Start Tim Dosen • Elzana Moreta, S.TP • Bembi Start Tata Tertib PErkuliahan - hadir 5 menit sebelum perkuliahan dimulai atau maksimal keterlambatan 10 menit = Hukuman - Mendengarkan, mencatat, bertanya - Menjaga ketertiban dan kebersihan selama perkuliahan Start Penilaian • Tugas Terstruktur = 20% • Quis = 20% • UTS = 30% • UAS = 30% 100% Ming Ke 1 Start Unit Kompetensi Ekonomi Teknik dan perencanaan kegiatan usaha 2 Mampu memahami konsep biaya dan tata hitung biaya dalam industri pangan 3 Mampu menyelesaikan perrmasalahan bunga modal 4 Mampu memahami pengertian kesetaraan 5 Mampu menyelesaikan permasalahan mencari nilai akan datang dari nilai sekarang (F/P,i%,n) dan mencari nilai sekarang dari nilai akan datang (P/F,i%,n) 6 Mampu menyelesaikan masalah pada bunga modal dengan menggunakan diagram arus kas (cash flow) pada angsuran seragam (A) 7 Mampu menyelesaikan masalah pada bunga modal dengan menggunakan diagram arus kas (cash flow) pada angsuran seragam (A) 8 Mampu menyelesaikan permasalahan bunga nominal dan bunga efektif 9 Mampu memahami pengertian ”Sistem Pembelian Kredit” 10 Mampu menganalisis pergantian (replacement) suatu mesin 11 Mampu menganalisis biaya mesin industri pangan 12 Mampu menganalisis biaya mesin industri pangan 13 Mampu menganalisis Titik Impas 14 Mampu menerapkan program linier dalam optimasi produksi 15 Mampu melakukan Analisis Kelayakan Usaha 16 Mampu melakukan Analisis Kelayakan Usaha Start
• organisasi usaha aktivitas produksi
ilmu ekonomi teknik mampu mengalokasikan sumberdaya perusahaan dalam batasan waktu, modal, personalia, material, mesin dan faktor pendukung usaha lainnya dengan efektif dan efisien Perencanaan Start pengertian Ilmu Ekonomi Teknik • ilmu yang mempelajari ekonomi yang dipandang dari sudut ilmu teknik • Ilmu ini merupakan penggabungan dua ilmu yang saling berkaitan erat sehingga dalam mengambil keputusan akan diperoleh hal yang paling menguntungkan dari berbagai segi Start Beberapa ilustrasi pentingnya ekonomi teknik • Pembangunan Pabrik – mengapa sebuah pabrik dibangun? – Bagaimana memastikan bahwa investasinya akan mendatangkan pendapatan? – bagaimana menilai pabrik tersebut setelah beberapa tahun berjalan? Start Beberapa ilustrasi pentingnya ekonomi teknik • Pembangunan Bendungan: – bagaimana bendung dapat memberi manfaat bagi masyarakat? – bagaimana mengetahui dampak ekonomi bagi pemindahan penduduk yang seringkali terjadi dalam proyek banjir? Start Beberapa ilustrasi pentingnya ekonomi teknik • Pada pembanungn jalan: – bagaimana mengetahui manfaat pembangunan jalan?, – Bagaimana mengetahui kelayakan jalan? – Lebih manfaat yang mana pembangunan dengan padat karya atau dengan mesin? Start Proses Pengambilan Keputusan • 1. Mengenal Permasalahan • 2. Definisikan Tujuan • 3. Kumpulkan Data yang Relevan • 4. Identifikasi alternative yang memungkinkan (feasible) • 5. Seleksi kriteria untuk pertimbangan alternatif terbaik • 6. Modelkan hubungan antara kriteria, data dan alternatif • 7. Prediksi hasil dari semua alternatif • 8. Pilih alternatif terbaik Start Prinsip-prinsip pengambilan keputusan 1. Gunakan suatu ukuran yang umum (misal, nilai waktu uang, nyatakan segala sesuatu dalam bentuk moneter ($ atau Rp) 2. Perhitungkan hanya perbedaannya 3. Sederhanakan alternatif yang dievaluasi dengan mengesampingkan biaya-biaya umum 4. Sunk cost (biaya yang telah lewat) dapat diabaikan Start Prinsip-prinsip pengambilan keputusan 5. Evaluasi keputusan yang dapat dipisah secara terpisah (misal keputusan finansialdan investasi) 6. Ambil sudut pandang sistem (sektor swasta atau sektor publik) 7. Gunakan perencanaan ke depan yang umum (bandingkan alternatif dengan bingkai waktu yang sama) Start Contoh Soal: • Sebuah mesin memproduksi baut dengan biaya Rp.40 untuk material dan Rp. 15 untuk tenaga kerja. Jumlah pesanan barang berjumlah 3 juta buah baut. Setelah separo pesanan telah selesai dikerjakan, sales mesin menawarkan penambahan suatu alat pada mesin yang akan mengurangi biaya, sehingga biaya unutk material menjadi Rp. 34 dan Rp.10 untuk tenaga kerja, tapi biaya penambahan alat tersebut Rp 100.000. dengan biaya lain sebesar 250% dari biaya tenaga kerja. Mana yang akan dipilih, melanjutkan dengan mesin yang lama atau menambah alat pada mesin?? Start Alternatif A: melanjutkan dengan tanpa penambahan alat: • Material cost 1.500.000 x 0.40 = 600.000 • Direct labor cost 1.500.000 x 0.15 = 225.000 • Other costs 2.50 x direct labor cost = 562.500 • Cost for remaining 1.500.000 pieces 1.387.500 Start Alternatif B: melanjutkan dengan penambahan alat • Additional tooling cost = 100.000 • Material cost 1.500.000 x 0.34 = 510.000 • Direct labor cost 1.500.000 x 0.10 = 150.000 • Other costs 2.50 x direct labor cost = 375.500 • Cost for remaining 1.500.000 pieces 1.135.000 Start