terdiri atas 2 tahap : - katabolisme gugus a-Amino : NH3 -> Urea (dibuang lewat urin) - katabolisme rangka atom C : membentuk senyawa metabolit tertentu. • Anabolisme asam amino = biosintesa as. Amino masing2 asam amino berperan sebagai prekursor pembentuk asam amino lainnya. Katabolisme gugus a-Amino ♧ Reaksi Transaminasi : pemindahan gugus amina ♧ Deaminasi Oksidatif : penghapusan gugus amina ♧ Daur urea : mengubah NH4 -> urea Mekanisme pada Otot Katabolisme rangka atom C Biosintesis asam amino