tetapi gula manis, bila dipanaskan akan meleleh dan berwarna coklat , dan terbakar diudara . Garam asin baru meleleh setelah dipanasi sehingga membara dan tidak berwarna coklat tidak terbakar diudara , menghasilkan nyala kuning bila dipanasi di dalam nyala SIFAT INTRISTIK dan EKSTRINSTIK • Ialah kualitas yang bersifat khas dari zat tak peduli bentuk dan ukuran ( INTRISTIK) • Ialah sifat yang tidak khas dari zat itu sendiri seperti ukuran , bentuk ( EKTRINSTIK ) SIFAT KIMIA DAN SIFAT FISIKA • Adalah kualitas yang khas dari suatu zat yang menyebabkan zat itu berubah baik sendirian maupun dengan berinteraksi dengan zat lain dan membentuk zat yang berlainan ( SIFAT KIMIA ) • Sifat kimia adalah sifat intristik , misal etil alkohol mudah terbakar , besi berkarat dan kayu melapuk • Adalah karakteristik suatu zat yang membedakan dari zat zat lain dan tidak melibatkan perubahan apapun ke zat lain ( SIFAT FISIKA ) • Contoh : titik leleh ,titik didih, rapatan , viskositas, kalor jenis, dan kekerasan • Sifat fisika adalah sifat ekstrinstik :contoh etil alkohol mendidih pada 75oC membeku - 117,3oC PERUBAHAN DALAM MATERI DAN ENERGI • Perubahan kimia mengakibatkan hilangnya zat zat dan terbentuknya zat zat baru logam magnesium dalam bola lampu terbakar menjadi magnesium oksida yang berwarna putih atau dalam tanaman jagung yyang sedang tumbuh karbon dioksida dan air dirubah menjadi glukosa dan glukosa diubah menjadi pati . Perubahan ini disebut reaksi kimia . • Perubahan fisika adalah perubahan yang tidak mengakibatkan pembentukan zat baru . Miasalnay es meleleh menjadi air atau pasir digerus menjadi halus , tetapi dalam perubahan fisika terjadi perubahan dan memamg terjadi transformasi energi . PERUBAHAN ENERGI • Energi adalah kemampuan benda atau sistem melakukan kerja Tiap perubahan isika maupun kimia melibatkan perubahan enerrgi. Sebagai cotoh : terbangnya burung , terbakarnya kayu . • Energi mempunyai mempunyai pelbagai bentuk , Energi panas, energi listrik, energi radiasi , energi kimia dll • Energi listrik adalah energi yang dikaitkan dengan lewatnya suatu arus listrik . • Energi listrik dirubah menjadi energi cahaya dalam sebuah lampu listrik • Energi listrik dirubah menjadi energi panas dalam kompor listrik. • Energi listrik dirubah menjadi energi mekanika dalam stater mobil • Energi radiasimerupakan energi yang dikaitkan dengan cahaya biasa, sinar X gelombang radio dan sinar infra merah . • Energi kimia adalah energi yang dimiliki suatu zat karena keadaan kimianya. • Energi kimia bisa dirubah menjadi energi lain tergantung perubahannya yang sesuai atau kebalikannya . • Energi nuklir atau energi atom dikaitkan dengan cara atom atom itu disusun • Energi kinetik adalah energi suatu benda karena gerakannya. • Energi potensial dirubah menjadi energi kinetik seperti air mengalir melewati turbin , bensin terbakar , mobil bergerak , bola melambung. • Energi kinetik tergantung pada massa dan kecepatan EKSOTERM DAN ENDOTERM • Jika suatu zat berubah dan melepaskan energi ke sekitarnya oerubahan tsb ( eksoterm ) • Jika karbon dioksida dan air dirubah menjadi glukosa dalam suatu tumbuhan hidup,energi radiasi dari matahari dirubah menjadi energi kimia artinya bahan bahan tsb memerlukan energi tsb ( endoterm ) • Reaksi magnesium dan oksigen magnesiun oksida ( eksoterm ) , sedangkan penguraian magnesium oksida magnesium dan oksigen ( endoterm )